Borsino dell'olio

Monitora settimanalmente insieme a Teatro Naturale i prezzi dell’olio di oliva sui mercati internazionali.

Rilevazione prezzi dell'olio di oliva del 08 novembre 2025

Da questa settimana inseriamo prezzi che si riferiscono solo ad oli della nuova campagna olearia.

Dopo due settimane di calo importante delle quotazioni degli oli nazionali , dalla giornata di ieri 7 novembre, il mercato risulta più sostenuto con un leggero rialzo del prezzo. Risulta stabile  da settimane la quotazione degli oli di nuova produzione spagnoli e greci, brusca discesa del mercato tunisino .

Marcello Scoccia

Mercato Rilevazione del
21/10/2025
Rilevazione del
08/11/2025
Var
Andria TN+ 7,15 -19,66 %
Grecia TN+ 4,80 6,67 %
Andaluso Picual TN+ 4,80 9,59 %
Tunisia TN+ 3,90 -2,50 %
Biologico Italia TN+ 8,40 -17,65 %
Biologico Ue TN+ 5,20 4,00 %
Olio di oliva raffinato TN+ 3,60 -1,37 %
Olio di sansa di oliva TN+ 2,18 0,00 %

I prezzi si intendono all'origine e all'ingrosso, franco partenza/arrivo e IVA esclusa