In Grecia nasce una nuova associazione per rafforzare il valore dell’olio d’oliva

La filiera dell’olio d’oliva greco si dota di un nuovo organismo di rappresentanza. A Patrasso ha ufficialmente iniziato la propria attività la Σύνδεσμος Παραγωγής Εμπορίας Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου (ΣΥ.Π.Ε.Τ.Ε.ΕΛ.), Associazione per la produzione, commercializzazione e confezionamento dell’olio d’oliva greco, nata con l’obiettivo di costruire una strategia comune per il settore e rafforzare la presenza dell’olio greco sui mercati nazionali e internazionali.

Più valore all’olio greco confezionato

Uno dei principali obiettivi dell’associazione è aumentare il peso dell’olio d’oliva greco confezionato e commercializzato con marchio proprio. Una quota rilevante della produzione nazionale continua infatti a essere venduta sfusa, trasferendo una parte del valore economico della filiera ad altri operatori e Paesi.

La nuova organizzazione punta quindi a favorire un maggiore sviluppo delle attività di confezionamento, branding e commercializzazione, così da trattenere in Grecia una quota più elevata del valore generato dall’olio d’oliva.

Costruire un’identità per l’olio greco

La strategia passa anche dalla costruzione di una identità commerciale più riconoscibile dell’olio d’oliva greco. Qualità, autenticità, storia e caratteristiche nutrizionali sono gli elementi sui quali l’associazione intende costruire una comunicazione capace di differenziare il prodotto.

L’obiettivo è rafforzarne il posizionamento presso i consumatori greci e internazionali, attraverso iniziative coordinate di informazione, promozione e comunicazione.

Per raggiungere questo risultato, secondo la nuova associazione sarà necessario rafforzare la collaborazione tra i diversi soggetti della filiera, superando una frammentazione che rappresenta uno dei principali ostacoli alla costruzione di una strategia commerciale condivisa.

Una rappresentanza che riunisce la filiera

ΣΥ.Π.Ε.Τ.Ε.ΕΛ. nasce con l'ambizione di rappresentare l'intera catena del valore: produttori, operatori commerciali, confezionatori, esportatori e altri soggetti collegati al comparto oleario.

La presenza all'interno dello stesso organismo di realtà con funzioni differenti dovrebbe consentire di affrontare in maniera coordinata temi come commercializzazione, promozione, sostenibilità e valorizzazione economica del prodotto.

Particolare attenzione viene inoltre rivolta al rafforzamento del valore percepito dell'olio d’oliva presso i consumatori e alla sostenibilità della produzione.

Il confronto con istituzioni e ricerca

La nuova associazione intende aprire un confronto con produttori, imprese di confezionamento ed esportazione, comunità scientifica e autorità competenti. L'obiettivo dichiarato è costruire una strategia condivisa per aumentare la competitività dell'olio greco e migliorarne la presenza sui mercati internazionali.

La nascita di ΣΥ.Π.Ε.Τ.Ε.ΕΛ. rappresenta così un tentativo di spostare il baricentro della filiera greca dalla semplice produzione di materia prima alla costruzione di maggiore valore commerciale attorno all'origine greca.

L'iniziativa affonda le proprie radici nell'assemblea fondativa tenutasi nel settembre 2025, quando venne costituita la prima struttura direttiva provvisoria dell'associazione. A un anno di distanza, il nuovo organismo entra quindi nella fase operativa, con l'ambizione di dare alla filiera greca una voce più coordinata sul mercato dell'olio d'oliva.