Gastronomia
Torna Emozioni in Malga dal 12 ottobre al 2 novembre, l'evento autunnale dell'Alto Adige
Emozioni in Malga offre l’opportunità di entrare in contatto diretto con la natura e le radici più profonde dell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria, in un periodo dell’anno in cui il paesaggio muta e si arricchisce di fascino
26 settembre 2024 | C. S.
L’autunno è la stagione perfetta per scoprire le meraviglie dell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria. I colori caldi del foliage dipingono paesaggi ideali per rilassanti passeggiate verso le malghe, dove si possono scoprire le tradizioni dell’Alto Adige e gustare i sapori tipici del territorio. Dal 12 ottobre fino al 2 novembre Emozioni in Malga accompagna in un ricco calendario di escursioni e proposte per far vivere il fascino di una terra custode di un patrimonio naturale e culturale inestimabile. Un’occasione per staccare dalla vita frenetica e ritrovare il contatto con la natura, adatta alle famiglie ma anche a chi cerca una vacanza autentica e rigenerante.
ESCURSIONI, PASSEGGIATE ED ESPERIENZE DA VIVERE CON EMOZIONI IN MALGA
Entrare nel cuore delle tradizioni altoatesine con Emozioni in Malga, è un viaggio che unisce natura, cultura e sapori autentici locali. Ogni settimana il programma offre esperienze uniche pensate per gli amanti della vita all’aria aperta e delle genuine atmosfere montane, con appuntamenti che si ripetono ogni giorno per garantire una continuità di emozioni e scoperte. Lunedì si inizia con un evento su due ruote: Bike & Cheese, che unisce sentieri panoramici in bicicletta a una sosta per gustare i prelibati formaggi locali. Martedì è la volta dell’ escursione Big 5 Autunnale, un viaggio affascinante attraverso paesaggi incantevoli, seguito da un corso pratico di preparazione dello strudel presso il Maso Walderhof, dove Kathrin Huber condivide la ricetta segreta della sua famiglia. Mercoledì a metà settimana gli ospiti possono scoprire il magico mondo delle erbe alpine durante una tranquilla escursione a Terento; l’esperienza si conclude con una visita a un negozio di erbe e la possibilità di preparare pane tradizionale in un maso locale. Giovedì ci si sveglia presto per un’emozionante escursione all’alba a Jochtal, seguita da una passeggiata nel pittoresco borgo di Naz, dove la tradizione del Törggelen, con castagne fresche e vino novello, attende gli ospiti. Venerdì è prevista una passeggiata tra gli iconici meleti di Naz, guidata da esperti che sveleranno i segreti della coltivazione delle mele in Alto Adige. Domenica conclusione della settimana con un’escursione sulle tracce della fauna selvatica sul Gitschberg, accompagnati da un cacciatore locale che svelerà i segreti della fauna e di un paesaggio incontaminato. Gli ospiti possono scegliere di prendere parte a tutti gli appuntamenti o solo ad alcuni, ognuno progettato per rafforzare il legame con la terra, le tradizioni e la gente di questa incantevole regione alpina.
UN PROGRAMMA PIENO DI EMOZIONI PENSATO PER TUTTI
L’esperienza autunnale nell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria rappresenta un’occasione straordinaria per scoprire la bellezza autentica delle montagne dell’Alto Adige da una prospettiva diversa, immergendosi completamente in un territorio ricco di fascino e tradizione. Le sfumature di questa terra unica si rivelano attraverso un programma variegato di iniziative pensate per tutta la famiglia: dagli appassionati di montagna ai più sportivi, fino agli amanti delle passeggiate e delle escursioni all’aria aperta, ogni visitatore troverà qui un ambiente stimolante, ricco di contrasti e sorprese. Emozioni in Malga non è solo un evento, ma una vera e propria immersione nella cultura e nelle tradizioni di quest’area, dove il contatto con la natura, la scoperta delle tradizioni locali e la ricerca dell’autenticità sono il filo conduttore di ogni proposta. Durante la manifestazione, le baite e taverne locali offrono specialità gastronomiche autunnali dal sapore genuino, come i canederli al cirmolo, la zuppa di fieno e una selezione di dolci irresistibili, perfetti per concludere un pasto tipico. Oltre alle delizie culinarie, gli ospiti possono godere di numerosi vantaggi, tra cui l’uso gratuito delle cabinovie Gitschberg a Maranza e Jochtal a Valles, l’accesso ai mezzi di trasporto pubblico in tutto l’Alto Adige, l’ingresso gratuito a oltre 90 musei ed esposizioni culturali e il servizio shuttle Almbus per raggiungere comodamente l’alpe di Rodengo e Luson.
Dal 12 ottobre al 2 novembre, Emozioni in Malga apre le porte a un momento unico, offrendo la possibilità di vivere da vicino l’Alto Adige, di conoscere la sua gente, di esplorare le sue usanze e di ammirare la bellezza senza tempo di un paesaggio che lascia senza fiato. È un invito a lasciarsi trasportare dalle emozioni e a creare ricordi indimenticabili, in un contesto che celebra la semplicità e la ricchezza di un territorio dalle mille sfaccettature.
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