Tracce

Raccolta settimanale di articoli sull’agricoltura e il mondo rurale per informare tutti gli appassionati e il personale del settore.

Cibo spazzatura, anche una manciata di patatine al giorno può fare danni al cervello

Cibo spazzatura, anche una manciata di patatine al giorno può fare danni al cervello

Uno studio australiano rivela che aumentare anche solo del 10% il consumo di cibi ultra-processati indebolisce la capacità di concentrazione, indipendentemente da quanto sia sano il resto della dieta. E i fattori di rischio per la demenza aumentano

26 giugno 2026 | 11:00 | T N

Mondo

El Niño torna a minacciare l’agricoltura mondiale

El Niño torna a minacciare l’agricoltura mondiale

Le analisi della FAO indicano un elevato rischio di siccità in Africa, Asia, America Centrale e Caraibi. L’aumento delle temperature globali e le crisi in corso potrebbero amplificare gli effetti del fenomeno climatico, mettendo a rischio milioni di persone

26 giugno 2026 | 08:30 | C. S.

Italia

Controlli a tappeto contro chi deprezza il valore dell'olio di oliva italiano

Controlli a tappeto contro chi deprezza il valore dell'olio di oliva italiano

Il Ministro Francesco Lollobrigida ha annunciato la convocazione della cabina di regia per un piano straordinario di controlli sul settore olivicolo. Ma si doveva proprio arrivare al dimezzamento del valore dell'extravergine italiano?

26 giugno 2026 | 08:00 | T N

Turismo

Valtellina pet-friendly: avventure a tante zampe da vivere insieme fra boschi, laghi e rifugi

Valtellina pet-friendly: avventure a tante zampe da vivere insieme fra boschi, laghi e rifugi

Sentieri ombreggiati, laghi dove rinfrescarsi, trekking guidati e attività dedicate al benessere animale: dalla Valchiavenna all'Alta Valtellina la montagna si scopre insieme al proprio cane

25 giugno 2026 | 18:00 | C. S.

Gastronomia

Di Tappa in Grappa: un viaggio lungo la Strada dei Formaggi delle Dolomiti

Di Tappa in Grappa: un viaggio lungo la Strada dei Formaggi delle Dolomiti

Dal 2 luglio e per tutta l’estate l’evento itinerante promosso dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino. Un calendario estivo di appuntamenti tra degustazioni, aperitivi e incontri con produttori per scoprire la Grappa del Trentino IG in abbinamento ai sapori delle Dolomiti

25 giugno 2026 | 17:00 | C. S.

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