Mondo
L'Italia olearia leader nel mercato tedesco ma per quanto?
L'olio di oliva italiano ha una quota di mercato del 55% in Germania contro il 23% della Spagna. Differenze ancor più mancate se il confronto è in valore e non in volume
31 gennaio 2022 | T N
Nel 2019, il consumo di olio d'oliva biologico nelle famiglie tedesche è stato di quasi 6.500 tonnellate, per un valore di 51,3 milioni di euro, secondo uno studio di ICEX Spain Export and Investment.
Complessivamente, nel 2020, la Germania ha importato un totale di 85.047 tonnellate di olio d'oliva (+16,5%) per un valore di 325,1 milioni di euro (+8,6%). Nel 2020, quasi l'80% delle tonnellate di olio d'oliva importate dalla Germania corrispondeva all'olio extravergine d'oliva e più del 90% delle importazioni tedesche proveniva da Italia, Spagna e Grecia.
In particolare, il principale esportatore di olio d'oliva in Germania nel 2020 è stata l'Italia, con il 55% del totale in volume e il 57% in valore, seguita dalla Spagna, che ha esportato 19.627 tonnellate di prodotto, per un valore di 57,3 milioni di euro, che rappresenta il 23% del totale in volume e il 17,6% in valore.
In termini pro capite, il consumo medio annuo di olio extravergine di oliva in Germania era di 0,82 chilogrammi per persona all'anno nel 2020, rispetto a 0,73 kg di cinque anni fa.
Il formato di vendita più comune per l'olio d'oliva è la bottiglia da mezzo litro. Le bottiglie da 750 millilitri sono particolarmente rilevanti nei discount, e i formati di più di un litro hanno una maggiore presenza nel Cash&Carry.
Potrebbero interessarti
Mondo
Nuove regole per l’applicazione del regolamento europeo sugli imballaggi
Il regolamento fissa una serie di obiettivi strutturali al 2030, destinati a ridisegnare il settore. Tra questi spiccano l’obbligo di rendere gli imballaggi riciclabili e l’introduzione di quote minime di contenuto riciclato negli imballaggi in plastica
09 aprile 2026 | 10:00
Mondo
Record produttivi di grano in Asia, calano nel resto del mondo
Raccolti di grano in tutto il mondo di 820 milioni di tonnellate, con un calo dell’1,7% rispetto all’anno precedente. La guerra in Iran ha introdotto un'ulteriore incertezza sulle prospettive per il grano e il mais
08 aprile 2026 | 10:00
Mondo
In Andalusia metà dell'oliveto biologico spagnolo
La fotografia dell'agricoltura biologica spagnola continua a essere fortemente legata alle colture tipiche del Mediterraneo. I comparti principali restano infatti frutta a guscio (30%), oliveto (10%) e cereali (5%)
08 aprile 2026 | 09:00
Mondo
Contro il caro fertilizzanti Italia e Francia chiedono lo stop al CBAM
Serve per evitare un forte impatto sui costi di produzione agricoli, in particolare nel settore delle grandi colture che necessitano dei fertilizzanti il cui reperimento in questo periodo è diventato più difficoltoso. Il quadro è stato aggravato dalla guerra in Medio Oriente
07 aprile 2026 | 10:00
Mondo
La Spagna punta all'identità dell'olio d'oliva con DOP e IGP
In evidenza il legame diretto tra agricoltura sostenibile e qualità del prodotto finale. In Spagna ormai si contano 34 riconoscimenti DOP e IGP che certificano non solo l’elevata qualità del prodotto, ma anche il suo legame con il territorio di origine
03 aprile 2026 | 09:00
Mondo
Il nuovo colosso australiano-americano dell'olio di oliva
L’australiana Cobram Estate Olives, società quotata alla borsa di Sydney con una capitalizzazione superiore al miliardo di dollari, ha finalizzato l’acquisizione di California Olive Ranch. Il mercato statunitense dell'olio di oliva cambia
02 aprile 2026 | 12:00
