Nelle vendite di questa campagna olearia riprende quota l'olio di oliva intenso che supera l'extra vergine. Bene invece l'olio di oliva suave in aprile. Stabili le vendite di vergine mentre sin calo di 1,32 milioni di litri quelle di olio di sansa

La crescita a doppia cifra del Verdicchio non basta, per agevolare la penetrazione nel mercato è necessario ampliare i disciplinari, prevedendo la possibilità di confezionare in contenitori e chiusure alternativi come i formati bag in box e il tappo a vite

Marocco ed Egitto, ma a sorpresa anche il Portogallo, hanno beneficiato maggiormente della nuova situazione economico-geopolitica. La Spagna ha venduto negli Usa 3,5 milioni di chili di olive nere tra gennaio e marzo

Scalda i motori il Contest Internazionale sull’Olio di Oliva "EVO IOOC" che impegnerà una giuria di 20 giudici provenienti da 10 paesi, ha in serbo tutta una serie di eventi sul territorio, con visite guidate tra storia, leggenda e tasting experience

La Corte dei conti europea sta conducendo un audit per valutare se la politica agricola dell’Ue contribuisca a mantenere e a rafforzare la biodiversità. Dall'impostazione della strategia all'attuazione,  monitoraggio e valutazione del finanziamento 

L'extra vergine dell'area più olivetata nel mondo ha raddoppiato le vendite a livello mondiale, moltiplicandole nei mercati emergenti. Un exploit che non ha precedenti nel settore agroalimentare

Per a prossima riforma della Pac il governo italiano annuncia di essere pronto a chiedere un "vero e proprio programma operativo per l'olio d'oliva, con misure e risorse analoghe a quelle messe a disposizione per il vino negli ultimi 20 anni di Pac"

Le maggiori diminuzioni della produzione negli Stati uniti e in nord Africa. Per quanto riguarda l'Italia, in particolare, si registra una diminuzione delle superfici coltivate del 6,5%, mentre aumentano quelle con grano biologico. In aumento le importazioni dal Canada

Gli Stati membri potranno scegliere, su base volontaria, di prorogare la scadenza dal 15 maggio al 15 giugno 2019 ma solo nel "rispetto di tutte le norme sul controllo di bilancio". Per agricoltori e centri di assistenza agricola più tempo per le domande

Secondo Ana María Romero, sindaco di Montoro e presidente dell'Associazione spagnola dei comuni dell'olivo, i costi di produzione medi sarebbero superiori a 2,7 euro/kg ma le quotazioni attuali sono ben inferiori. No a revisioni della Pac con tagli degli aiuti

Sarà Rothschild a rinegoziare il debito da 600 milioni di euro del colosso anglo iberico dell'olio d'oliva mentre continua il piano di investimenti che coinvolgerà anche lo stabilimento di Voghera. Gli istituti di credito, prevalentemente spagnoli, intanto vogliono convertire il debito in azioni

Le nuove tecnologie per migliorare la produttività, salvaguardare l'ambiente e dare valore aggiunto al comparto agricolo. Da blockchain per la filiera del caffè al “blue fashion”, al summit Seeds&Chips la Fao presenta soluzioni innovative per Fame Zero

Secondo i risultati della rivista Oko Test gli oli in commercio in Germania sarebbero contaminati con pesticidi, plastificanti e residui di oli minerali. Promossi solo due oli sui venti esaminati

La sentenza della Corte di Giustizia europea ha stabilito che segni figurativi, anche paesaggistici, che fanno riferimento all'origine di un prodotto alimentare Dop possono costituire una illegale evocazione del marchio. Più tutele per gli 882 prodotti Dop e Igp italiani dalle contraffazioni

Nell'ultima settimana la quotazione all'ingrosso dell'extra vergine a Jaen è scesa a 2,29 euro/kg, con l'olio vergine a un passo dei 2 euro/kg. Intanto il primo gruppo dell'industria olearia iberica, Deoleo, annuncia una riduzione del capitale per 137 milioni di euro

E' un fiorire di start up americane che propongono hamburger che sanno di carne ma che sono al 100% vegetali. "La carne vegetale è stata pensata per chi ama il sapore della carne ma non vuole necessariamente mangiare manzo tutti i giorni" secondo la catena Burger King

I risultati ottenuti in Oleum sono già stati discussi nell’ambito di diversi congressi scientifici e, nei prossimi mesi, verranno presentati in altri eventi. Indiduati metodi strumentali utili per supportare il panel test e diversi approcci analitici per contrastare le frodi del settore