L'arca olearia

La concimazione azotota dell’oliveto per aumentare la produttività può avere conseguenze negative nel lungo periodo

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Fertilizzazione inorganica contro fertilizzazione organica: l'effetto di fosforo, potassio e altri nutrienti nella crescita della coltura e la produttività sembra meno rilevante di quello dell’azoto, almeno nel breve periodo. Quali conseguenze sulla fertilità di un’abbondante concimazione azotata?

19 novembre 2021 | R. T.

Le strategie di valorizzazione dei rifiuti provenienti da attività domestiche e agro-industriali devono essere perseguite, e il loro uso come ammendante del suolo è una possibilità interessante. Uno studio quadriennale portoghese ha valutato l'effetto dell'applicazione di rifiuti solidi urbani (MSW), letame (FYM), cenere di legno di fondo integrata con azoto (cenere + N), la concimazione inorganica comune nella regione (50 kg/ha N, P2O5 e K2O) (controllo) e [...]

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Oggi nessun vero olio extravergine di oliva potrebbe essere venduto a scaffale a meno di 5,99 euro al litro in offerta. Ma impazzano i 3,99-4,99 euro/litro e così si comprimono le vendite di olio nazionale. E sull'olio italiano i buyer chiedono sconti indecenti. Ecco chi svilisce l'immagine dell'extravergine nazionale

26 giugno 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli