La voce dei lettori29/05/2020

Il trattamento con boro post fioritura è utile all'allegagione?

Il trattamento con boro post fioritura è utile all'allegagione?

Recenti studi hanno dimostrato che il boro viene traslocato rapidamente, in circa tre giorni dall'assorbimento, dalle foglie fino ai fiori o agli altri tessuti che abbisognano dell'elemento. E' sconsigliato fornire boro se non esiste un riconosciuto fabbisogno della pianta

di T N

La voce dei lettori28/05/2020

Un "Mulino Bianco" olivicolo a misura dell'immaginario del consumatore

Un "Mulino Bianco" olivicolo a misura dell'immaginario del consumatore

Se il consumatore vuole le favole, diamogliele. In fondo basta un investimento di qualche milione di euro, deducibile dalle tasse e spesso sovvenzionato da PSR per vendere di più e meglio. Ci scrive Franco Boeri Roi a difesa dei “veri produttori”

di T N
Associazioni di idee27/05/2020

35mila tonnellate di olio di sansa venduto sui mercati internazionali

35mila tonnellate di olio di sansa venduto sui mercati internazionali

Assitol intende valorizzare al massimo la vocazione alimentare dell'olio di sansa senza dimenticare di promuovere una politica di investimenti in ricerca e sviluppo incentrati sulle biomasse dell’olivo, ancora poco valorizzate

di C. S.

La voce dell'agronomo27/05/2020

Monini si converte al modello superintensivo spagnolo

Monini si converte al modello superintensivo spagnolo

Con un progetto sostenibilità che punta al 2030, Monini annuncia la creazione di un “Bosco Monini” da 1000 ettari con un milione di olivi di Arbequina, Arbosana e Koroneiki, con qualche cultivar autoctona. In cinque anni inversione a U della politica aziendale

di Alberto Grimelli
La voce dell'agronomo22/05/2020

Epap Futura contro Epap Voce agli Iscritti: i programmi delle liste elettorali

Epap Futura contro Epap Voce agli Iscritti: i programmi delle liste elettorali

Tra un mese si andrà al voto per rieleggere i vertici dell'Ente di previdenza di Agronomi, Geologi, Chimici e Attuari. Verba volant, scripta manent: analizziamo i programmi delle due liste direttamente dai loro siti web

di T N

Associazioni di idee19/05/2020

Agronomi, agrotecnici e periti agrari contro Agea

Agronomi, agrotecnici e periti agrari contro Agea

I tre Consigli dell’Ordine e dei Collegi nazionali si scagliano contro il Direttore dell’Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura, Papa Pagliarini: basta discriminazioni, l'Albo professionale è una garanzia sufficiente per aziende e Stato

di C. S.
Associazioni di idee19/05/2020

Pane e olio non è solo una merenda ma una ricetta con variazioni infinite

Pane e olio non è solo una merenda ma una ricetta con variazioni infinite

Recuperare le regole della Dieta Mediterranea per sostenere la ripartenza degli italiani. Grazie alle 500 cultivar di olive e ad altrettanti tipi di pane, è infatti possibile coniugare sapori e profumi diversi, creando così uno spuntino sempre nuovo

di C. S.
La voce dei lettori15/05/2020

Il tappo antirabbocco per l'olio extra vergine di oliva è un obbligo europeo?

Il tappo antirabbocco per l'olio extra vergine di oliva è un obbligo europeo?

La legge 30 ottobre 2014, n. 161 che ha modificato la legge 14 gennaio 2013, n. 9 è applicabile in tutta l'Unione europea o discende da un obbligo comunitario? Solo alcuni parlamenti nazionali, come quelli spagnoli e greci, hanno varato misure analoghe a quelle italiane

di T N

Associazioni di idee13/05/2020

Iva agevolata al 10% per il vino e differimento della fatturazione elettronica

Iva agevolata al 10% per il vino e differimento della fatturazione elettronica

Sono tre le azioni richieste da Fivi: Iva agevolata sul vino al 10%, Iva relativa alle cessioni di vino esigibile al momento dell’incasso della fattura e sospensione del versamento dell’Iva relativa alle fatture già emesse da marzo

di C. S.
Associazioni di idee12/05/2020

Serve un miliardo di euro per recuperare il posizionamento del vino italiano

Serve un miliardo di euro per recuperare il posizionamento del vino italiano

Occorre che la dotazione finanziaria della promozione nel Piano Nazionale di Sostegno nel triennio 2021-2023 sia portata da 100 a 150 milioni di euro l'anno e recuperare i consumi di vino in Italia

di C. S.
Associazioni di idee12/05/2020

L'olio d'oliva siciliano piegato dal coronavirus

L'olio d'oliva siciliano piegato dal coronavirus

Unanimemente le associaizoni agricole dell'Isola lamentano un calo significativo dei consumi del prodotto a più alto valore aggiunto. Le cisterne sono piene mentre gli oliveti mostrano già i segni di una buona annata 

di T N

La voce dei lettori08/05/2020

La potatura di riforma dell'olivo non può essere lasciata a metà

La potatura di riforma dell'olivo non può essere lasciata a metà

Come permettere all'olivo di ricacciare rametti giovani sulla parte basale della branca quando si è sviluppato troppo in altezza? E' la domanda che ci rivolge il lettore Roberto Silvietti, che ci stimola a intervenire sulla potatura di riforma

di T N
Associazioni di idee28/04/2020

E' emergenza per il Brunello di Montalcino: il vino premium dipende dalla ristorazione

E' emergenza per il Brunello di Montalcino: il vino premium dipende dalla ristorazione

Inefficaci se non inique le principali misure nazionali allo studio per combattere la crisi, come la vendemmia verde e la distillazione, per un’alta fascia produttiva che si distingue per basse rese e massimo valore aggiunto 

di C. S.
Associazioni di idee28/04/2020

A rischio il comparto dei liquori nazionali a causa del coronavirus

A rischio il comparto dei liquori nazionali a causa del coronavirus

Crollo del fatturato del 60% in poco più di un mese dall'emergenza. Riduzione delle accise, eliminazione del contrassegno e defiscalizzazione delle vendite all’estero le misure richieste dal comparto

di C. S.

Associazioni di idee28/04/2020

L'industria olearia preoccupata per gli approvvigionamenti di olio d'oliva

L'industria olearia preoccupata per gli approvvigionamenti di olio d'oliva

Alla filiera dell’olio d’oliva, a fronte di un fabbisogno di 1 milione di tonnellate, può contare su circa 300mila tonnellate di materia prima nazionale, quindi ben al di sotto di quanto necessario

di C. S.
La voce dell'agronomo24/04/2020

Elezioni Epap rinviate a giugno, con regole tutte nuove

Elezioni Epap rinviate a giugno, con regole tutte nuove

L'emergenza Covid-19 e le richieste degli Ordini e Collegi hanno spinto, alla fine, per il rinvio. Saranno due mesi di intesa campagna elettorale che vedranno contrapposte due liste: Epap Futura e Epap Voce agli Iscritti

di Alberto Grimelli
Editoriali24/04/2020

Salute e agricoltura, un binomio molto più stretto di quanto si osa immaginare

Salute e agricoltura, un binomio molto più stretto di quanto si osa immaginare

Si tratta di pensare e lavorare per un progetto possibile da realizzare come coniugare due politiche di grande attualità: la sanità e l’agricoltura, comprese zootecnia e forestazione