L'arca olearia
L'effetto di compost e biochar sulla disponibilità di fosforo e sulla produttività dell'olivo
La concimazione organica da fertilizzanti ottenuti da sansa di olive può aumentare la produttività dell'olivo del 93%. I batteri stimolanti la crescita delle piante possono essere utilizzati nell’arricchimento del compost e del vermicompost per migliorare la qualità del suolo e la produzione di olive nei terreni calcarei
28 novembre 2025 | 10:00 | R. T.
I sottoprodotti dell'estrazione dell'olio di oliva contengono frazioni organiche e elementi minerali, in particolare fosforo, che può essere utilizzato come ricca fonte di fertilizzante organico in agricoltura. Una ricerca ha analizzato i sottoprodostti ottenuti dall'estrazione dell'olio d'oliva e il suo uso come fertilizzante organico negli oliveti per migliorare le condizioni nutrizionali degli alberi e la produttività dell'olivo.
In un primo momento, diversi prodotti come Compost, Vermicompost e Biochar sono stati prodotti a partire da sansa di oliva. Quindi, parte di Compost e Vermicompost sono stati inoculati con quantità di roccia fosfata dell'1% insieme a batteri dissolventi fosforosi (Bacillus megaterium) e stabilizzatore azotato (Azetobacter crococcum); quantità di zolfo dell'1% di peso insieme a Thiobacillous (Thiobacillus tioparoso) rispettivamente e un'altra parte di Compost e Vermicompost sono stati inoculati. Il biochar è stato inoculato con azoto, fosforo e potassio (NPK) in modo caldo.
La quantità di uso di sansa di oliva e i suoi prodotti erano 3% di peso e quantità di NPK da urea, triplo superfosfato e potassio solfato e micro elementi secondo il risultato dell'esame del suolo. L'esperimento è stato effettuato in un design a blocchi completi randomizzati su Arbequina in tre repliche con 12 trattamenti che includono mulino solido (Om)- Compost non arricchito (C)- arricchito chimicamente Compost (CC)- biologicamente arricchito Compost (CB)- Vermicompost non arricchito (V)- chimicamente arricchito Vermicompost (VC)- Biologicamente arricchito Infine, sono state misurate alcune caratteristiche del suolo, fosforo fogliare e resa delle olive.
I risultati di questa ricerca hanno dimostrato che, l'effetto dei trattamenti sul suolo disponibili fosforo, fosforo fogliare e resa delle olive è stato significativo.
La massima del fosforo disponibile del suolo è stata appartenente al trattamento Biochar non inoculato 17,43 milligrammi per chilogrammo e ha un aumento rispetto al controllo circa 272%.
La più alta quantità di fosforo fogliare e di produzione di olive era appartenere al trattamento biologico del vermicompost che era rispettivamente dello 0,33% e 50,33 chilogrammi per per albero. Utilizzando il vermicompost biologico, la produzione di olive ha avuto un aumento del 93,58 % rispetto al controllo.
Secondo i risultati, l'uso di 9 kg di biochar ha aumentato la concentrazione di fosforo assorbibile nel terreno. Inoltre, la più alta quantità di fosforo fogliare e la produzione di olive sono state ottenute in terreni con vermicompost inoculato con batteri. Sembra che gli ulivi nutriti con vermicompost ottenuti da sansa di olive solide arricchite con batteri siano stati soddisfacenti in termini di acidità, conducibilità elettrica, fosforo fogliare e produzione di olive. Pertanto, i batteri stimolanti la crescita delle piante possono essere utilizzati nell’arricchimento del compost e del vermicompost per migliorare la qualità del suolo e la resa delle olive nei terreni calcarei. Nel frattempo, il vermicompost biologico è stato riconosciuto come il trattamento superiore.
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Calore estremo e suoli mediterranei: la sansa di oliva compostata come scudo per i microrganismi
Uno studio spagnolo mostra come gli ammendanti organici ricchi di sostanza organica possano proteggare l’efficienza metabolica dei microrganismi del suolo fino a 50°C, offrendo una strategia concreta per l’adattamento agli eventi termici estremi
17 maggio 2026 | 12:00
L'arca olearia
Erosione della biodiversità di fiori negli oliveti con l'uso di erbicidi
L’impiego crescente di erbicidi in Andalusia, in particolare glifosato e oxyfluorfen, ha ridotto il numero di specie da 301 a 187. Il ruolo della formazione degli operatori agricoli come fattore critico per la conservazione della biodiversità negli agroecosistemi mediterranei
16 maggio 2026 | 12:00
L'arca olearia
L'inerbimento in oliveto: i vantaggi anche negli anni aridi e secchi
Un confronto decennale su suoli gessosi in Spagna mostra come l'inerbimento permanente migliori la fertilità biologica del terreno rispetto alla lavorazione tradizionale, con effetti positivi che resistono anche alla variabilità pluviometrica del clima mediterraneo
15 maggio 2026 | 15:00
L'arca olearia
Stimare il contenuto di olio nelle olive in campo: iperspettralità SWIR e intelligenza artificiale
Una recente ricerca sperimentale condotta in Andalusia dimostra come sia possibile stimare in modo non distruttivo il contenuto in olio delle olive direttamente sulla pianta. Il sistema consente di monitorare l'inolizione in tempo reale, migliorando la gestione della raccolta
15 maggio 2026 | 14:00
L'arca olearia
Nuove frontiere per la conservazione e l’autenticità dell’olio extra vergine di oliva
Le strategie nanomicroincapsulative e i sistemi di autenticazione smart in grado di preservare il patrimonio fenolico dell'olio d'oliva, controllare la bioaccessibilità e potenziare la tracciabilità lungo tutta la filiera, senza compromettere l’identità normativa del prodotto
15 maggio 2026 | 13:00
L'arca olearia
Cattura massale e monitoraggio della mosca dell’olivo: la differenza tra i diversi modelli di trappole
Un’indagine in tre oliveti in una regione arida ha valutato l’efficacia di diverse trappole e attrattivi nel controllo di Bactrocera oleae, confermando il potenziale della cattura massale come strategia sostenibile contro uno dei fitofagi più dannosi per l’olivicoltura mondiale
14 maggio 2026 | 16:00