L'arca olearia

Acque di vegetazione di frantoio come ammendante: il rischio di idrorepellenza del suolo

Acque di vegetazione di frantoio come ammendante: il rischio di idrorepellenza del suolo

Gli effetti dello spargimento di acque di vegetazione sull'idrorepellenza del terreno, valutati principalmente a lungo termine, sono stati raramente misurati pochi giorni o settimane dopo lo spargimento. L'effetto su colture in atto può essere importante

04 marzo 2021 | R. T.

Lo spandimento sul terreno delle acque reflue dei frantoi (OMW) permette uno smaltimento economico ed ecologico degli effluenti. Tuttavia, questa pratica richiede adeguati protocolli di applicazione, al fine di evitare effetti negativi sulle proprietà idrologiche del suolo, come l'aumento dell'idrorepellenza del suolo (SWR).

Gli effetti dello spargimento di acque di vegetazione sull'idrorepellenza, valutati principalmente a lungo termine, sono stati raramente misurati pochi giorni o settimane dopo lo spargimento.

A tal fine, L'Università di Reggio Calabria ha valutato gli effetti a breve termine dello spargimento di acque di vegetazione sulla SWR degli oliveti, sia in superficie sia alla profondità di 10 centimetri, utilizzando il Water Drop Penetration Test (WDPT) su scala di laboratorio.

L'idrorepellenza variava significativamente con la struttura e la profondità del suolo (strato superficiale o profondità di 10 cm), così come il trattamento (spargimento di acqua di vegetazione o acqua fresca) e il tempo trascorso dall'applicazione del terreno.

Più specificamente, l'idrorepellenza era significativamente più alta nello strato superficiale che nello strato sub-superficiale (10 cm).

Rispetto ai suoli irrigati con acqua, è stato riscontrato un SWR leggermente superiore dopo l'applicazione di acque di frantoio in entrambi gli strati del suolo, indipendentemente dalla struttura.

Tuttavia, questo aumento di SWR scompare solo dopo 2 settimane dalla distribuzione del terreno, e l'idrofobicità dei suoli trattati con acque di vegetazione e acqua irrigua diventa molto simile.

Inoltre, lo strato superficiale e lo strato sub-superficiale hanno mostrato lo stesso SWR dopo 4 settimane.

Nel complesso, lo spargimento di acque reflue non ha cambiato significativamente l'idrorepellenza, almeno sotto i limitati carichi idraulici e organici adottati in questo studio, e in modo meno evidente su terreni argillosi o limosi rispetto a quelli sabbiosi. Tuttavia, questa pratica è più praticabile in primavera o in autunno, poiché in queste stagioni il rischio di contaminazione delle acque sotterranee è particolarmente ridotto.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Proteggere l'olivo dl gelo: l'effetto dell'applicazione fogliare di Bacillus subtlis, saccarosio, etanolo, silicio

I danni causati dal congelamento si verificano nelle olive a temperature inferiori a -7 gradi. I trattamenti con Bacillus subtlis, saccarosio, etanolo, silicio non hanno avuto gli stessi effetti sulle cultivar delle olive e sulla conservazione delle piante di olivo

03 novembre 2025 | 14:00

L'arca olearia

Effetto dell'uso di compost e acqua di vegetazione dell'olivo sulla fertilità dell'oliveto

Le principali caratteristiche chimiche delle foglie d'olivo e la composizione dei microrganismi del suolo per l'utilizzo di compost e acqua di vegetazione. Più vita nel terreno dopo il trattamento

03 novembre 2025 | 11:00

L'arca olearia

Il modello di crescita e di accumulo di olio nelle olive: può crescere fino a dicembre

L'olio appare nelle cellule della polpa alla fine di luglio, quando il frutto è sufficientemente sviluppato e il nocciolo si è già indurito. Il picco di olio si può raggiungere anche a dicembre ma il tasso di accumulo a novembre si abbassa molto

31 ottobre 2025 | 17:45

L'arca olearia

Gli effetti di due tipi di imballaggio sul profilo fenolico e sulle caratteristiche sensoriali dell'olio extravergine di oliva

Gli effetti combinati della durata di conservazione e del confezionamento sul profilo fenolico dell'olio extravergine di oliva in relazione ai suoi attributi sensoriali. I materiali con elevata permeabilità all’ossigeno, come il polipropilene e il polietilene, non sono adatti per la conservazione dell’olio d’oliva

31 ottobre 2025 | 17:15

L'arca olearia

Le caratteristiche nutrizionali, aromatiche e funzionali dell'olio extravergine di oliva da olivo selvatico

La qualità, il profilo fenolico e l'aroma dell'olio d'oliva selvatico evidenziano il suo elevato potenziale per essere utilizzato come preziosa risorsa naturale e alternativa per migliorare la qualità dell'olio extravergine d'oliva

31 ottobre 2025 | 15:00

L'arca olearia

L'impatto di pirofeofitina a e 1,2-diacilgliceroli sulla qualità dell'olio extravergine di oliva e sulla durata di conservazione

Identificati i tratti più impattanti che contribuiscono all'evoluzione di pirofeofitine e diacilgliceroli durante lo stoccaggio in ragione di temperatura e tempo di conservazione per comprendere la loro potenziale correlazione con gli attributi sensoriali 

31 ottobre 2025 | 14:00