L'olio extra vergine di oliva istriano costa molto più di quello italiano

A pochi passi dall'Italia l'olio extra vergine di oliva è oro e contano di valorizzarlo ulteriormente. E' il caso della Croazia che sta aspettando il marchio di tutela dell'olio istriano ma, nel frattempo, ha portato a casa la Dop per l'isola di Veglia.

Veglia è la più popolata e, insieme con Cherso, la più estesa isola del Mare Adriatico e della Croazia. Spesso oggetto di conquiste, dai Romani ai Venziani fino al Terzo Reich, è diventata parte della Croazia nel 1991.

Dopo i sei mesi di silenzio assenso dalla prossima campagna oelaria gli olivicoltori di Veglia potranno certificare il loro olio come Dop. E' il secondo olio croato a potersi fregiare della Dop, infatti anche l'olio extravergine di oliva della vicina isola di Cherso è a denominazione d'origine.

Secondo i produttori dell'associazione Drobnica, l'associazione vegliota degli olivicoltori, è scontato che l'ottenimento della Dop porterà a un incremento del prezzo dell'olio che, già oggi, è su quotazioni ragguardevoli, almeno se paragonato al mercato italiano. L'extra vergine dell'isola di Veglia quota in media 17 euro al litro, una cifra comunque inferiore ai 20 euro al litro dell'olio istriano in generale. I prezzi massimi dell'extra vergine istriano posso arrivare a 40 euro al litro.

"La notizia arrivata da Bruxelles ci rende molto contenti e soprattutto orgogliosi - ha dichiarato Goran Marevic, segretario di Drobnica - il nostro olio è molto ricercato perché buono e saporito. Ora possiamo finalmente farne un brand riconoscibile in quest'area dell'Adriatico e d'Europa, con ricadute positive per chi si sta dedicando all'olivicoltura e per le generazioni future". Marevic ha voluto sottolineare che "a Veglia non ci sono giochi e giochetti con l'olio poiché l’intero ciclo produttivo, dalla raccolta alla spremitura, si compire esclusivamente sulla nostra isola".