La salute intestinale è frutto di una buona dieta

La crescente tendenza al “fibramaxxing” evidenzia una semplice verità: mangiare più fibre potrebbe essere uno dei modi più semplici per aumentare la salute a lungo termine.

Quante fibre si mangiano può influenzare fortemente la vostra salute generale. La fibra supporta una sana digestione ed è stata collegata a un minor rischio di alcuni tumori, tra molti altri benefici.

Il fibromaxxing si riferisce al consumo almeno della quantità giornaliera raccomandata di fibre per il peso corporeo ogni giorno. L'idea ha guadagnato trazione attraverso i social media e i media tradizionali quest'anno.

Jennifer Lee è una scienziata del Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging della Tufts University. La sua ricerca si concentra su come i cambiamenti nella salute intestinale e le differenze tra i sessi influenzano il metabolismo durante la vita di una persona.

La ricerca mostra che l'assunzione di fibre costantemente bassa può contribuire a problemi metabolici e cardiovascolari, tra cui diabete e obesità.

"Se non stai consumando molte fibre, potresti consumare calorie da altri gruppi di macronutrienti e potrebbero essere ricchi di carboidrati o grassi, il che può portare ad un aumento di peso", ha detto Lee. "Poi, a seconda di una serie di fattori che possono influire sul rischio di cancro, una carenza di fibre può aumentare il rischio di alcuni tumori, come il cancro del colon-retto, del seno e della prostata".

Nel complesso, Lee ha spiegato che l'aggiunta di più fibre alla tua dieta quotidiana tende a produrre benefici per la salute di ampio respiro.