Mondo
Produzione di olio di oliva dimezzata in Turchia
L’olio di oliva prodotto in Turchia nella campagna olearia 2023/24 è appena superiore alle 180 mila tonnellate, rispetto alle oltre 400 mila dell’anno passato. Tutta colpa dell’alternanza di produzione
04 marzo 2024 | T N
Secondo le stime ufficiali del Consiglio turco per l'olivo e l'olio d'oliva (UZZK) la produzione nazionale di olio d'oliva della Turchia avrebbe raggiunto appena le 180.000 tonnellate in questa campagna.
Nella precedente campagna 2022/23, i produttori turchi hanno registrato un raccolto record di 421.000 tonnellate di olio d'oliva. Tuttavia, le condizioni meteorologiche irregolari della scorsa primavera, che hanno prolungato le condizioni invernali in molte regioni produttrici di olio d'oliva del Paese, hanno interrotto l'allegagione degli ulivi.
Questo, unito al ciclo naturale di fruttificazione alternata degli olivi, ha ridotto significativamente la produzione.
"È nella genetica dell'olivo che la produzione sia molto più bassa dopo un anno di grande carica - ha dichiarato Mustafa Tan, presidente dell'UZZK - Rispetto all'anno scorso, la produzione per albero è diminuita del 55,7%, arrivando a 7,9 kg di olio".
Nessuna preoccupazione né tensione sul mercato perché le 180 mila tonnellate di olio e le 442 mila tonnellate di olive da tavola sarebbero sufficienti a coprire le necessità.
Nonostante le rassicurazioni degli operatori, però, il divieto di esportazione, inizialmente previsto fino allo scorso novembre, è stato prorogato a tempo indeterminato in Turchia per le preoccupazioni legate alla scarsità del mercato interno.
Potrebbero interessarti
Mondo
La produzione di olio di oliva in Spagna già sfiora le 300 mila tonnellate
Nelle cisterne degli imbottigliatori solo 80 mila tonnellate di olio extravergine di oliva al 30 novembre. Le vendite sfiorano già le 100 mila tonnellate nel mese con scorte per 250 mila tonnellate, di cui 170 mila in Andalusia
12 dicembre 2025 | 10:00
Mondo
Gli olivicoltori spagnoli reclamano più controlli sull’olio di oliva tunisino
I frantoi e le aziende tunisine che esportano in Spagna dovrebbero fornire la stessa documentazione di tracciabilità richiesta agli operatori nazionali, oltre a garantire il rigoroso rispetto della legislazione spagnola
11 dicembre 2025 | 16:00
Mondo
Più controlli alle frontiere europee per garantire la sicurezza alimentare
Previsto un monitoraggio più rigoroso delle merci e dei paesi non conformi, con una frequenza dei controlli aumentata. Verrà istituita una task force UE dedicata per rendere più efficienti i controlli sulle importazioni
11 dicembre 2025 | 12:00
Mondo
L'Italia dell'olio di oliva non riesce a sfondare in Cina
Alla Spagna quasi l'88% delle importazioni di olio di oliva in Cina contro meno del 9% dell'Italia. A Pechino, Shanghai e Guangzhou, l'acquirente appartiene a un segmento socioeconomico elevato, con un interesse per i prodotti gourmet e sani
10 dicembre 2025 | 11:00
Mondo
Commissario Hansen annuncia nuovo piano europeo sulle Indicazioni Geografiche
Il nuovo piano prevederà una serie di misure e linee di investimento dedicate al sistema delle Indicazioni Geografiche, con l’obiettivo di espandere il valore economico e culturale delle IG e dare piena attuazione al Regolamento 2024/1143
09 dicembre 2025 | 16:00
Mondo
Olive oil shot: il drink con extravergine che spopola su TikTok
La nuova moda che sta dilangando sul social più giovane al mondo, TikTok, è l'olive oil shot, ovvero la moda di bere di un bicchierino di olio extravergine di oliva la mattino al digiuno. Niente alcol ma un rituale di benessere
09 dicembre 2025 | 11:00
