Effetto dell'uso di compost e acqua di vegetazione dell'olivo sulla fertilità dell'oliveto

Il composti e le acque di vegetazione (OMW) sono prodotti ricchi di nutrienti che sono essenziali per aumentare la fertilità del suolo e migliorare le produzioni dell'olivo. Tuttavia, una valutazione degli effetti dell'applicazione combinata di compost e OMW sullo stato nutrizionale degli ulivi e dei microrganismi del suolo non è stata effettuata fino ad ora.

Uno studio tunisino ha confrontato le principali caratteristiche chimiche delle foglie d'olivo e la composizione dei microrganismi del suolo tra gli appezzamenti di un oliveto trattato con OMW e compost di origine animale (applicati separatamente o miscelati prima della distribuzione) per tutta la stagione secca e a tre profondità di terreno.

Rispetto ai siti non trattati, il trattamento del suolo con OMW o compost ha aumentato significativamente la clorofilla e ridotto i polifenoli nelle foglie vegetali. Gli altri parametri vegetali non sono stati influenzati dai trattamenti.

I funghi del suolo sono aumentati dopo l'applicazione di OMW o compost, mentre i batteri sono aumentati solo nei terreni trattati con OMW.

L'applicazione del mix OMW e compost ha aumentato significativamente tutti i contenuti della clorofilla (che vanno dal +34% al +60% secondo le varie forme) e il fosforo (+16%) e la diminuzione dei polifenoli (−13%) nelle foglie di olivo.

Entrambi i batteri (+39%) e i funghi (+135%) sono aumentati nei terreni dopo questo trattamento.

Nel complesso, l'applicazione del suolo di OMW con compost migliora meglio le caratteristiche delle foglie e dei microrganismi del suolo rispetto ai terreni non trattati e ai siti trattati separatamente con OMW o compost.