Biodiversità olivicola del Marocco, parte la salvaguardia internazionale

L'olivicoltura è molto importante in Marocco e il paese è uno dei principali produttori di olio d'oliva in Africa. Le varietà di olivo coltivate in Marocco sono diverse e si adattano bene alle diverse zone climatiche e terreni del paese. Tra le varietà più conosciute troviamo:

Picholine: una delle più diffuse, produce olive di dimensioni medie, fruttato e leggermente amaro. È molto apprezzata anche per la produzione di olio e per essere consumata come oliva da tavola.
Arbequina: originaria della Spagna, questa varietà si è diffusa anche in Marocco. Produce olive piccole e compatte, con un olio delicato e fruttato.
Sigoise: varietà tradizionale marocchina, dà olive di dimensioni medie, fruttato intenso e aromatico
Haouzia: varietà locale, molto apprezzata per la produzione di olio di alta qualità, fruttato e leggermente piccante.

La salvaguardia della biodiversità olivicola del Marocco

Il Regno del Marocco ha firmato elettronicamente un accordo tripartito l'8 aprile con il Consiglio oleicolo internazionale (CIO) e l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) per promuovere la conservazione e l'uso sostenibile delle risorse genetiche degli olivi.

Seguendo le orme della Spagna, il Marocco diventa il secondo paese a firmare questo storico accordo, che sostiene il Trattato internazionale sulle risorse fitogenetiche per l'alimentazione e l'agricoltura (ITPGRFA). L'accordo mira a proteggere la diversità genetica degli ulivi - una risorsa fondamentale per la resilienza e il futuro del settore oleicolo globale - incoraggiando lo scambio di informazioni, le pratiche di conservazione e la cooperazione scientifica.

L’accordo è stato firmato elettronicamente da Ahmed El Bouari, ministro dell’Agricoltura marocchino; Jaime Lillo, direttore esecutivo del CIO; e Kent Nnadozie, segretario dell’ITTPGRFA.

Questo traguardo rafforza l’impegno del Marocco, membro fondatore del COI, per la conservazione della biodiversità delle olive: una pietra angolare della cultura mediterranea, della sicurezza alimentare e del patrimonio agricolo. L’accordo riveste un’importanza particolare per il Marocco, dove il settore dell’olivito è una parte fondamentale dell’agricoltura, sostenendo l’economia, la resilienza climatica e l’uso del suolo. Con 1,24 milioni di ettari di oliveti, il settore offre un’occupazione significativa, soddisfa un quarto del fabbisogno di olio commestibile del paese e genera 184 milioni di euro di esportazioni annuali. Il Marocco ospita anche la seconda più grande raccolta di germiplasmi di olivo al mondo a Tassaout (regione di Marrakech), vitale per la conservazione, la ricerca e l’eventuale uso.

Il COI accoglie con favore la partecipazione del Regno del Marocco e non vede l’ora di espandere questa collaborazione con gli altri paesi membri, rafforzando gli sforzi globali per proteggere e migliorare le risorse genetiche di olive per le generazioni future.