Salute
Più omega 3 nella dieta per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Mangiare pesce non basta, occorre utilizzare anche integratori e superare i 840 mg/giorno di omega 3 per ottenere benefici e significativi effetti sulla salute. Gli integratori utili anche per i pazienti poco sensibili alle raccomandazioni salutistiche
04 ottobre 2019 | T N
Le persone che hanno ricevuto omega-3 da integratori di olio di pesce in studi clinici randomizzati avevano rischi inferiori di attacco cardiaco e altri eventi di malattie cardiovascolari (CVD) rispetto a quelli che ha ricevuto solo placebo, secondo una nuova meta-analisi da Harvard T.H. Chan School of Public Health e Brigham e Women's Hospital.
I ricercatori hanno trovato un'associazione tra l'integrazione quotidiana di omega-3 e la riduzione del rischio della maggior parte dei risultati dei malattie cardiovascolari, compresi l'infarto, la morte per malattia coronarica e la morte per CVD, ma non non sono stati rilevati benefici per l'ictus. Inoltre, dosi più elevate di integratori di olio di pesce omega-3 sembravano fornire una riduzione del rischio ancora maggiore.
"Questa meta-analisi fornisce le prove più aggiornate sugli effetti dell'integrazione di omega-3 sul rischio di risultati multipli di malattie cardiovascolari. Abbiamo trovato significativi effetti protettivi della supplementazione giornaliera di omega-3 contro la maggior parte dei rischi di esito del CVD e le associazioni sembravano essere correlate direttamente alle quantità assunte", ha detto il primo autore Yang Hu, un postdocente del Dipartimento di Nutrizione della Harvard Chan School.
In questa nuova analisi, i ricercatori hanno effettuato una meta-analisi aggiornata che comprendeva tre studi su larga scala recentemente completati, che hanno aumentato le dimensioni del campione del 64%. La popolazione totale analizzata da Hu e colleghi comprendeva più di 120.000 adulti in 13 studi randomizzati in tutto il mondo. L'analisi ha incluso lo studio VITAL, il più grande studio randomizzato sugli omega-3 compiuto fino ad oggi.
I risultati hanno mostrato che le persone che hanno preso quotidianamente integratori di olio di pesce omega-3, rispetto a quelli che hanno preso un placebo, hanno abbassato il rischio per la maggior parte delle malattie cardiovascolari, tranne l'ictus, compreso un rischio ridotto dell'8% per infarto cardiaco e per la morte per malattia coronarica (CHD).
L'associazione era particolarmente evidente a dosi più elevate di supplementazione di olio di pesce omega-3. Questo risultato può suggerire che il dosaggio di supplementazione di omega-3 superiore a 840 mg/giorno utilizzato nella maggior parte degli studi clinici randomizzati può fornire una maggiore riduzione del rischio di malattie cardiovascolari.
"Anche se le raccomandazioni di salute pubblica dovrebbero concentrarsi sull'aumento del consumo di pesce, su una dieta sana per il cuore, sull'attività fisica e su altre pratiche di vita sana, questo studio suggerisce che la supplementazione di omega-3 può avere un ruolo nei pazienti poco sensibili alle raccomandazioni salutistiche", ha detto l'autore JoAnn Manson, capo della divisione di medicina preventiva di Brigham and Women's Hospital e professore nel dipartimento di epidemiologia della Harvard Chan School. Manson è anche il direttore dello studio su larga scala VITAL di omega-3.
Potrebbero interessarti
Salute
Un cervello in forma grazie ad alti livelli di vitamina C
Un'ampia ricerca condotta su oltre 2.000 persone con più di 64 anni suggerisce un legame tra la concentrazione di vitamina C nel sangue e l'integrità di alcune aree e reti del cervello coinvolte nella memoria e nell'attenzione
03 luglio 2026 | 11:00
Salute
Gli ingredienti nascosti negli alimenti, ecco cosa la scienza sta iniziando a scoprire
Sappiamo cosa mangiamo? Solo in minima parte. Oltre 26.000 composti chimici sono presenti negli alimenti, ma la maggior parte di essi è ancora un mistero per la ricerca. Scopriamo cosa significa per la nostra salute e come possiamo già oggi fare scelte più consapevoli
03 luglio 2026 | 09:00
Salute
Vitamina D, il sole estivo potrebbe non bastare: a rischio anziani e persone con pelle più scura
Una nuova ricerca mette in discussione l’idea che l’esposizione al sole durante l’estate sia sufficiente per ripristinare livelli adeguati di vitamina D. Molti soggetti appartenenti ai gruppi più vulnerabili potrebbero essere carenti durante tutto l’anno
29 giugno 2026 | 12:00
Salute
Cibo spazzatura, anche una manciata di patatine al giorno può fare danni al cervello
Uno studio australiano rivela che aumentare anche solo del 10% il consumo di cibi ultra-processati indebolisce la capacità di concentrazione, indipendentemente da quanto sia sano il resto della dieta. E i fattori di rischio per la demenza aumentano
26 giugno 2026 | 11:00
Salute
Diabete di tipo 2, non tutti i grassi sono uguali: l’olio d’oliva protegge il metabolismo
A confronto due grassi molto comuni: l’acido palmitico, presente in molti alimenti di origine animale e nei prodotti industriali, e l’acido oleico, tipico dell’olio extravergine d’oliva. La qualità dei grassi consumati può influenzare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2
25 giugno 2026 | 15:00
Salute
La combinazione vincente per la salute del cuore è tè verde e frutta
Mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno non basta: conta soprattutto quale frutta scegliere. Un nuovo studio internazionale rivela che meno di una persona su cinque assume abbastanza flavanoli, preziosi alleati contro le malattie cardiovascolari. La soluzione? Aggiungere al carrello mirtilli, prugne, fave e una tazza di tè verde
25 giugno 2026 | 13:00