Gastronomia
Il Natale profuma di cannella e olio buono
Oleolab di dicembre: il 12 dicembre si entra in un percorso sensoriale con Simona Cognoli, per l'olio, e con Fabio Gizzi, per le spezie
02 dicembre 2024 | 14:30 | C. S.
Tutto pronto per il prossimo Oleolab di dicembre!
Hai già organizzato l'aperitivo o la cena per gli auguri di Natale? Vieni con gli amici e i colleghi al Come un Albero Museo Bistrot a Roma, per un imperdibile appuntamento con l'olio extravergine e l'affascinante mondo delle spezie!
Ci ritroviamo il 12 dicembre alle 19:00 negli spazi accoglienti e informali del bistrot per entrare in un percorso sensoriale con Simona Cognoli, per l'olio, e con Fabio Gizzi, per le spezie.
Alla fine dell'incontro ci scambieremo gli auguri di Natale con un aperitivo dai profumi invitanti.
Come funziona l'Oleolab
L'incontro inizia alle 19:00 e termina alle 21:00 da Come un Albero Museo Bistrot in via Alessandria, 159 A (zona Piazza Fiume). La quota di partecipazione richiesta è di 30 euro e include la degustazione degli oli (4 tipologie) a confronto con le spezie, l'aperitivo finale con un piatto caldo, il dolce e una bevanda speziata (ma anche un calice di bollicine per gli auguri!).
Confrontiamo le qualità sensoriali di alcuni oli extravergine - attraverso l'assaggio guidato - con quelle delle spezie seguendo le intensità o le espressioni aromatiche del fruttato.
Come iscriversi
Acquista il biglietto direttamente su Eventbrite oppure invia una mail a corsi@oleonauta.com
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