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Vendite di olio d'oliva iberico ai massimi livelli

La commercializzazione complessiva da inizio campagna olearia è stata di quasi 500 mila tonnellate, di cui 139 mila solo a gennaio. Il dato provvisorio di produzione è salito a 1,4 milioni di tonnellate, nonostante la resa media sia di un punto inferiore rispetto alla scorsa stagione

28 febbraio 2019 | T N

Il Ministero dell'Agricoltura, Pesca e Alimentazione iberico ha pubblicato il bollettino del mercato dell'olio d'oliva, con i dati al 31 gennaio, dal quale si evince che le vendite sono aumentate rispetto ai mesi precedenti, con 139.700 tonnellate a gennaio, un dato che porta il volume totale delle vendite a 488.200 tonnellate, sia per l'aumento del mercato interno che per le esportazioni, che hanno raggiunto i massimi livelli finora raggiunti in questa stagione.

Secondo il Ministero, la produzione di olio d'oliva è salita a 1.417.400 tonnellate, con un aumento del 33% rispetto alla scorsa stagione e del 36% rispetto alla media degli ultimi quattro. Le olive molite sono state pari a 7.467.273 tonnellate con una resa media del 18,98%, più di un punto in meno di quella ottenuta la scorsa stagione alle stesse date.

Le importazioni, con i dati provvisori per il mese di gennaio, sono stimate a 63.400 tonnellate, mentre le esportazioni sono pari a 307.100 tonnellate, il 12% in più rispetto alla stagione precedente e il 9% rispetto alla media delle ultime quattro.

Vendute sul mercato interno 181.100 tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del 7% rispetto alla stagione precedente e del 2% rispetto alla media dei quattro precedenti.

Le vendite totali sono state quindi pari a 488.200 tonnellate, il 10% in più della stagione precedente e il 6% in più della media degli ultimi quattro anni.

Allo stesso tempo, il volume totale delle scorte è di 1.368.200 tonnellate, il 42% in più della media delle quattro stagioni precedenti. I frantoi immagazzinano 1.064.600 tonnellate, con un incremento del 45% rispetto alla media dei quattro precedenti, i Comuni 74.900 tonnellate, mentre negli impianti di confezionamento, nelle raffinerie e negli operatori sono presenti altre 228.700 tonnellate.

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