Italia10/04/2020

Incoronati da Terre d'Olio i migliori extra vergini italiani del 2019/2020

Incoronati da Terre d'Olio i migliori extra vergini italiani del 2019/2020

Sono 26 le nuove Corone Maestrod’Olio. Le regioni maggiormente rappresentate sono la Toscana, con 5 aziende premiate, il Lazio e poi Puglia e Umbria. Quattro i premi speciali

di C. S.
Italia08/04/2020

Decreto liquidità anche per le aziende agricole e semplificazioni in vista con due emendamenti

Decreto liquidità anche per le aziende agricole e semplificazioni in vista con due emendamenti

Anche le imprese agricole accederanno al Fondo di garanzia per le pmi. Aiuti Pac in misura pari al 70% del valore dei titoli in portafoglio e visita medica con validità annuale per i braccianti stagionali

di C. S.
Italia08/04/2020

Le aziende vitivinicole marchiagiane a rischio a causa dell'emergenza coronavirus

Le aziende vitivinicole marchiagiane a rischio a causa dell'emergenza coronavirus

Non c'è solo il calo delle vendite, fino al 90% per le piccole imprese, ma anche i mancati pagamenti per quanto già consegnato. Serve uno shock finanziario che vada ben oltre i prestiti a 6 anni che rischiano solo di appesantire le aziende

di C. S.

Italia08/04/2020

In calo il fatturato del Gorgonzola Dop in tempo di Covid19

In calo il fatturato del Gorgonzola Dop in tempo di Covid19

Le vendite nella Grande Distribuzione del pregiato formaggio italiano non compensano il calo del 65% per Horeca e grossisti. Anche l'export mostra i primi segnali negativi dall'ultima settimana di marzo a causa del blocco adottato sia da Paesi europei che extra-europei

di C. S.
Italia08/04/2020

Lottare contro Xylella fastidiosa è un obbligo anche in tempi di coronavirus

Lottare contro Xylella fastidiosa è un obbligo anche in tempi di coronavirus

Importante intervenire con tagli erba o arature entro il 30 aprile per contenere Philaenus spumarius L., il vettore della Xylella. Anche gli hobbisti potranno muoversi, in deroga alle disposizioni, per eseguire gli interventi nei loro orti

di C. S.
Italia07/04/2020

Boom della carne in scatola a lunga conservabilità in tempo di coronavirus

Boom della carne in scatola a lunga conservabilità in tempo di coronavirus

E' un comfort food e un alimento con un’estrema completezza di amminoacidi essenziali, con tutte le proprietà della carne bovina. In dispensa dura anche 3 o 4 anni senza mutare le sue caratteristiche organolettiche

di C. S.

Italia06/04/2020

Pagare la cena e godersela appena finita l'emergenza coronavirus

Pagare la cena e godersela appena finita l'emergenza coronavirus

Parte in Italia l'operazione Ristobond per tornare a gustare piatti gourmet pagando un conto conveniente. Ad aggregare l'offerta negli Usa è stata creata la piattaforma supportrestaurant.org

di C. S.
Italia06/04/2020

Nel Trentino mele e vino a rischio per gelate e Covid19

Nel Trentino mele e vino a rischio per gelate e Covid19

Al via, in mezzo a mille difficoltà il Rito della Spremitura tradizionalmente svolto in occasione della Settimana Santa mentre una distesa di luci salva-mele illuminano i campi in modo suggestivo in queste notti in Alto Adige

di C. S.
Italia06/04/2020

L'EVO IOOC distribuirà gratuitamente i bollini ai vincitori del concorso

L'EVO IOOC distribuirà gratuitamente i bollini ai vincitori del concorso

La competizione internazionale di Antonio Lauro non si ferma e si prepara a far lavorare i giurati da remoto. Il 30 maggio 2020, verranno svelati in diretta Facebook i vincitori dei premi della quinta edizione

di C. S.

Italia06/04/2020

Cipolla Bianca di Margherita Igp: tutto pronto per la raccolta

Cipolla Bianca di Margherita Igp: tutto pronto per la raccolta

L'ortaggio a denominazione di origine viene prodotta non nel terreno ma nelle sabbie del Mar Adriatico. La tipica cipolla dalla forma piatta è nota per essere dolce, tenera, succulenta e croccante

di C. S.
Italia05/04/2020

Gatti in coma etilico, cani ustionati con la candeggina: i veterinari mettono in guardia contro la disinfezione degli animali

Gatti in coma etilico, cani ustionati con la candeggina: i veterinari mettono in guardia contro la disinfezione degli animali

Nel mezzo di un'epidemia di coronavirus, i veterinari richiedono la massima cautela in merito alla disinfezione degli animali domestici. La paura del contagio a volte provoca comportamenti inappropriati da parte di persone che cercano di "lavare" il loro cane o gatto con prodotti tossici

di C. S.
Italia05/04/2020

Segnali di rinascita: sono nati oltre 200 pulcini di anatra Germanata veneta e Mignon

Segnali di rinascita: sono nati oltre 200 pulcini di anatra Germanata veneta e Mignon

Diffuso un video dalla prima fase di schiusa, dove gli anatroccoli forano il guscio dell’uovo per muovere i primi passi ancora tutti bagnati; alle ore successive dove i pulcini appaiono già belli asciutti accolti in apposite cassette

di C. S.

Italia02/04/2020

Il Prosecco veleggia tranquillo anche nella turbolenza dell'emergenza Covid

Il Prosecco veleggia tranquillo anche nella turbolenza dell'emergenza Covid

La situazione attuale è in linea con le stime pluriennali elaborate dal Consorzio in tempi non sospetti, che prevedono una disponibilità di Prosecco Doc, ante emergenza sanitaria causata da Covid-19

di C. S.
Italia02/04/2020

Istituito il Comitato di Sorveglianza per la rigenerazione olivicola della Puglia

Istituito il Comitato di Sorveglianza per la rigenerazione olivicola della Puglia

Entra nella sua piena operatività il Comitato di Sorveglianza chiamato a garantire l'attuazione del Piano, perché le singole azioni possano ottenere i risultati attesi

di C. S.
Italia01/04/2020

Neanche il coronavirus ferma il Leone d'Oro

Neanche il coronavirus ferma il Leone d'Oro

La Sala Panel è stata la prima ad essere chiusa, poi ci siamo chiusi in casa noi…ma non si può fermare il Leone. In questo momento ricominciare ad assaggiare è di grandissimo sollievo per lo spirito e l’umore

di Maria Paola Gabusi

Italia01/04/2020

Assaggi a casa e forniture d'olio a prezzi vantaggiosi

Assaggi a casa e forniture d'olio a prezzi vantaggiosi

Assaggi  on line guidati da professionisti assaggiatori per tenersi in esercizio. Inoltre il catalogo Airo a disposizione con vantaggi esclusivi. Il mondo dell'extra vergine si avvicina ad appassionati e professionisti bloccati a casa

di C. S.
Italia31/03/2020

Pratiche sleali nell'agroalimentare: al via le segnalazioni al Mipaaf

Pratiche sleali nell'agroalimentare: al via le segnalazioni al Mipaaf

Organizzazioni agricole, consorzi, associazioni di produttori e soggetti aggregati potranno fare segnalazioni di richieste anomale da parte degli acquirenti professionali rispetto alla crisi in corso nel pieno spirito della Direttiva europea 633/2019

di C. S.
Italia31/03/2020

Il Covid-19 si allea con Xylella fastidiosa: stop ai monitoraggi in Puglia

Il Covid-19 si allea con Xylella fastidiosa: stop ai monitoraggi in Puglia

In cassa integrazione i dipendenti di Arif Puglia, l'agenzia che si occupa del coordinamento dei monitoraggi e dell'abbattimento delle piante infette

di T N