Uno studio comparativo delle risposte di crescita, rendimento e fisiologiche delle varietà di olivo Arbosana, Arbequina, Coratina e Maraqi

L'espansione della coltivazione dell'olivo in terreni marginali e di nuova bonifica è vitale per soddisfare la domanda globale, ma pone sfide significative a causa degli stress abiotici. Il successo in queste condizioni dipende fortemente dalla selezione della cultivar, ma c'è una carenza di informazioni comparative sulle cultivar contemporanee in questi contesti.

Sono state valutate le prestazioni di quattro cultivar di olivo Arbosana, Arbequina, Coratina e Maraqi in un terreno sabbioso recentemente recuperato. È stata valutata una gamma di parametri fisiologici (contenuto della clorofilla, contenuto di acqua relativa (RWC), concentrazione di prolina fogliare), parametri riproduttivi (infiorescenze, fioritura, allegagione, produzione), crescita vegetativa e proprietà fisiche delle olive, parametri del contenuto di olio. I risultati hanno mostrato che le strategie adattative variavano in modo significativo per genotipo.

Con la più alta produzione di olive assoluta, la crescita vegetativa più vigorosa e il più alto contenuto di olio, "Coratina" ha dimostrato una strategia ad alta produttività ma ad alta risposta allo stress. Tuttavia, questo è stato accompagnato dal più alto accumulo di prolinee e dal più basso RWC, suggerendo stress fisiologico estremo.

"Arbequina" e "Arbosana" hanno invece mostrato un approccio cauto ed efficace, mantenendo un RWC elevato con scarso accumulo di prolina e ottenendo un'efficienza di resa superiore (kg frutta / m3 chioma), che è un segno della risposta allo stress con adattamento.

Con la crescita e produzione intermedia, la più alta RWC e i livelli di prolinea più bassi, "Maraqi" hanno mostrato un profilo equilibrato e evitante per lo stress che ha suggerito una forte resilienza innata.

I risultati mostrano un compromesso di base tra efficienza nell'uso delle risorse e produttività. In conclusione la migliore selezione di cultivar dipende dagli obiettivi di gestione e dalla disponibilità delle risorse: "Coratina" per massimizzare la resa in situazioni in cui le risorse non sono limitate, "Arbequina" e "Arbosana" per sistemi intensivi ad alta densità, efficienti sotto il profilo delle risorse e "Maraqi" come opzione robusta per la coltivazione sostenibile in regimi idrici imprevedibili.