Torna a volare l'export di olio d'oliva dal Marocco
Le prospettive per il Paese nordafricano sono di raggiungere 1,2 milioni di ettari olivetati e 2,5 milioni di tonnellate di olive prodotte, con un export che nel 2020 viene stimato in 120 mila tonnellate. Ancor oggi il 75% della produzione è destinata al mercato nazionale
Negli ultimi tre anni sono stati piantati non meno di 140.000 ettari con la prospettiva di arrivare presto a 1,2 milioni di ettari per una produzione di olive di 2,5 milioni di tonnellate.
L'obiettivo è di aumentare le esportazioni nel 2020 a 120.000 tonnellate di olio d'oliva e 150.000 tonnellate per le olive da tavola. Tuttavia, nel 2018-2019 il Marocco ha esportato solo circa 34.000 tonnellate di olio d'oliva e la metà del volume obiettivo per le olive da tavola: 77.465 tonnellate.
Per quanto riguarda l'olio d'oliva, il 75% delle quantità prodotte è destinato al mercato locale, anche se il marocchino consuma ancora solo 2 kg all'anno a persona (contro i 6 kg per i tunisini, 10 per gli spagnoli, 11 per gli italiani e 24 kg per i greci).
Tuttavia, il settore è anche un'importante fonte di occupazione con 51 milioni di giornate lavorative all'anno, l'equivalente di 380.000 posti di lavoro a tempo indeterminato. Inoltre, copre quasi il 19% del fabbisogno della popolazione e garantisce entrate all'esportazione di circa 1,8 miliardi di DH (circa 170 milioni di euro), due terzi dei quali sono generati da olive da tavola (media 2013-2017).
Inoltre, il contratto di programma per lo sviluppo delle industrie agroalimentari, firmato nell'aprile 2017, sancisce l'impegno dello Stato a concedere aiuti all'esportazione di olio d'oliva e olive da tavola nel periodo 2017-2021. Rafforzare la competitività del settore di fronte alla concorrenza. Ricordiamo che l'olio d'oliva spagnolo beneficia di 1 euro/kg per le esportazioni al di fuori dell'UE. Lo stesso vale per la Grecia, mentre la Tunisia concede l'equivalente di 5 DH/kg (0,47 euro) ai suoi esportatori.
