Firmato lo schema di decreto: possono beneficiare dell'intervento i 168 Consorzi di tutela delle Dop e Igp del settore agroalimentare legalmente riconosciuti.

La nuova legge sancisce un importante rafforzamento della tutela delle Indicazioni Geografiche

Un volano per l’economia regionale e nuove opportunità di lavoro ai giovani che non vogliono abbandonare il territorio

L'impianto voleva essere bloccato dal Comune e alcune associazioni ambientlaiste. Hanno vinto le ragioni degli olivicoltori e del mondo cooperativo

Un decreto consentirebbe di indicare nelle descrizioni dei prodotti i nomi dei vitigni che compongono i blend nei vini a Denominazione, come previsto dai disciplinari

Varato anche un secondo bando da destinare a investimenti materiali o immateriali negli impianti di trasformazione e nelle infrastrutture legate all’industria vinicola

Approvata e presentata la richiesta di declaratoria dell’eccezionalità della calamità dalla diffusione, sull’intero territorio calabrese, tra la primavera e l’estate, della Plasmopara viticola

I trend del benessere sono tutti in crescita, sia quelli del benessere psico-fisico delle persone sia in relazione al pianeta. Il 60% consuma il riso almeno una volta alla settimana a casa

La carenza di piogge e il caldo dei primi mesi dell’anno hanno fatto temere un riproporsi delle condizioni metereologiche del 202. Sofferenze produttive per la produzione ottenuta con il metodo biologico

La XVIII Assise Città della nocciola è stata una due giorni di intensi lavori, durante i quali si sono toccati temi diversi tra loro, ma sempre legati al mondo della nocciola

il Consorzio Vino Toscana rappresenta oltre il 39,5% dei produttori e oltre il 58% della produzione e potrà attuare le politiche di gestione della IGT Toscana 

I trapianti tardivi dovuti all’alluvione e alle anomalie climatiche di maggio rendono incerto l’esito della campagna, con ripercussione sulla filiera

La pronuncia dei cibi italiani non è sempre facile per gli stranieri. I piatti più storpiati sono gnocchi, ragù alla bolognese e pizza

Comunicazione, formazione, tutela e promozione del marchio, ecco le linee guida che il nuovo direttivo per promuovere uno dei prodotti più storici del settore

Per le imprese colpite da peronospora un milione di euro. Approvato il disegno di legge per l'istituzione del Premio di Maestro dell'arte della cucina italiana

La pesca ha una criticità dovuta al granchio blu, un animale allogeno che quest'anno si è moltiplicato in maniera pericolosa. Ma bisogna superare la logica dell'emergenza

Un vino di territorio con le sottozone. L’uvaggio che sarà legato al Sangiovese e ai soli vitigni autoctoni complementari

Cresce la curiosità degli italiani in viaggio nello sperimentare nuove birre per immergersi appieno nelle culture e abitudini locali. L’abbinamento birra e cibo si rafforza in vacanza, con piatti estivi accompagnati da birre speciali