Salute
Vino contro l'Alzheimer
L'alcol rappresenta un fattore di rischio per la patologia ma in Germania i ricercatori affermano che il consumo moderato riduce le probabilità di malattie neurodegenerative
05 marzo 2011 | C. S.
Uno studio recente ha analizzato la relazione tra alcol e malattia di Alzheimer, sottolineando che l'eccesso di alcol rappresenta un fattore di rischio per la patologia. Il morbo di Alzheimer è forma più comune di demenza. In genere si manifesta verso i 60 anni e, deteriorando le cellule cerebrali, porta alla perdita progressiva capacità cognitive. Allo stato attuale non si può guarire, ma solo rallentare la progressione della malattia.
Un gruppo di ricercatori guidato da Siegfried Wayerer del Central Institute of Mental Health di Mannheim, in Germania, ha però affermato che il consumo moderato di alcol riduce le probabilità di malattie neurodegenerative. La ricerca, condotta su circa 3mila soggetti anziani e pubblicata su 'Age and Ageing', mostra che bere un bicchiere di vino al giorno o una pinta di birra riduce del 29% le possibilità di sviluppare demenza e del 42% il rischio di Alzheimer. "Abbiamo scoperto che il consumo di alcol è significativamente associato ad una minore incidenza di demenza ed Alzheimer" scrivono i ricercatori.
Potrebbero interessarti
Salute
Microbiota intestinale, cinque regole per mantenerlo in salute
Fibre da legumi, frutta, verdura e cereali integrali, alimenti fermentati come yogurt e kefir, meno prodotti ultraformulati, attività fisica e controllo del peso. Alla Giornata della Nutrizione di Roma il confronto tra ricerca scientifica, dieta mediterranea e prevenzione
11 novembre 2026 | 15:05
Salute
Alcol, anche un consumo moderato aumenta il rischio di morte prematura e malattie
Una nuova ricerca mette in discussione l'idea che bere con moderazione possa essere innocuo o addirittura protettivo. L'analisi di oltre 7.200 studi scientifici non ha rilevato benefici complessivi per la salute a nessun livello di consumo: i rischi riguardano tumori, malattie cardiovascolari, patologie epatiche e disabilità
11 novembre 2026 | 14:00
Salute
Olio d'oliva contro gengiviti e placca: la scienza conferma, ma con qualche cautela
L'olio d'oliva, soprattutto in versione ozonizzata, riduce infiammazione gengivale e placca in modo simile alla clorexidina. Gli esperti però avvertono: servono studi più ampi e standardizzati prima di raccomazzarlo come trattamento unico
09 novembre 2026 | 16:00
Salute
Tre porzioni al giorno di latticini interi non aumentano il colesterolo
Nessun effetto negativo su peso corporeo, composizione corporea e colesterolo dopo 12 settimane di consumo quotidiano di latticini interi. Nei partecipanti sono stati osservati anche miglioramenti della pressione arteriosa e un maggiore apporto di calcio, proteine e vitamina D
09 novembre 2026 | 14:00
Salute
Diabete di tipo 2, dieta ipocalorica ed esercizio fisico: remissione nel 54% dei giovani in sei mesi
Una dieta a basso contenuto calorico associata ad attività fisica aerobica e allenamento contro resistenza ha consentito a oltre la metà dei partecipanti con diabete di tipo 2 a esordio precoce di raggiungere la remissione in 24 settimane. Evidenziata anche una riduzione significativa del peso e della massa grassa
05 novembre 2026 | 15:00
Salute
Sei dolcificanti artificiali associati a un declino più rapido delle capacità cognitive
Riscontrata un'associazione tra un elevato consumo di sei dolcificanti e un peggioramento più rapido di memoria e capacità di ragionamento. Il fenomeno appare più evidente nelle persone con diabete e negli adulti sotto i 60 anni
05 novembre 2026 | 13:00
