Tracce

Raccolta settimanale di articoli sull’agricoltura e il mondo rurale per informare tutti gli appassionati e il personale del settore.

Fiocco Verde per Oro di Giano, non solo piante di olivo, patriarchi

Fiocco Verde per Oro di Giano, non solo piante di olivo, patriarchi

A Macciano, nel territorio di Giano dell’Umbria, Claudia Pompilj valorizza il patrimonio olivicolo di famiglia con oli di qualità, produzioni limitate e attenzione alla biodiversità

16 ottobre 2026 | 18:30 | C. S.

Gastronomia

Nell’area vacanze Valle Aurina, in Alto Adige, l’autunno si scopre passo dopo passo, tra foliage, Kiehkemma e sapori autentici

Nell’area vacanze Valle Aurina, in Alto Adige, l’autunno si scopre passo dopo passo, tra foliage, Kiehkemma e sapori autentici

Tra boschi di larici che si tingono d’oro, il fragore delle cascate e i sapori delle stube, l’area vacanze Valle Aurina invita a vivere l’autunno a passo lento. A scandire la stagione, la tradizione del Kiehkemma, che celebra il ritorno delle mandrie dai pascoli in quota

16 ottobre 2026 | 18:00 | C. S.

Italia

A Castellana una festa biodiversa all'insegna dei frutti dimenticati

A Castellana una festa biodiversa all'insegna dei frutti dimenticati

Il 18 e 19 ottobre nel Comune pugliese esposizione di piante e i frutti antichi come corbezzolo, giuggiole, sorbe, lazzeruole e carrube

16 ottobre 2026 | 17:00 | C. S.

Italia

L'agricoltura del Salento è ancora viva: l'esperienza di Adaf Sardegna

L'agricoltura del Salento è ancora viva: l'esperienza di Adaf Sardegna

Il programma didattico e formativo ha consentito di osservare la forte integrazione tra il settore turistico e il comparto agricolo e di visitare varie realtà agricole e agroindustriali attive nel Salento

16 ottobre 2026 | 12:15 | Roberto Accossu

Italia

Olio Toscano IGP, un'annata da record: produzione su del 40% e prezzi stabili

Olio Toscano IGP, un'annata da record: produzione su del 40% e prezzi stabili

La campagna olearia 2026 si preannuncia tra le migliori degli ultimi dieci anni. Il Consorzio: "Olive sane, rese al 12% e mercato fiducioso". Al via anche la collaborazione con l'Istituto Saffi e la missione in Marocco per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

16 ottobre 2026 | 10:55 | T N

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