Editoriali22/01/2021

La cultura di prodotto inizia proprio dal prodotto

La cultura di prodotto inizia proprio dal prodotto

Aneddoti a parte, la cultura di prodotto parte dal prodotto. C'è qualcosa che dovrebbe sollecitare il consumatore più di qualsiasi altra, qualcosa che sedicenti esperti forse non considerano abbastanza

di Elisabetta De Blasi

Associazioni di idee19/01/2021

La Puglia chiuderà con un -70% di olio prodotto: attenzione alle pratiche scorrette

La Puglia chiuderà con un -70% di olio prodotto: attenzione alle pratiche scorrette

Un fenomeno da attenzionare è quello dell'olio di carta. Una pratica scorretta che potrebbe innescare effetti perversi: gli organi competenti devono attenzionare e controllare gli indici sulle rese

di C. S.
Associazioni di idee19/01/2021

No all'assenza prolungata del Ministro delle politiche agricole

No all'assenza prolungata del Ministro delle politiche agricole

Secondo ItaliaOlivicola occorre mettere a punto la nuova Pac, definire la prossima Ocm olio e programmare un piano strategico olivicolo nazionale serio che da troppi anni manca in Italia

di C. S.

Editoriali15/01/2021

Occorre un diverso sviluppo delle filiere alimentari

Occorre un diverso sviluppo delle filiere alimentari

Mangiare è un atto umano, frutto dell’intelligenza, del cuore, della passione e delle mani di uomini e donne che la terra amano e rispettano. Occorre un nuovo tipo di sviluppo, la Sovranità alimentare, nel segno delle uguaglianze

Associazioni di idee12/01/2021

Città del Vino a difesa dei territori e dei paesaggi agrari di pregio e contro le scorie nucleari

Città del Vino a difesa dei territori e dei paesaggi agrari di pregio e contro le scorie nucleari

Caluso (Torino), Acerenza (Potenza) e Campagnatico (Grosseto) nella lista dei 67 siti individuati dal governo per il deposito nazionale dei rifiuti radioattivi. Sono le aree di tre importanti Docg italiane

di C. S.

Associazioni di idee11/01/2021

Agrotecnici e Comando Unità Forestali Ambientali e Agroalimentari Carabinieri siglano l'alleanza

Agrotecnici e Comando Unità Forestali Ambientali e Agroalimentari Carabinieri siglano l'alleanza

La Convenzione prevede una stretta intesa sulla sostenibilità nella gestione e nella tutela delle risorse ambientali, con uno specifico riguardo in tema di sicurezza territoriale

di C. S.
Associazioni di idee11/01/2021

Gli Agronomi e Forestali entrano a far parte dell’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile

Gli Agronomi e Forestali entrano a far parte dell’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile

I professionisti dell'agroambiente aiuteranno a favorire lo sviluppo di una cultura della sostenibilità a tutti i livelli e contribuendo alla definizione di una strategia di Agenda2030

di C. S.
Associazioni di idee11/01/2021

Recovery Plan: Coldiretti plaude alla nuova bozza del piano di aiuti europei

Recovery Plan: Coldiretti plaude alla nuova bozza del piano di aiuti europei

Digitalizzazione delle campagne, foreste urbane per mitigare l’inquinamento in città, invasi nelle aree interne per risparmiare l’acqua, chimica verde e bioenergie per contrastare i cambiamenti climatici

di C. S.

Associazioni di idee11/01/2021

Mozzarella di bufala Dop: stop al latte congelato per produttori e consumatori

Mozzarella di bufala Dop: stop al latte congelato per produttori e consumatori

Per Confagricoltura bisogna dire no alla proroga al 30 giugno dell'utilizzo di latte congelato: la strada da perseguire dovrà essere quella di completare il percorso sulla tracciabilità del latte di bufala

di C. S.
Editoriali18/12/2020

Per un 2021 di rinascita, regaliamoci una nuova Umanità

Per un 2021 di rinascita, regaliamoci una nuova Umanità

La consapevolezza che le nostre azioni possano avere un impatto non solo limitatamente alla nostra sfera personale, ma anche a un livello più ampio e addirittura globale, si è fatta strada proprio grazie, se pur nostro malgrado, all’apprendimento delle dinamiche di sviluppo e diffusione della pandemia. Da qui si deve ripartire per una strada nuova

di Ylenia Granitto
Associazioni di idee18/12/2020

Allarme per il ritrovamento di piante infette da Xylella a Canosa

Allarme per il ritrovamento di piante infette da Xylella a Canosa

Da chiarire le dinamiche che hanno portato piante infette in un vivaio di Canosa, nel cuore dell’olivicoltura pugliese

di C. S.

La voce dell'agronomo18/12/2020

Brutte soprese sotto l'albero di Natale per agronomi, geologi, chimici e attuari

Brutte soprese sotto l'albero di Natale per agronomi, geologi, chimici e attuari

Epap fermo immobile ai coefficienti di trasformazione del 2017 ma intanto sono stati rivisti dal governo, senza che i professionisti della Cassa siano informati

di Roberto Accossu
Associazioni di idee17/12/2020

Pesce alla vigilia come da tradizione per 15 milioni di famiglie italiane

Pesce alla vigilia come da tradizione per 15 milioni di famiglie italiane

Il fatturato ittico delle feste scende del 25%. Senza ristoranti, crisi mercato molluschi e crostacei. In due case su tre si preferisce il menù tipico, ma si spende meno

di C. S.
Editoriali11/12/2020

La tavola con il cibo e la convivialità è il naturale punto d’incontro dei territori e dei loro piccoli grandi tesori

La tavola con il cibo e la convivialità è il naturale punto d’incontro dei territori e dei loro piccoli grandi tesori

Qualità e Diversità, i due caratteri distintivi di territori non grandi, di piccole e medie aziende. I nostri luoghi sono in grado di competere e vincere sul mercato internazionale. Il glocale vincente sul globale


Associazioni di idee10/12/2020

La riscossa del panettone per le Feste

La riscossa del panettone per le Feste

E' tempo di mettere in tavola il grande lievitato, per rallegrare le festività condizionate dalla pandemia. Delivery, presenza sui social, artigianalità e legame con il territorio le tendenze di consumo per il Natale 2020

di C. S.
Associazioni di idee09/12/2020

Il Bio made in Italy sbarca in Cina e si apre all'e-commerce

Il Bio made in Italy sbarca in Cina e si apre all'e-commerce

La partnership strategica tra BolognaFiere e FederBio offre nuove opportunità alle aziende del bio per raggiungere il mercato cinese. Il biologico italiano ha una piattaforma per approdare in Cina

di C. S.
Associazioni di idee09/12/2020

L'abete normandiano o quello rosso per un perfetto albero di Natale

L'abete normandiano o quello rosso per un perfetto albero di Natale

Comprare un abete vero e decorare l'abitazione con ciclamini e Stelle di Natale è un comportamento all’insegna della sostenibilità. Il florovivaismo ha un fatturato che supera i 2 miliardi e mezzo di euro

di C. S.