Salute12/08/2022

L'olio extra vergine di oliva è un alimento afrodisiaco, non un lubrificante sessuale

L'olio extra vergine di oliva è un alimento afrodisiaco, non un lubrificante sessuale

L'olio extra vergine di oliva, oltre a essere un piacere per il palato, contribuisce ad aumentare il livello delle prestazioni sessuali per entrambi i sessi, quindi l'uomo diventa più attivo e la donna è più reattiva e mobile

di T N
Salute10/08/2022

Vino rosso e olio extra vergine di oliva per proteggersi dall’aterosclerosi

Vino rosso e olio extra vergine di oliva per proteggersi dall’aterosclerosi

Una maggiore assunzione di stilpbeni e tirosoli è stata associata a un minor rischio di calcio coronarico positivo. Con più flavonoidi c’è un minor rischio di aterosclerosi subclinica

di T N
Salute09/08/2022

Evitare la sbornia: birra prima del vino o vino prima della birra?

Evitare la sbornia: birra prima del vino o vino prima della birra?

Affidarsi ai detti popolari ha senso per evitare una sbornia? La risposta della scienza è che i coloranti e gli aromi peggiorino i postumi di un eccessivo consumo di alcolici

di T N

Salute09/08/2022

Basta uno stick e lo smartphone per rilevare i nitriti sugli alimenti

Basta uno stick e lo smartphone per rilevare i nitriti sugli alimenti

I nitrati e i nitriti conferiscono alle carni lavorate il caratteristico colore rosa e il sapore intenso ma queste sostanze possono formare composti potenzialmente cancerogeni. Non esistevano analisi fai da te, fino ad oggi

di T N
Salute05/08/2022

La cottura con olio extra vergine di oliva è tutta salute

La cottura con olio extra vergine di oliva è tutta salute

Nonostante le alte temperature caratteristiche della cottura, l’olio extra vergine mantiene le sue proprietà nutrizionali e salutistiche a lungo. L’importante è non protrarre troppo la cottura

di T N
Salute03/08/2022

L’olio extra vergine di oliva è dietetico: diminuisce l’accumulo di grasso nel corpo

L’olio extra vergine di oliva è dietetico: diminuisce l’accumulo di grasso nel corpo

Le diete che utilizzano l'extra vergine ottengono un aumento dell'ormone leptina, che aumenta il senso di sazietà e favorisce uno stato antinfiammatorio, proteggendoci dalle malattie croniche

di T N

Salute22/07/2022

I benefici del caffè sulle prestazioni sportive

I benefici del caffè sulle prestazioni sportive

La caffeina, contenuta ovviamente nel caffè, ha rivelato un effetto ergogenico per la forza muscolare, la resistenza muscolare e la velocità media, già a dosi basse

di T N
Salute22/07/2022

La giusta quantità di olio extra vergine di oliva per aiutarci a dimagrire

La giusta quantità di olio extra vergine di oliva per aiutarci a dimagrire

L’olio extra vergine di oliva, in particolare l'acido oleanolico, ha effetti protettivi contro l’obesità e i disturbi metabolici. I triterpeni pentaciclici contenuti nell'olio d'oliva sono importanti nutraceutici con un significativo potere farmacologico

di T N
Salute15/07/2022

Gli alimenti a basso indice glicemico prevengono il diabete

Gli alimenti a basso indice glicemico prevengono il diabete

Una dieta con un basso indice glicemico potrebbe contribuire a prevenire il diabete di tipo 2. Il pane bianco, il riso, la polenta, la pizza e le patate favoriscono l’aumento della glicemia

di C. S.

Salute15/07/2022

L’olio extra vergine di oliva aumenta la qualità del latte materno

L’olio extra vergine di oliva aumenta la qualità del latte materno

Le diete con olio extravergine di oliva possono modificare e persino aumentare il contenuto di questi composti bioattivi nel latte materno, con potenziali benefici per la salute del bambino

di T N
Salute15/07/2022

Chi mangia olio extra vergine di oliva campa cent’anni

Chi mangia olio extra vergine di oliva campa cent’anni

I migliori effetti si hanno su popolazioni non abituate a consumare il re dei grassi. L'extra vergine di oliva è capace di ridurre il rischio di morte precoce per tutte le patologie

di C. S.
Salute08/07/2022

Olive e olio extra vergine di oliva contro l’artrite reumatoide

Olive e olio extra vergine di oliva contro l’artrite reumatoide

L’elevato contenuto in acidi grassi monoinsaturi e i fenoli delle olive verdi e nere e dell’olio extra vergine di oliva riducono la sintomatologia della malattia in maniera significativa

di T N

Salute07/07/2022

Il nocciolino di olive diventa un prezioso ingrediente attivo per la cura dei capelli

Il nocciolino di olive diventa un prezioso ingrediente attivo per la cura dei capelli

Il nocciolino di olive vive una seconda e impensata vita, grazie ai polifenoli e gli acidi grassi estratti che sono diventati ingredienti della linea di Styling and Finish per la cura dei capelli all'insegna della sostenibilità

di C. S.
Salute01/07/2022

La preparazione di un perfetto sapone all'olio di oliva a casa

La preparazione di un perfetto sapone all'olio di oliva a casa

L'olio di oliva può essere usato per preparare un semplice sapone molto idratante, con pochissimi ingredienti e senza fatica. Il segreto, per avere un perfetto sapone, sta tutto in qualche controllo e un po' di pazienza

di T N
Salute01/07/2022

Oltre gli effetti antiossidanti e antinfiammatori: i polifenoli dell’extra vergine modulano il nostro DNA

Oltre gli effetti antiossidanti e antinfiammatori: i polifenoli dell’extra vergine modulano il nostro DNA

Una review italiano-spagnola indica quanto i fenoli dell’olio extra vergine di oliva possono promuovere cambiamenti epigenetici in grado di regolare diversi processi metabolici

di T N

Salute24/06/2022

Il decisivo aiuto dell’olio extra vergine di oliva nel proteggere gli omega-3 degli oli vegetali

Il decisivo aiuto dell’olio extra vergine di oliva nel proteggere gli omega-3 degli oli vegetali

Basta il 10% di extra vergine aggiunto all’olio di lino poi destinato a cottura in microonde per aumentare la capacità antiossidante, ridurre l’acidità libera e la formazione di acroleina, tossica per il nostro fegato

di T N
Salute16/06/2022

La birra lager, con o senza alcol, aiuta il microbioma intestinale

La birra lager, con o senza alcol, aiuta il microbioma intestinale

Già dopo quattro settimane di consumo moderato di birra si ha una maggiore diversità batterica nel microbioma intestinale, con un miglioramento della salute intestinale

di T N
Salute09/06/2022

L’olio extra vergine di oliva è la fontana della giovinezza

L’olio extra vergine di oliva è la fontana della giovinezza

L'acido oleico aumenta la proliferazione cellulare e la neurogenesi. Nuove potenziali strategie terapeutiche per contrastare il declino cognitivo e dell'umore

di C. S.