L'arca olearia
I benefici ecosistemici dell’agricoltura rigenerativa per l’oliveto
La gestione rigenerativa ha portato a notevoli miglioramenti in diversi indicatori del suolo. L'analisi dei nutrienti fogliari indica uno stato nutrizionale adeguato per l’oliveto rigenerativo al pari di quello gestito in maniera convenzionale
06 agosto 2025 | 13:00 | R. T.
L'agricoltura rigenerativa (RA) offre un approccio promettente per migliorare la salute del suolo e soddisfare le esigenze ambientali e dei consumatori.
Tuttavia, i suoi effetti sugli oliveti richiedono ulteriori studi sperimentali.
Uno studio del CSIC iberico ha confrontato le proprietà fisiche, chimiche e biologiche del suolo tra due oliveti commerciali uno rigenerativo (Reg) e uno convenzionale (Conv) adiacenti nel sud della Spagna.
La gestione rigenerativa ha portato a notevoli miglioramenti in diversi indicatori del suolo: rispetto al sito Conv, i siti Reg hanno mostrato aumenti del 33% negli aggregati stabili all'acqua, del 33% nell'umidità del suolo a capacità di campo, del 75% nella sostanza organica, del 46% nel potassio estraibile e del 18% nelle popolazioni microbiche coltivabili.
In alcuni casi, i siti rigenerativi si sono avvicinati ai valori riscontrati in un sito di riferimento forestale naturale nelle vicinanze, ad esempio, 5,9% contro 13,5% nella sostanza organica del suolo e 3,4 contro 3,4 nell'indice di diversità microbica di Shannon.
L'analisi dei nutrienti fogliari ha indicato uno stato nutrizionale adeguato in entrambi gli oliveti, sebbene i livelli di azoto e fosforo fossero vicini alla soglia inferiore dei valori raccomandati. All'interno dell’oliveto rigenerativo, le aree con ridotta copertura vegetale (RegB) hanno mostrato valori inferiori per diversi indicatori di salute del suolo, sebbene comunque comparabili o migliori rispetto a quelli dell’oliveto convenzionale.
Questi risultati sottolineano il potenziale delle pratiche rigenerative per migliorare la funzionalità del suolo, evidenziando al contempo l'importanza di una copertura vegetale uniforme.
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