L'arca olearia

Topping meccanizzato e potatura manuale laterale per l'olivicoltura del futuro

L’industria meccanica ha da tempo messo a punto macchine per la potatura in continuo che prevedono il contenimento dell’altezza della pianta con tagli orizzontali nella porzione apicale (topping), dell’espansione della chioma verso l’interfilare con tagli laterali (hedging) e l’eliminazione della fronda troppo bassa utilizzando falciatrici. Quanto conviene attrezzarsi con questi macchinari?

22 febbraio 2019 | Davide Neri, Enrico Maria Lodolini, Serena Polverigiani

Il processo di intensificazione colturale in olivicoltura non deve essere inteso soltanto come un incremento del numero di alberi per unità di superficie, ma deve presupporre un diverso approccio tecnico. L’oliveto ad alta o altissima densità presenta una minore autonomia rispetto a quello a bassa densità e necessita del controllo puntuale dei diversi fattori della produzione. L’irrigazione, almeno quella di soccorso, diventa necessaria; la fertilizzazione [...]

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