Italia08/02/2019

Olio extra vergine d'oliva Igp Toscano a 5,39 euro: una truffa?

Olio extra vergine d'oliva Igp Toscano a 5,39 euro: una truffa?

Sugli scaffali Lidl è apparsa una bottiglia da mezzo litro a un prezzo particolarmente conveniente, in offerta speciale. Dopo la ricostruzione dei costi, abbiamo posto qualche domanda al Presidente del Consorzio Igp Toscano, Fabrizio Filippi

di Alberto Grimelli
Italia07/02/2019

Partita la selezione dei migliori oli extra vergini di oliva col Sol d'Oro

Partita la selezione dei migliori oli extra vergini di oliva col Sol d'Oro

Nel primo giorno, i tredici panelisti hanno lavorato per valutare preliminarmente l’assenza di difetti. I campioni arrivati per sfidarsi per un posto sul podio sono 304, provenienti da Francia, Spagna, Portogallo, Tunisia, Grecia, Slovenia, Croazia, Italia, Germania e Cile

di C. S.
Italia07/02/2019

Ispezionati 40 mila operatori dell'agroalimentare dalla Repressione frodi

Ispezionati 40 mila operatori dell'agroalimentare dalla Repressione frodi

Aumentano sia le notizie di reato sia le sanzioni amministrative. Le irregolarità rilevate hanno riguardato il 12,4% dei prodotti e l'8,7% sono stati i campioni con esito analitico irregolare. 561 gli interventi fuori dei confini nazionali e sul web a tutela del Made in Italy

di C. S.

Italia06/02/2019

Troppo cibo sprecato in Italia: 15 miliardi nel cestino

Troppo cibo sprecato in Italia: 15 miliardi nel cestino

A livello europeo l’obiettivo è  di dimezzare lo spreco alimentare entro il 2025. In Italia, lo spreco alimentare domestico, quello che si ha nelle case, rappresenta vale quasi 12 miliardi di euro, ovvero quasi l'1% del prodotto interno lordo. Far meglio si può

di C. S.
Italia06/02/2019

Sanzionate un terzo delle aziende agroalimentari controllate dai Nas

Sanzionate un terzo delle aziende agroalimentari controllate dai Nas

In un anno di controlli i Nas hanno accertato 2.137 reati e contestato 18.529 sanzioni amministrative. Oltre 23mila 800 tonnellate e 14 milioni 700mila confezioni di alimenti irregolari, sottratti prima del consumo

di C. S.
Italia05/02/2019

L'olio d'oliva Dop Colline Salernitane cerca il rilancio

L'olio d'oliva Dop Colline Salernitane cerca il rilancio

Oltre 200 mila euro dal Psr della Campania per promuovere la commercializzazione di mille quintali d'extra vergine a denominazione d'origine prodotti, franti e imbottiglaiti dai cinquanta associati del Consorzio di tutela

di C. S.

Italia01/02/2019

L'olio extra vergine d'oliva italiano è già quasi finito

L'olio extra vergine d'oliva italiano è già quasi finito

La Puglia è stata la regione più colpita per cui solo alcune aziende hanno lavorato con grandi risultati. Stesso tenore in Calabria e Sicilia. In Toscana, Umbria e Lazio si è dovuto lavorare per anticipare la campagna. Un’annata olivicola, per non dimenticare

di Fausto Borella
Italia31/01/2019

Olio italiano a 2,99 euro/litro, è scontro tra GDO e consumatori

Olio italiano a 2,99 euro/litro, è scontro tra GDO e consumatori

Dopo la denuncia di Teatro Naturale è scontro sull'olio extra vergine di oliva in offerta presso Despar, con esposto alla procura da parte di Abusbef. Coi e GDO uniti nel sottolineare che le segnalazioni di frodi possono compromettere i consumi

di T N
Italia31/01/2019

Sirena d'Oro, torna il premio per i migliori oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani

Sirena d'Oro, torna il premio per i migliori oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani

Tutti gli oli saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di un panel di assaggio, che li valuterà e classificherà secondo i metodi del Coi. Dal 29 al 31 marzo, protagoniste a Sorrento anche le produzioni di Portogallo, Giappone e Cina

di C. S.

Italia31/01/2019

Gli italiani si scoprono vegani, più che vegetariani

Gli italiani si scoprono vegani, più che vegetariani

Secondo il Rapporto Eurispes calano i vegetariani mentre salgono i vegani e gli italiani scelgono sempre più prodotti senza glutine anche senza essere intolleranti. La motivazione è la spinta verso stili di vita che garantiscano salute e benessere

di C. S.
Italia30/01/2019

Il Lago di Garda tra le prime dieci mete enoturistiche del 2019

Il Lago di Garda tra le prime dieci mete enoturistiche del 2019

Nel 2018 il Lugana Doc ha venduto oltre 17,5 milioni di bottiglie, con un trend di crescita del +8,6% rispetto all'anno precedente. Boom soprattutto in Nord Europa e Usa. Grande apprezzamento anche da parte della critica

di C. S.
Italia29/01/2019

Produzione d'olio d'oliva in Italia a 185 mila tonnellate

Produzione d'olio d'oliva in Italia a 185 mila tonnellate

Dopo la sollecitazione di Teatro Naturale, Ismea diffonde l'aggiornamento sulle stime di produzione, con il calo della produzione nella sola Puglia che raggiunge il 65%. Negli ultimi sei anni, è già la terza campagna olearia negativa, oltre la fisiologica alternanza

di C. S.

Italia29/01/2019

Scompaiono gli aiuti per l'emergenza gelo per l'olivicoltura italiana: monta la protesta

Scompaiono gli aiuti per l'emergenza gelo per l'olivicoltura italiana: monta la protesta

Dopo l'intervento del Capo dello Stato dal decreto semplificazioni scompaiono due provvedimenti per il settore olivicolo del sud Italia: contrasto a Xylella e provvedimenti d'urgenza per la gelata 2018

di C. S.
Italia25/01/2019

Giovani olivicoltori crescono e il Sol d'Oro li premia

Giovani olivicoltori crescono e il Sol d'Oro li premia

Con Sol d'Oro, con gli Evoo Days e con il salone Sol&Agrifood, Veronafiere vuole pensare ai "grandi", per migliorarne la competitività, ma anche ai "piccoli", per stimolarne la crescita. Gli "Absolute beginners" è la sezione del concorso dedicata alle micro-imprese che "vogliono provarci" come spiega Giovanni Mantovani

di T N
Italia25/01/2019

L'olio extra vergine di oliva italiano svenduto nel silenzio generale

L'olio extra vergine di oliva italiano svenduto nel silenzio generale

A fronte del rumore delle manifestazioni, troppi silenzi contraddistinguono, in queste settimane, il mondo olivicolo-oleario nazionale. Perchè non dire che, al 31 dicembre 2018, abbiamo prodotto solo 166.476 tonnellate di olio d'oliva? Perchè non denunciare la comparsa a scaffale di un extra vergine italiano a 2,99 euro/litro?

di Alberto Grimelli

Italia25/01/2019

Meno vino sulle tavole degli italiani: vincono brik e bag in box

Meno vino sulle tavole degli italiani: vincono brik e bag in box

Le vendite nella Grande Distribuzione segnano il passo, con volumi in calo e prezzi in aumento appena al di sopra dell'inflazione. Aumenta molto più il prezzo del vino in brik rispetto a quello in bottiglia, con l'exploit del bag in box

di T N
Italia24/01/2019

Polizze agevolate in agricoltura: Italia spaccata in due

Polizze agevolate in agricoltura: Italia spaccata in due

Il Mezzogiorno conferma il suo limitato interesse verso le polizze agevolate. Paradossale è il caso del grano duro, con il Sud granaio d’Italia che conta appena 214 aziende assicurate a fronte delle oltre 2.700 nel Nord

di C. S.
Italia23/01/2019

Friuli Colli Orientali e Ramandolo: il 2018, un’annata di vini da ricordare

Friuli Colli Orientali e Ramandolo: il 2018, un’annata di vini da ricordare

I lunghi tempi di maturazione delle uve favoriranno la longevità dei vini. La maturazione fenolica è risultata ottimale, con un buon grado alcolico per il Pinot grigio, il Picolit, il Verduzzo, il Merlot e il Refosco dal peduncolo rosso

di C. S.