Mondo24/09/2021

L'agricoltura biologica verrà celebrata ogni anno dall'Unione europea

L'agricoltura biologica verrà celebrata ogni anno dall'Unione europea

Per dare impulso ai consumi, occorre informazione e comunicazione, la promozione del consumo di prodotti biologici e l'incentivazione a un maggiore utilizzo dei prodotti biologici nelle mense pubbliche

di C. S.

Mondo24/09/2021

Colto e gourmand: l’identikit del consumatore europeo di Mozzarella di Bufala

Colto e gourmand: l’identikit del consumatore europeo di Mozzarella di Bufala

All’estero la mozzarella a marchio Dop è un sinonimo di miglior qualità per gli acquirenti. L'Italia figura al primo posto tra i Paesi che producono i formaggi di maggiore qualità secondo i consumatori europei

di C. S.
Mondo23/09/2021

Produzione d'olio d'oliva in Andalusia in calo: poco più di un milione di tonnellate

Produzione d'olio d'oliva in Andalusia in calo: poco più di un milione di tonnellate

Il calo produttivo è del 5% per l'olio e del 10% per le olive da tavola. In forte calo Jaen e Cordoba. In controtendenza Cadice e Almeria. L'Andalusia produrrà poco più di 20 mila tonnellate di olio biologico

di T N

Mondo23/09/2021

Il glifosato sotto osservazione da parte di Efsa ed Echa

Il glifosato sotto osservazione da parte di Efsa ed Echa

Il glifosato ha attualmente una classificazione armonizzata come causa di gravi danni agli occhi e come tossico per la vita acquatica ma nessuna controiindicazione per carcinogenicità o tossicità riproduttiva

di C. S.
Mondo23/09/2021

Sempre più stretta la sinergia tra Spagna olearia e Coi

Sempre più stretta la sinergia tra Spagna olearia e Coi

Assegnato al Consiglio Olivicolo Internazionale la prima edizione del Premio Internazionale Città di Jaén per la promozione della cultura e conoscenza di tutti gli aspetti dell'olivicoltura e della tecnologia dell'olio d'oliva

di C. S.

Mondo22/09/2021

In esaurimento le scorte di olio extra vergine d'oliva spagnolo

In esaurimento le scorte di olio extra vergine d'oliva spagnolo

Ora il braccio di ferro tra imbottigliatori, frantoi e cooperative si sta spostando sul lampante, le cui giacenze sono elevate. In attesa dell'inizio della campagna olearia iniziano le manovre speculative di chi vuole che le quotazioni scendano

di T N
Mondo22/09/2021

L'Italia si opporrà alla denominazione Prosek per il vino croato

L'Italia si opporrà alla denominazione Prosek per il vino croato

La Croazia vuole utilizzare la menzione tradizionale "Prosek" per quattro vini. Ora all'Italia due mesi di tempo per opporsi alla domanda di riconoscimento

di T N
Mondo17/09/2021

Gli oli vincitori dell'Ercole Olivario saranno protagonisti del concorso Bocuse d’Or

Gli oli vincitori dell'Ercole Olivario saranno protagonisti del concorso Bocuse d’Or

Le eccellenze olearie italiane verranno utilizzate per le ricette elaborate dal vivo dai 22 chef che partecipano al prestigioso concorso gastronomico internazionale

di C. S.

Mondo16/09/2021

Nel 2020/21 la Spagna ha prodotto solo 600 mila tonnellate di olio extra vergine d'oliva

Nel 2020/21 la Spagna ha prodotto solo 600 mila tonnellate di olio extra vergine d'oliva

La superficie olivicola irrigua iberica resta solo un quarto del totale, con una produzione media di 25 quintali ad ettaro. La produzione di olio vergine e lampante supera le 750 mila tonnellate

di C. S.
Mondo15/09/2021

L'oliveto è l'agroecosistema ideale per recuperare l'equilibrio naturale

L'oliveto è l'agroecosistema ideale per recuperare l'equilibrio naturale

Una gestione dell'oliveto sostenibile e attenta al rispetto della natura può recuperare un'enorme patrimonio di biodiversità costituito da più di cento uccelli 

di T N
Mondo14/09/2021

Anche il Qatar pronto a entrare nel Consiglio oleicolo internazionale

Anche il Qatar pronto a entrare nel Consiglio oleicolo internazionale

L'ambasciatore del Qatar ha espresso il vivo interesse del suo paese per la missione del Coi e il suo desiderio di esplorare le opportunità di cooperazione. Commentato lo stato del mercato mondiale dell'olio d'oliva

di C. S.

Mondo14/09/2021

Olivicoltori israeliani e palestinesi insieme nel nome dell'olio d'oliva

Olivicoltori israeliani e palestinesi insieme nel nome dell'olio d'oliva

Un progetto sostenuto dall'Unione europea con 2,6 milioni di euro per un'applicazione digitale che serve a familiarizzare con nuove tecnologie, innovazioni in campo e frantoio e gestire le attività imprenditoriali

di C. S.
Mondo07/09/2021

Giacenza di olio d'oliva spagnolo sotto le 400 mila tonnellate a fine settembre

Giacenza di olio d'oliva spagnolo sotto le 400 mila tonnellate a fine settembre

Il Ministero dell'agricoltura iberico rivede i dati di produzione della scorsa campagna olearia sotto i 1,4 milioni di tonnellate. In aumento le importazioni, con gli stock in leggero rialzo

di C. S.
Mondo07/09/2021

Boom del'export di vino francese nel 2021

Boom del'export di vino francese nel 2021

La crescita delle vendite francesi soprattutto a valore mentre cede leggeramente in volume. Situazione ancora difficile negli Stati Uniti e in Gran Bretagna mentre l'export verso la Cina segna un enorme balzo in avanti

di T N

Mondo07/09/2021

65 imprese e associazioni europee contro le pratiche selali nell'agroalimentare

65 imprese e associazioni europee contro le pratiche selali nell'agroalimentare

Il codice è un elemento essenziale per aumentare la disponibilità e l'accessibilità economica di opzioni alimentari sane e sostenibili per ridurre l'impronta ambientale complessiva

di C. S.
Mondo07/09/2021

L'Uzbekistan entra nel Consiglio oleicolo internazionale

L'Uzbekistan entra nel Consiglio oleicolo internazionale

Il Paese asiatico avrà diritto di voto a partire dalla prossima sessione del consiglio in Georgia. Il Coi è l'unica organizzazione intergovernativa che riunisce produttori e consumatori di olio d'oliva e di olive da tavola

di C. S.
Mondo07/09/2021

Il fatturato delle esportazioni di olio d'oliva tunisino cala di un terzo

Il fatturato delle esportazioni di olio d'oliva tunisino cala di un terzo

Il prezzo medio di questi mesi del 2021 è stato di 2,14 euro/kg per l'olio tunisino, con picchi di 2,78 euro/kg. Si prevede un rialzo dell'export verso l'Europa per 25 mila tonnellate

di C. S.