L'effetto di diversi ammendanti organici sulla biomassa sotto gli olivi

La biomassa prodotta negli oliveti può essere utilizzata per l’alimentazione animale come pascolo o per la produzione di foraggi. Tuttavia, nei sistemi altamente specializzati oggi comuni, questa pratica è obsoleta.

La crescente preoccupazione per il degrado del suolo ha portato a pratiche più sostenibili, ma non è come essere noti influenzino il valore nutrizionale della biomassa.

Uno studio arabo ha ricercato i diversi effetti delle diverse pratiche di gestione del suolo nella biomassa di un oliveto mediterraneo sulla composizione prossima e sulla digeribilità organica (OMD).

Il processo è stato condotto in un uliveto di 12 anni con una fattoria agricola. I principali trattamenti erano specie di erba naturale (GRASS) - copertura permanente del suolo diverso dalle specie di erba naturale falciata 2-4 volte all'anno e legumi comuni (LEGUME).

Quattro fertilizzazioni applicate da ciascuno all'interno del trattamento principale: letame (miscela di pollo e vacca; 40 t / ha), biochar di legno (40 t/ha), sansa di olive (40 t/ha) e nessuna aggiunta (controllo). Ogni sottotrama doveva coprire un'area di 36 m2 intorno all'ulivo in tre repliche, per un totale di 3 ulivi per sotto, 12 olive per trattamento principale e 36 in totale con un'area sperimentale di 1296 m2 coperti.

Sono stati effettuati tre raccolti (aprile, maggio e giugno 2024) e il contenuto di umidità, cenere, proteine grezze (CP), grassi (CF), e fibre detergenti neutre e acide (NDF e ADF). L'ODMD calcolato utilizzava i contenuti basati sulle equazioni su CP e ADF. Un’ANOVA fattoriale è stata condotta per testare i principali effetti e le loro interazioni.

Come previsto, il contenuto di CP, cenere e CF è diminuito con i tempi successivi del raccolto, mentre il contenuto di NDF, emicellolosio, ADF e cellulosa è aumentato. Di conseguenza, l’OMD è diminuita dal 74,53% al primo raccolto al 64,57% al terzo raccolto. La gestione del solo contenuto di cenere, è stata più alta nel trattamento LEGUME (113.60 vs. 106,58 g/kg DM).

D'altra parte, la gestione aveva un significato su altre proprietà. Il biochar di legno e la sansa di oliva mostrano risultati simili di CP e CF e OMD come controllo (177.07 vs. 171.07 e 34.89 vs. 35,31 g/kg DM, e 68.26 vs. 66.67%, rispettivamente), ma non come il letame di base (222,96 e 41,77 g/kg DM e 71,71%). Di conseguenza, la sansa ha prodotto la cellulosa più bassa e ADF2 (318,62 e 273,82 g/kg DM) rispetto al contenuto simile degli altri tre trattamenti (344,10 e 290,99 g/kg DM, rispettivamente).

In conclusione, il biochar del legno e la sansa d'oliva possono essere utilizzati come terreno senza effetti negativi sul valore nutrizionale della biomassa. Negli uliveti mediterranei, i concimi biologici hanno dimostrato di essere una buona pratica per preservare l'efficienza del suolo e delle risorse, contribuendo a un'eccessiva resistenza e agli agroecosistemi sostenibili.