L'arca olearia

L’inerbimento influenza la produttività dell’olivo

L’inerbimento influenza la produttività dell’olivo

Misurati effetti differenti su diverse larghezze della striscia occupata dall’inerbimento e di due date di sfalcio contrastanti sulla produttività dell’olivo

10 febbraio 2023 | R. T.

Le colture di copertura sono state a lungo proposte come gestione alternativa del suolo per ridurre al minimo i tassi di erosione negli oliveti, fornendo al contempo servizi ecosistemici aggiuntivi. Tuttavia, il compromesso tra questi benefici e la competizione per l'acqua con gli alberi rende la definizione di pratiche di gestione ottimali un compito impegnativo nei climi semiaridi.

Un modello di simulazione ora è in grado di simulare i principali impatti delle colture di copertura sul bilancio idrico e del carbonio degli oliveti. Pur essendo semplice nella sua formulazione, i nuovi componenti del modello sono stati sviluppati per affrontare diverse strategie di gestione delle colture di copertura.

Sono stati valutati dall'Università di Cordoba gli effetti di diverse larghezze della striscia occupata dall’inerbimento (Fcc) e di due date di sfalcio contrastanti.

I risultati hanno rivelato che un'elevata Fcc ha comportato una minore produzione di olive, ma solo quando lo sfalcio è stato applicato alla fine della primavera.

A questo proposito, lo sfalcio tardivo e un'elevata Fcc sono stati associati a un minore contenuto idrico del suolo dalla primavera all'estate, in coincidenza con la fioritura dell'olivo e le prime fasi di crescita dei frutti.

L'Fcc era anche correlato negativamente con il deflusso superficiale, indipendentemente dalla data di sfalcio.

D'altra parte, la produttività netta dell'ecosistema (NEP) è stata sostanzialmente influenzata sia dalla Fcc che dalla data di sfalcio.

In scenari climatici futuri, che hanno messo a confronto le stesse alternative di gestione, vengono mostrate riduzioni sostanziali della produzione entro la fine del secolo e cambiamenti minori o trascurabili nella NEP e nel deflusso stagionale.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Stabilire il momento ottimale per la raccolta delle olive: strumenti e parametri

La corretta determinazione del tempo di raccolta ottimale è fondamentale per garantire la massima qualità dell'olio d'oliva, che richiede la valutazione precisa e tempestiva della maturità delle olive: metodi distruttivi e non distruttivi

27 agosto 2025 | 13:00

L'arca olearia

La gestione della mosca dell'olivo con metodi adulticidi: prodotti a confronto

Nessuno dei trattamenti ha ridotto significativamente l'infestazione totale rispetto ai controlli. Anche se l'esca attrattiva era bassa la capacità dei metodi adulticidi di proteggere l'oliveto è rimasta costante. L'efficacia dei diversi prodotti era però molto variabile

26 agosto 2025 | 16:00

L'arca olearia

Le differenze nell'uso dell'acqua tra un olivo irrigato e uno in asciutto

L'olivo in asciutta ha strategie di uso dell'acqua più conservative rispetto agli alberi irrigati e gli alberi in deficit controllato si acclimatano in modo in modo funzionale e strutturativo agli adaquamenti parziali a lungo termine

21 agosto 2025 | 13:00

L'arca olearia

Aggiornamento obbligatorio dell'olio di oliva "in attesa di classificazione"

A partire dalla campagna 2025/2026, l'olio prodotto e dichiarato nel registro telematico dovrà essere classificato nella sua categoria definitiva (Extra Vergine, Vergine o Lampante) secondo una precisa tempistica. Se prodotto in conto proprio si utilizzerà il relativo codice operazione "00 - Classificazione"

09 agosto 2025 | 11:00

L'arca olearia

Per conquistare i consumatori internazionali di olio di oliva occorrono valori autentici

Progettare campagne che generino empatia, coinvolgere i consumatori nella storia del prodotto e investire in certificazioni riconosciute può fare la differenza. I giovani consumatori, sebbene meno fedeli all’olio d’oliva, sono fortemente influenzati dai social media

08 agosto 2025 | 17:00 | Giosetta Ciuffa

L'arca olearia

I nanofertilizzanti del calcio e del silicio migliorano gli attributi morfologici e la composizione degli acidi grassi nell'oliva

Gli effetti sinergici tra silicio e calcio, poiché l'applicazione simultanea di questi due elementi ha impatti più benefici sull'oliva rispetto al loro utilizzo individuale

08 agosto 2025 | 16:00