L'arca olearia 31/05/2019
Data di scadenza più corta se l'olio d'oliva viene imbottigliato in PET
Uno studio dell'Università di Atene ha chiaramente dimostrato che durante il contatto PET-olio si verificano varie interazioni olio-imballaggio che possono influenzare le prestazioni e le proprietà barriera del materiale, aumentando la permeabilità e quindi riducendo la shel life dell'olio