Bio e Natura

Aumentare la resa in granella del grano duro con trattamenti di boro e magnesio

Aumentare la resa in granella del grano duro con trattamenti di boro e magnesio

La concimazione fogliare con boro e magnesio, qualora il grano duro venga coltivato in condizioni di siccità, può risultare molto utile all’antesi per migliorare la produttività in granella della coltura

19 febbraio 2024 | R. T.

La resa in granella del grano duro è spesso limitata principalmente dallo stress idrico.

Pertanto, per aumentare produttività in condizioni di siccità, è stato condotto un esperimento in Giordania, durante l'anno 2021, per studiare l'effetto della concimazione fogliare con boro e magnesio in condizioni di siccità, sia allo stadio di accestimento che a quello di antesi, su alcuni parametri fisiologici e componenti della resa di due varietà di grano duro.

L'applicazione fogliare di boro e magnesio ha migliorato significativamente il tasso di traspirazione e il contenuto idrico relativo (RWC) delle varietà di grano sia all'accestimento (4,39 µg cm-2 s-1 e 82,55%) sia all'antesi (7,43 µg cm-2 s-1 e 77,28%, rispettivamente), rispetto ai campioni non trattati all'accestimento (3,56 µg cm-2 s-1 e 76,63%, rispettivamente) e antesi (5,79 µg cm-2 s-1 e 66,21%, rispettivamente).

Il contenuto idrico relativo è risultato significativamente più alto con il boro fogliare (79,4%) allo stadio di accestimento in condizioni di siccità.

Nel frattempo, il contenuto di clorofilla totale in SPAD è stato significativamente il più alto grazie alla combinazione di boro e magnesio (46,8) durante la fase di antesi in condizioni di siccità.

Aumentare la resa in granella del grano duro con trattamenti di boro e magnesio

L'applicazione fogliare di boro e magnesio combinati ha aumentato significativamente il peso della granella delle varietà di grano all'accestimento (18,2 g/pianta) e all'antesi (8,7 g/pianta) rispetto ai controlli sia all'accestimento (13,2 g/pianta) che all'antesi (5,5 g/pianta).

Tuttavia, l'applicazione fogliare non ha migliorato significativamente il peso della granella in condizioni di buona irrigazione.

L'applicazione fogliare di boro e magnesio è più importante all'antesi che all'accestimento, in condizioni di siccità, per aumentare la resa in granella del grano migliorando alcuni parametri fisiologici.

Potrebbero interessarti

Bio e Natura

Tecnologie avanzate per l’energia da biomasse

Occorre promuovere le filiere bioenergetiche come risposta concreta alle grandi sfide che si prospettano: quella climatica, che esige combustibili alternativi a quelli di origine fossile, e quella energetica, con l'Italia povera di fonti energetiche ‘tradizionali’, ma ricco di vegetazione e di produzioni agricole

13 novembre 2026 | 12:00 | Marcello Ortenzi

Bio e Natura

Agricoltura conservativa e frumento duro: il caldo di aprile-maggio riduce il divario produttivo tra semina su sodo e minima lavorazione

In una prova settennale condotta a Foggia su 23 genotipi di frumento duro, la minima lavorazione ha garantito in media 4,5 t/ha contro le 3,2 t/ha del no-till. Ma l'aumento delle temperature primaverili, soprattutto ad aprile e maggio, restringe il gap tra i due sistemi

13 novembre 2026 | 10:00

Bio e Natura

Nuovi ingredienti e strumenti per la filiera italiana della birra

Luppolo, cereali da malto e lieviti autoctoni: i risultati di LOB.IT per valorizzare la biodiversità e sostenere le imprese. Presentati insieme per la prima volta, gli strumenti economici per valutare la redditività aziendale e delle colture brassicole e le analisi dei modelli organizzativi affiancando i risultati agronomici e microbiologici

09 novembre 2026 | 12:00

Bio e Natura

Una pasta a prova di celiachia? Uno studio italiano apre una nuova strada

Fermentare la semola di grano duro con lattobacilli selezionati può ridurre fino all'80% il glutine. La ricerca, pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, non promette miracoli ma indica una possibile via per rendere la pasta più tollerabile e ridurre i rischi di contaminazione

08 novembre 2026 | 11:00

Bio e Natura

Canapa industriale: il Consiglio UE sostiene il riconoscimento dell’intera pianta

Il 19 ottobre il Consiglio dell’Unione europea ha sostenuto il riconoscimento di tutte le parti della canapa, comprese foglie e infiorescenze, nelle regole sui mercati agricoli. Il passaggio successivo è il negoziato con il Parlamento europeo

06 novembre 2026 | 11:00 | Marcello Ortenzi

Bio e Natura

Pioppo italiano: confronto al CREA su una filiera in crescita dalle grandi potenzialità

L’industria ne chiede oltre 2 milioni di metri cubi l’anno, mentre la disponibilità nazionale resta sotto il milione. Oltre 50.000 ettari coltivati: ricerca e innovazione per rafforzare una filiera strategica del Made in Italy e affrontare la sfida climatica

02 novembre 2026 | 10:00