I dati sull'export di vino italiano non tornano
Fonti di informazioni autorevoli e ufficiali, come Istat e Agenzia delle Dogane, forniscono indicazioni e dati molto diversi che aprono scenari differenti sullo stato di salute del comparto vitivinicolo nazionale. Sembra strano me è tutto regolare
Cresce il fatturato delle stelle Michelin italiane
In testa per fatturato la famiglia Alajmo ma è boom di ricavi soprattutto per Carlo Cracco il cui giro d’affari è salito del 60% nel 2018 per portarsi da 7,2 a 13 milioni di ricavi. Bene Enrico Bartolini, ormai giunto al traguardo delle sei stelle con cinque ristoranti in Italia
Per il cibo Made in Italy un decennio d'oro in Giappone
Con un valore superiore ai 57 miliardi di euro, il Giappone rappresenta il quinto mercato al mondo. Nell’ultimo decennio, l’import di vino italiano è cresciuto ad un tasso medio annuo del 4%, quello di formaggi del 5,9%, l’olio d’oliva del 7,5%
Il vino veneto vale 2,22 miliardi di euro di solo export
La quota detenuta dal Veneto sul totale del vino italiano esportato oltre confine è salita al 35,8%. L’abbondante vendemmia ha comportato una diminuzione delle quotazioni , anche se si sono tenute comunque ai livelli medi registrati nell’annata 2016
L'export agricolo europeo torna sui livelli del 2017
Superalcolici, grano, vino, pasta e carni suine hanno trainato la crescita dell'export, con gli Stati Uniti che si confermano primo mercato di sbocco e principale fornitore di prodotti agroalimentari dell'Ue. In marzo il surplus commerciale è cresciuto di 2,5 miliardi di euro
Finalmente tornano a crescere le quotazioni del grano tenero
Mentre è in aumento del 30% la quotazione del grano tenero, mentre è stabile quella del frumento duro, alla vigilia della trebbiatura vengono registrati segnali di ripresa per le importazioni italiane di grano duro provenienti da paesi extra Ue. Stallo anche per i prezzi del mais
Blockchain è credibilità e autorevolezza, le monete più importanti nel futuro mercato agroalimentare
Come per l'internet degli anni 1990 girano tanti guru che promettono miracoli per pochi spiccioli. La blockchain non è solo un collarino informatico per la bottiglia ma un vero e proprio modello nuovo in grado di trasformare i sistemi degli accordi, delle transazioni e delle comunicazioni nei mercati. E non sarà sicuramente semplice e neppure a buon mercato
C'è fiducia nel settore agroalimentare italiano, in aumento gli investimenti
La fotografia dell’agricoltura scattata nel IV trimestre 2018 restituisce un quadro del settore in bianco e nero, con una caduta del valore aggiunto a prezzi di base. Le esportazioni agroalimentari registrano un aumento dell’ 1,8%, a fronte di una riduzione delle importazioni dell’1,7%
Il peso dell'agricoltura sull'intera economia è al 2,1%
Con 10,2 miliardi di euro di valore della produzione di vino, l'Italia nel 2018 si è collocata in Europa seconda solo rispetto alla Francia. I margini per il settore primario calano e crolla la produzione di di olio d'oliva
Bilancio positivo nel 2018 per l'agroalimentare italiano
Di fronte a dati complessivamente positivi spicca il netto peggioramento della redditività in agricoltura, dovuto all'aumento dei prezzi medi degli input di produzione, soprattutto con rincari per prodotti energetici, mangimistica e salari, a fronte di una stabilità dei prezzi corrisposti agli agricoltori
Più importazioni che esportazioni, la Brexit farà male all'agroalimentare inglese
La bilancia commerciale agrolimentare europea con il Regno Unito segna un passivo strutturale da 30 miliardi di euro. L'export inglese è in crescita del 3,9%. L’Italia si posiziona al sesto posto tra i fornitori di prodotti agroalimentari
Il mercato del vino online, tra export e tutela del Made in Italy
Toscana prima tra le regioni italiane, mentre la Francia è il Paese verso cui si esporta di più, seguita da Germania e Gran Bretagna. I vini preferiti dagli utenti su eBay.it sono i bianchi e i rosati, seguiti dai celebri rossi Supertuscan
Vinitaly bandiera del made in Italy nell’Asia Orientale
Nella corsa al vino, l’Asia Orientale sta facendo gara a sé con un balzo a valore negli ultimi dieci anni del 227%. Wine to Asia vuole essere un riferimento permanente per il Far East, mercato che vale 6,4 miliardi di euro, prossimo ad eguagliare quello del Nord America.
Troppe promozioni dannose per il posizionamento dei vini nella GDO
Occorre recuperare valore aggiunto per dar respiro alle cantine italiane. Sulla “scommessa del valore” si sono espressi positivamente i rappresentanti delle cantine, Federvini e Unione Italiana Vini
I consumi di vino in Italia valgono 14,3 miliardi di euro
Si beve meno, il 26% di volumi ridotti rispetto a vent'anni fa, ma lo fanno praticamente tutti e in modo più responsabile: la media è di 2-4 bicchieri a settimana, consumati soprattutto in casa
Il vino si vende soprattutto in Grande Distribuzione
I vini a marca privata hanno venduto nel 2018 per 156 milioni di euro, riferisce la ricerca Iri per Vinitaly. Il parere dei buyer vino della Grande Distribuzione su aumento dei prezzi e flessione delle promozioni nel mercato del vino nella Grande Distribuzione
Sul vino italiano incombe lo spettro di una Brexit senza accordo con l'Ue
Il 2018 è stata una buona annata per il comparto vitivinicolo italiano, anche sul fronte dei consumi interni. A pesare sul futuro la prospettiva di un'uscita senza accordo della Gran Bretagna dal mercato unico mettendo a rischio 336 milioni di euro di export di bollicine nazionali
