Italia30/11/2023

Il mercato del panettone e pandoro è in crescita questo Natale

Il mercato del panettone e pandoro è in crescita questo Natale

Un Natale con consumi in linea con lo scorso anno. Il panettone tradizionale si conferma e la fa da padrone. Aumentano invece le vendite online, che ormai rappresentano il 20% del totale

di C. S.
Italia29/11/2023

Il consumatore giusto per l'olio extravergine di oliva a denominazione di origine

Il consumatore giusto per l'olio extravergine di oliva a denominazione di origine

I consumatori chiedono chiarezza su etichetta e caratteristiche dell'olio di oliva, soprattutto i più giovani. La fascia di età 25-34 anni desiderosa di approfondire la conoscenza dell’extra vergine

di Giosetta Ciuffa
Italia29/11/2023

L'abbandono delle olivete: l'olivo merita salvaguardia, rispetto e recupero

L'abbandono delle olivete: l'olivo merita salvaguardia, rispetto e recupero

In Italia 25mila ettari di oliveti sono in abbandono. Solo in Abruzzo 5000 ettari circa. Il possesso di olivi da ormai più di vent’anni è diventato un problema

di Nicolina Pomilio

Italia28/11/2023

Un'asta di vini rari per gli alluvionati dell’Emilia Romagna

Un'asta di vini rari per gli alluvionati dell’Emilia Romagna

Un’occasione per acquistare bottiglie prestigiose: il sentimento delle Donne del Vino è di portare il loro sostegno a chi ha perso tutto e ha visto sparire in un attimo il lavoro e i sacrifici di una vita

di C. S.
Italia28/11/2023

Un olivo, segno di pace e fratellanza

Un olivo, segno di pace e fratellanza

Nel cortile dell'Eremo della Madonna della Consolazione un nuovo piccolo oliveto simbolo di pace e di alleanza e speranza, ricordando come dialogo e crescita pacifica debbano prevalere sulla guerra

di C. S.
Italia23/11/2023

Il Cordisco torna nel Registro Nazionale della Vite

Il Cordisco torna nel Registro Nazionale della Vite

Ascoltata dal Ministero della sovranità alimentare la richiesta compatta del mondo del vino abruzzese che si sta adoperando per la corretta designazione dei vini a base Montepulciano

di C. S.

Italia23/11/2023

In Calabria la prima Banca italiana COI del germoplasma olivicolo

In Calabria la prima Banca italiana COI del germoplasma olivicolo

La banca del Crea, unica in Italia a fregiarsi di tale riconoscimento, è la più grande collezione nazionale di germoplasma olivicolo. Solo la Spagna ha una collezione più grande

di C. S.
Italia23/11/2023

Tra panettone e pandoro è sfida all'ultimo morso

Tra panettone e pandoro è sfida all'ultimo morso

Il Pandoro spopola al sud, il panettone al nord. Gli italiani, soprattutto della GenZ, li apprezzano anche a colazione, merenda, oppure ancor di più come dolce del dopocena

di C. S.
Italia23/11/2023

Una grande figura del vino e dell'olio di oliva molisano: Don Luigi

Una grande figura del vino e dell'olio di oliva molisano: Don Luigi

Dopo aver fatto tanto per il vino e il suo territorio era pronto a presiedere il Distretto del Cibo “Olio Evo Molisano”. Ci sono figure che sono state un esempio di lungimiranza e di entusiasmo


Italia20/11/2023

All'agricoltura italiana 450 milioni da Bruxelles

All'agricoltura italiana 450 milioni da Bruxelles

Il provvedimento durerà fino al 31 dicembre 2025 e gli aiuti assumeranno la forma di prestiti agevolati e copriranno fino all'80% dei costi. La Commissione Europea ha approvato una misura italiana da 450 milioni di euro

di C. S.
Italia19/11/2023

Comprare l’olio d’oliva in offerta al supermercato ora non conviene

Comprare l’olio d’oliva in offerta al supermercato ora non conviene

Oggi è più conveniente comprare l’olio extravergine di oliva dagli olivicoltori o nei frantoi piuttosto che al supermercato. I prezzi dell’olio nuovo a 10-12 euro al litro al sud, a 12-15 euro al litro al centro nord

di T N
Italia16/11/2023

L'olio extra vergine di oliva Igp Calabria ha un nuovo logo

L'olio extra vergine di oliva Igp Calabria ha un nuovo logo

Un albero di ulivo con cinque radici che salgono a comporre il tronco e che rappresentano le cinque province per una certificazione, l'Igp Calabria, che interessa 200 aziende e 2000 quintali di olio

di C. S.

Italia15/11/2023

Agea e Politecnico di Torino insieme per valorizzare la filiera agricola

Agea e Politecnico di Torino insieme per valorizzare la filiera agricola

L’Agea e l’Ateneo hanno firmato un accordo per lo svolgimento di attività di ricerca, innovazione e formazione nel settore dell’osservazione del terreno

di C. S.
Italia15/11/2023

Furti di olive: la piaga colpisce la Puglia

Furti di olive: la piaga colpisce la Puglia

Negli ultimi giorni, da Bari ad Andria, si sta diffondendo il fenomeno del furto delle olive. A sera, con verghe e teli, i ladri cercano di raccogliere qualche quintale di olive da destinare al mercato nero

di C. S.
Italia15/11/2023

Cibo italiano per gli astronauti prima di andare nello spazio

Cibo italiano per gli astronauti prima di andare nello spazio

Gli astronauti che parteciperanno alla missione italiana, guidata dal capitano Walter Villadei, mangeranno i prodotti tricolore, nel periodo di quarantena che precederà il lancio

di C. S.

Italia15/11/2023

Oli extra vergini di oliva in Rassegna: i migliori monovarietali italiani

Oli extra vergini di oliva in Rassegna: i migliori monovarietali italiani

Fino al 26 gennaio è possibile partecipare alle selezioni della Rassegna degli Oli Monovarietali. Un percorso di caratterizzazione e valorizzazione delle migliori produzioni di oli extra vergini di oliva

di C. S.
Italia14/11/2023

Campagna olearia già conclusa nel Veneto

Campagna olearia già conclusa nel Veneto

Il problema che sta segnando l'olivicoltura veneta è strutturale, dovuto a cascole anomale. I cambiamenti climatici influiscono sulla produzione

di C. S.
Italia10/11/2023

La riorganizzazione del Ministero della sovranità alimentare

La riorganizzazione del Ministero della sovranità alimentare

Tra le novità del nuovo organigramma, l'istituzione di una Direzione Generale per l'ippica e una Direzione Generale con competenze specifiche in materia di Affari generali e di Bilancio

di C. S.