Italia18/03/2019

La Puglia domina nel concorso Olio Capitale

La Puglia domina nel concorso Olio Capitale

I 231 oli extravergine presenti al Concorso, prodotti di altissima qualità provenienti da Italia, Croazia, Slovenia, Grecia, Spagna, Portogallo e Marocco, sono frutto della lavorazione di olive prodotte nella campagna olearia 2018/19 nei Paesi che si affacciano sul Mare Mediterraneo

di C. S.
Italia18/03/2019

500 milioni a favore dei contratti di filiera e di distretto

500 milioni a favore dei contratti di filiera e di distretto

Il IV bando dei contratti di filiera e di distretto, attualmente aperto, ha visto una forte richiesta da parte delle imprese agricole e agroalimentari: ricevuti 48 progetti con proposte di investimento per oltre 1,25 miliardi di euro

di C. S.
Italia15/03/2019

Tra le stelle dell'extra vergine spunta Titone, è lei Il Magnifico 2019

Tra le stelle dell'extra vergine spunta Titone, è lei Il Magnifico 2019

lI Premio Il Magnifico ha rivelato i migliori oli d’Europa, che da oggi si chiameranno EQOO - Extra Quality Olive Oil. Un Premio alla Chef Annie Féolde, Personaggio dell’Olio dell’anno

di C. S.

Italia14/03/2019

Il gusto degli italiani si crea grazie ai pasti in famiglia

Il gusto degli italiani si crea grazie ai pasti in famiglia

Pasta, gelato e pizza sono la triade nella memoria degli italiani. Tra i momenti preferiti dell'infanzia, il pranzo domenicale in famiglia e quello coi nonni, ricordato con più piacere dalle donne e dai più giovani nella fascia tra i 15 e 24 anni

di C. S.
Italia14/03/2019

Un nuovo stile per l'immagine di vino, olio e birra nazionali

Un nuovo stile per l'immagine di vino, olio e birra nazionali

I campioni iscritti al 23° Vinitaly Design International Packaging Competition sono stati 255, con l’aggiunta, da quest’anno, della birra e della categoria vermouth e altri vini aromatizzati

di C. S.
Italia13/03/2019

Nei box dove si fabbrica l'olio extra vergine d'oliva

Nei box dove si fabbrica l'olio extra vergine d'oliva

A Foggia ritorna in voga la truffa dell'olio di semi colorato con clorofilla, frode scoperta dalla Finanza. Trovata una "fabbrica" abusiva di falso olio extra vergine d'oliva. Sequestrati i locali e 2,5 tonnellate di prodotto ma erano migliaia le bottiglie pronte a partire per i mercati nel nord Italia e della Germania

di C. S.

Italia11/03/2019

Sirena d'Oro, a Catania le selezioni per il miglior olio della Sicilia

Sirena d'Oro, a Catania le selezioni per il miglior olio della Sicilia

Dal 15 al 16 marzo si decreta il vincitore del Premio Speciale Sicilia, istituito nell'ambito della XVII edizione del premio in programma a Sorrento a fine mese. Continuano intanto i preparativi per accogliere nella cittadina costiera le delegazioni provenienti da Cina, Giappone e Portogallo, paesi ospiti dell'edizione 2019 del Sirena d'Oro

di C. S.
Italia08/03/2019

La reputazione web di Dop e Igp è da coltivare, per vederla crescere

La reputazione web di Dop e Igp è da coltivare, per vederla crescere

In rete le produzioni Dop Igp lasciano il segno con oltre oltre 6.500 contenuti al giorno veicolati in tutto il mondo. Instagram e Blog sono i canali per passionisti, mentre su Twitter e portali News passano attualità non sempre connotata positivamente

di C. S.
Italia08/03/2019

Stop al segreto sulle importazioni di latte e formaggi stranieri

Stop al segreto sulle importazioni di latte e formaggi stranieri

Il Consiglio di Stato ha eliminato i segreto sui dati dei flussi commerciali del latte e dei prodotti lattiero caseari oggetto di scambio intracomunitario e provenienti dall’estero detenuti dal Ministero della Salute. Finora la normativa doganale ha impedito l’accessibilità dei dati sulle importazioni

di C. S.

Italia08/03/2019

Uniti contro Xylella, divisi in corteo

Uniti contro Xylella, divisi in corteo

Lecce verrà bloccata da due distinte manifestazioni di Coldiretti e Unaprol da una parte e da Confagricoltura, Cia, Copagri, Confcooperative e Legacoop dall'altra. Ragioni politiche alla base della divisione, con Palazzo Rospigliosi sempre più agguerrito contro l'assessorato agricoltura pugliese e il governo

di T N
Italia06/03/2019

In manette la direttrice del Crea per gravi irregolarità nella gestione

In manette la direttrice del Crea per gravi irregolarità nella gestione

Nell'inchiesta della Guardia di Finanza e della procura di Roma sono coinvolte altre quattro persone. Oltre agli arresti, il giudice ha disposto anche il sequestro di 8 milioni: somme che sono state indebitamente pagate a due società che hanno affittato gli immobili e ai due finti collaboratori del Crea

di C. S.
Italia06/03/2019

L'Italia alza la pressione sulla prossima Politica agricola comunitaria

L'Italia alza la pressione sulla prossima Politica agricola comunitaria

L'Italia, nel corso di un incontro a Milano con il Commissario all'agricoltura Phil Hogan, ha manifestato il suo disaccordo sui tagli alla prossima Pac. "L'Italia farà la sua parte ma non è possibile chiedere agli agricoltori maggiori sacrifici senza offrire adeguate risorse in cambio" ha dichiarato il Ministro Centinaio

di C. S.

Italia06/03/2019

Alla terza edizione il premio al miglior olivo monumentale di Puglia 2019

Alla terza edizione il premio al miglior olivo monumentale di Puglia 2019

I Millenari di Puglia sono una realtà impegnata nella valorizzazione del territorio sia con il censimento degli esemplari più incredibili di olivi monumentali sia attraverso l’organizzazione di escursioni in natura per diffondere la conoscenza e la bellezza dei luoghi più incontaminati

di C. S.
Italia06/03/2019

Maxi operazione della procura di Foggia contro falso aceto balsamico di Modena

Maxi operazione della procura di Foggia contro falso aceto balsamico di Modena

Al termine delle operazioni sono stati sequestrati 91.000 quintali di mosti e prodotti vinosi per un valore di circa 15 milioni di euro: uva da tavola trasformata in mosto per la produzione di prodotti vinosi e conseguenti fittizie movimentazioni dalla Puglia alla Sicilia, per giungere, infine, in alcuni stabilimenti emiliani

di C. S.
Italia05/03/2019

La naturalità è vincente anche nel mercato del vino

La naturalità è vincente anche nel mercato del vino

Il 71 per cento degli interpellati da Nomisma Wine Monitor è interessato ai vini naturali e vorrebbe sapere di più su questi prodotti, senza derivati e solfiti e nel rispetto dell'ecosistema e della biodiversità

di C. S.

Italia04/03/2019

Dieci anni di Barbera Docg, un traguardo da festeggiare

Dieci anni di Barbera Docg, un traguardo da festeggiare

Nell’ultimo decennio ha toccato quota 21 milioni di bottiglie per un valore di oltre cento milioni di euro. Di queste oltre la metà è stata esportata nel mondo, dal Nord Europa, al Nord America e Canada

di C. S.
Italia01/03/2019

Quando un limone può salvare una vita

Quando un limone può salvare una vita

Un progetto di Fondazione Umberto Veronesi, realizzato in partnership esclusiva con Citrus – L’Orto Italiano, per finanziare la ricerca scientifica d’eccellenza. Dal 3 al 16 marzo, per ogni retina di limoni venduta nei punti vendita aderenti all’iniziativa, 40 centesimi saranno devoluti alla ricerca

di C. S.
Italia01/03/2019

Dal Consorzio alla cultura olearia: i Mastri Oleari si mettono in gioco

Dal Consorzio alla cultura olearia: i Mastri Oleari si mettono in gioco

Gli oliveti sono un patrimonio ambientale e culturale, non solo produttivo. Poi va valorizzata la funzione produttiva a cui assolvono i frantoi oleari e va intrapresa, e perseguita, la strada della produzione di oli di alta qualità che valorizzano biodiversità e tipicità

di T N