L'arca olearia
L’effetto del chelato di ferro o dell’estratto secco di lievito sull’olivo
L’uso di questi trattamenti tre volte all’anno dopo la piena fioritura porta a significativi vantaggi
07 settembre 2022 | R. T.
Ricercatori hanno studiato l'effetto dell'irrorazione fogliare con ferro chelato (CHI) a tre livelli di concentrazione (0, 100 e 200 mg/L) con i simboli (F0, F1 e F2) rispettivamente e con estratto secco di lievito (DYE) (Y0, Y1 e Y2) con tre livelli di concentrazione (0, 10 e 20 g/L) rispettivamente e delle loro interazioni.
Gli alberi sono stati irrorati fino a completa bagnatura per tre volte consecutive. La prima irrorazione è stata effettuata in aprile dopo la piena fioritura, la seconda in maggio e l'ultima in giugno.
I risultati hanno mostrato che l'effetto dell'irrorazione fogliare con CHI per il trattamento F2 a una concentrazione di 200 mg per albero ha differenze significative nell'aumento del numero di foglie, che ha raggiunto 77,75 foglie per pianta. L'aumento della lunghezza del ramo è stato di 90,97 cm per pianta; l'area fogliare è stata di 7,20 cm2 per pianta.
La percentuale di sostanza secca dei frutti è stata del 50,88%, il peso dei frutti ha raggiunto i 6,38 g per pianta, la percentuale di olio per pianta è stata del 17,41%, così come l'aumento della concentrazione di ferro nelle foglie che ha raggiunto i 31,63 mg per kg. Mentre il trattamento F1 di 100 mg/L ha mostrato una differenza significativa nel numero di fiori ermafroditi, pari a 11,25 fiori per infiorescenza, la percentuale di carboidrati nelle foglie è stata del 5,29% e la percentuale di sostanza secca nei frutti del 48,80%.
Inoltre, l'effetto dell'applicazione fogliare con il secondo fattore (sospensione di lievito secco) ha mostrato una significativa superiorità del trattamento Y2 (20 g/L) per quanto riguarda la lunghezza del ramo, che ha raggiunto gli 84,25 cm per albero, l'area fogliare di 7,05 cm2, il numero di fiori ermafroditi di 10,93 fiori per infiorescenza, il peso del frutto intero di 6,38 g, l'aumento del diametro del frutto e l'aumento del peso del frutto. 38 g, l'aumento del diametro del frutto è stato di 21,95 mm, la percentuale di carboidrati nelle foglie è del 6,03%, la percentuale di sostanza secca dei frutti è stata del 53,53% e la percentuale di purezza della polpa del frutto dell'88,28%, e la concentrazione di ferro nelle foglie ha raggiunto i 24,40 mg/kg.
Per quanto riguarda il trattamento Y1 a una concentrazione di 10 gm/L. Ha mostrato differenze significative nel diametro dei frutti, pari a 21,74 mm, nel peso dei frutti, pari a 6,10 g, nella percentuale di sostanza secca dei frutti, pari al 50,74%, e nella percentuale di olio dei frutti, pari al 16,34%.
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