Enrico Maria Lodolini

L’obiettivo principale è evitare stress idrici durante le fasi critiche di accrescimento dell'oliva. La scarsa disponibilità idrica agisce su processi differenti a seconda dell’epoca in cui si manifesta: in una fase precoce di sviluppo del frutto riduce le divisioni cellulari, mentre in una fase tardiva limita l’espansione delle cellule. In entrambi i casi si ha una perdita di produttività

Se si vogliono meccanizzare le operazioni di potatura bisogna sapere quando intervenire, per ottenere la massima produttività. Epoca, intensità e turno hanno un effetto significativo sull'oliveto, così potendo applicare anche strategie integrate che prevedono la possibilità di alternare interventi di potatura meccanica (non selettiva), manuale (selettiva) e non potatura

L'obiettivo principale è mantenere un buon equilibrio vegeto-riproduttivo che si ottiene proporzionando la quantità di rami da asportare e favorendo una buona illuminazione ed aerazione di tutta la chioma. L’organizzazione delle varie porzioni della chioma secondo un gradiente conico assicura una idonea illuminazione

La lavorazione del terreno, specie in ambienti collinari, è sconsigliabile per ragioni economiche, agronomiche e ambientali. La competizione idrica con le infestanti può però ridurre l'accrescimento delle giovani piante, ritardando l'entrata in produzione. Quali risultati si possono ottenere con la pacciamatura?

Occorre sfatare alcuni miti, tra cui il più radicato è che alla comparsa delle mignole occorre fermare la potatura. Intervenendo al minimo si può risparmiare tempo, denaro e massimizzare la produttività