Il mondo dell’olio ha fatto splash

Vincenzo Lo Scalzo

A Luigi un commento molto più serioso di quello appena scritto per il flash vegeteriano di Paola. Spero che non li abbia inviati l'un per l'altro!
Ci vedremo tra pochi giorni alla presentazione del 13° volume della collana Cultura e Cotlrura, di ART, a Budrio.
Nonostante il distacco generazionale capisco la tua delusione per il ruolo e la "MISSIONE" abbracciata in questo squarcio della tua vita. Ti posso dire - se ti fosse di aiuto - dirti che quarant'anni fa avevo appena deciso di ricominciare avendo dedicato me stesso, la mia passione per la scienza e la tecnologia per il progresso della società civile che mi aveva portato ad isolarmi dal mondo economico delle iniziative che avrebbero portato avanti un contributo positivo alla vitalità italiana nel consesso mondiale. Era legata alle tecnologie delle fibre e dei derivati tessili moderni, i cui sviluppi si prestavano a collidere con i programmi di rivitalizzazione economica delle aree meno sviluppate del sud, nel caso specifico la Sardegna.

Ebbene divenne uno dei buchi più importanti del Campidano e della costa industriale di Olbia e Siniscola, dell'occupazione di migliaia di addetti, di resa del privato (più per ingordigia che per demerito) e alla disfatta di una scelta infelice di tecnologia che il gruppo industriale d'immagine internazionale abbia tentato di ricuperare industrialmente dopo l'insuccesso sul mercato della sua ultima diversificazione di tipologia di fibre in Lombardia. Una dopo l'altra le realtà furono inaugurate e si misero in contrapposizione di obiettivi, poi passarono allo smantellamento... Non poco: a Villacidro quasi un milione di mq, a Olbia e Siniscola alcune decine di migliaia di mq...
Dalle stelle al biberon. Cambia scenario e ripresi piena fiducia dopo alcuni anni convincendo Nino Rovelli - ma solo per alcuni anni - a rinunciare a un analogo progetto sempre in terra Sarda, bloccato ma ripreso per insistenze di strategia nazionale falsamente orientata a fine anni '70. Il naufragio dopo dieci ani fu ancora più disastroso economicamente e in termini di occupazione, ma in Sardegna c'erano più ovini in grado di fornire fibre naturali che abitanti in grado di gestire impianti di produzione di fibre sintetiche. Tutta la chimica nazionale ne fu scossa. Le fibre crollarono, e con loro tanta conoscenza e scienza dell'industria tessile a valle, particolarmente nel triangolo lombardo, ad esclusione di un gruppo rimasto tra i leaders mondiali. E' Il gruppo Radici. Era partito alle stesse date, con una passione e con mezzi più convincenti di quelli originali dei fratelli Beretta.

Detto questo, ricominciando una nuova avventura, ho costruito la divisione SIR dedicata alle gomme sintetiche, dalla meta anni '70, decimata a metà anni '80 ma che ancora oggi ospita il gioiello dell'impianto, processo e prodotto delle gomme nitriliche, il cui competitor più illustre e titolato è tuttora Bayer (Oggi Lanxess). L'ho cavalcato rappresentando anche obiettivi di tutta l'industria europea del settore per due anni, in piena debolezza commerciale comunitaria rispetto all'aggressività di prezzi dei paesi oltrecortina e l'appoggio "caché" del progetto della Germania Unita.

Anche questo entusiamo è stato gelato dalla generazione di nuove società industriali, nuove maggioranze, nuove strategie: ENOXY, ENICHEM, stato, joint venture internazionali. Alcune chicche di sviluppo scientifico e industriale sono rimaste da quegli anni nei cassetti di imprenditori minori di dimensione e mercato (In Svezia, Superfosfat. In Italia SIR. Tanti altri esempi da UK alla Svizzera) che oggi non avrebbero bloccato l'investimento. EFTA e CE erano contrapposte, per dimensione di mercato troppo piccola della Svezia e dominanza English nella zona a libero scambio da una parte. Nelle CE manca la Svizzera, amcora indipendente. Oggi si presenta nuova situazione di opportunità e sviluppo nel settore delle fibre strutturali di Carbonio, che nascono da precursori di fibre acriliche - da poliacrilonitrile. Le tecnologie di filatura erano di ingegneria tedesca giapponese e dopo cinquant'anni continuano ad essere di tecnologia tedesca a tutt'oggi, anzi, di più. Ma lo sviluppo è diverso, innovativo: dall'aeronauta allo sport ora si tratta dell'auto, non di Formula, ma dopo cinquant'anni, di grande serie!

E' una scommessa in corso. Cosa c'entra?
L'olio tradizionale vergine, lampante, extra vergine, d'oliva è la regina dell'energia e del condimento più antico dell'alimentazione umana. La sua conoscenza scientifica, tecnologica, agronomica, dei caratteri e delle caratteristiche di competitività è TESORO dell'umanità. Se oggi come ieri ha affrontato ere di concorrenza dominante di derivati da risorse vegetali di altra specie e da risorse animali mantenendo la sua integrità morale e sostanziale, la capacità di fare fronte ancora alla concorrenza spietata si avvale del'intelligenza e della coscienza che il mercato deve riconoscere alla sua qualità intrinseca, come quella di una lana per le sue applicazioni, come quella di un cotone.

Gli oppositori alla sua vitalità e alla sua presenza "AL VERTICE DELLA QUALITA'" non hanno scampo all'effetto boomerang degli scenari di catastrofi economiche e finanziarie prospettate. Può darsi che cambi la proprietà, ma i contenuti sono radicati nelle conoscenze e abitudine dell'umanità, in continua crescita. Pertanto trovo sufficiente motivo di stimolare la CONTINUITA DELLA TUA MISSIONE e la tenacia di STIMOLARE OPINIONE PUBBLICA, CONSUMATORI, PRODUTTORI ED AUTORITA' riconoscere IL VANTAGGIO GRATUITO DI AVERE TEATRO NATURALE a monitore dell'etica, della correttezza, della fedeltà alla missione del GRUPPO DI PRODUZIONE ITALIANO DI OLI D'OLIVA, con un occhio attento allo sviluppo, alle strategie, alle competitività, al successo per un suo OBIETTIVO APPREZZAMENTO.

Il commento è personale, ma solo se lo ritenessi utile al sostegno di TEATRO NATURALE te ne consentirei la pubblicazione al momenti in cui tu ritenga opportuno, anche sforbiciata dalla mi storia di vita esposta a regolari debolezze a fattori esterni dominanti.

Per questo mi sono divertito di più a leggere e commentare il flash - comunque serio - di Paola!

Buon week end,e arrivederci a Budrio lunedi!

E. LS:

GIOVANNI PASSERI

Ci sono troppi "Io" !