Economia09/02/2022

Aumento dei listini e rincari delle materie prime: le cantine devono fare squadra

Aumento dei listini e rincari delle materie prime: le cantine devono fare squadra

Il posizionamento di alcune importanti denominazioni  all’interno della distribuzione organizzata è a rischio

di C. S.
Economia02/02/2022

In calo le vendite di vino nella Grande Distribuzione

In calo le vendite di vino nella Grande Distribuzione

Non è ancora il momento di allarmarsi per i swegnali emergenti poichè, rispetto al periodo pre pandemia, si segnala un aumento a volume del 5% e di oltre il 13% a valori, ancor più mancato se ci riferiamo all'e-commerce

di C. S.
Economia24/01/2022

Crescono i consumi interni e l'export dell'agroalimentare italiano

Crescono i consumi interni e l'export dell'agroalimentare italiano

Si è verificato un aumento sia dell’indice della produzione che di quello del fatturato. I prodotti maggiormente esportati sono stati vini e alcolici

di C. S.

Economia24/01/2022

Il mondo del vino italiano vale quasi 15 miliardi di euro

Il mondo del vino italiano vale quasi 15 miliardi di euro

Con un tasso di crescita annuo del 6%, l’Europa occupa una posizione di rilievo, seguendo Medio Oriente, Africa e America Latina. Per il vino si stima un valore globale di 245,6 miliardi di euro al 2021 e 305,2 miliardi di euro per il 2025

di C. S.
Economia21/01/2022

Dieci anni di boom del cibo biologico e la crisi dei negozi specializzati

Dieci anni di boom del cibo biologico e la crisi dei negozi specializzati

La Grande Distribuzione si intesta la crescita del cibo biologico in Italia, con le vendite arrivate a 2,2 miliardi di euro e oltre 20 mila referenze a scaffale, doppiando quella degli store specializzati che diminuiscono di numero

di T N
Economia19/01/2022

Trattori e macchinari innovativi per l'agricoltura del futuro

Trattori e macchinari innovativi per l'agricoltura del futuro

La spinta agli investimenti su innovazione e digitale è certificata dai numeri e Transizione 4.0 è uno dei pacchetti d'investimento più efficace del Pnrr

di C. S.

Economia11/01/2022

Si ferma la corsa al rialzo dei prezzi delle derrate agricole mondiali

Si ferma la corsa al rialzo dei prezzi delle derrate agricole mondiali

Per il 2021, considerando l'intero anno, l'Indice Fao dei prezzi dei prodotti alimentari ha fatto registrare in media 125,7 punti, pari a un incremento del 28,1% rispetto all'anno precedente

di C. S.
Economia17/12/2021

Quanto è costata davvero l'agricoltura negli ultimi vent'anni

Quanto è costata davvero l'agricoltura negli ultimi vent'anni

La componente comunitaria del sostegno è quella prevalente e pressoché costante mentre il sostegno derivante dalle politiche nazionali e regionali si riduce nel tempo

di T N
Economia15/12/2021

La differenza prezzo tra panettone artigianale e industriale oltre i 30 euro

La differenza prezzo tra panettone artigianale e industriale oltre i 30 euro

Il costo medio per un chilo di panettone classico artigianale è di circa 37 euro contro i 5,5 euro di quelli industriali

di C. S.

Economia15/12/2021

Export, l’ortofrutta conferma il trend positivo in valore e in quantità

Export, l’ortofrutta conferma il trend positivo in valore e in quantità

Nei primi 9 mesi sfiorati i 3,8 miliardi di euro. Mele, uva da tavola, kiwi, pesche e arance campioni di export. Saldo della bilancia commerciale positivo

di C. S.
Economia03/12/2021

Continuano a crescere i prezzi mondiali dei prodotti alimentari

Continuano a crescere i prezzi mondiali dei prodotti alimentari

Grano e prodotti lattiero-caseari in crescita per il quarto mese consecutivo, mentre appaiono “rassicuranti” le forniture mondiali di cereali

di C. S.
Economia03/12/2021

Il panettone artigianale vince su quello industriale

Il panettone artigianale vince su quello industriale

Le vendite di panettone industriale calano del 7,5% mentre quelle di panettone artigianale crescono del 3,2%. 7 famiglie su 10 lo acquistano a Natale, perchè non può mancare sulle tavole nei giorni di festa

di C. S.

Economia02/12/2021

Cala il valore aggiunto e aumentano i costi ma gli imprenditori agroalimentare restano fiduciosi

Cala il valore aggiunto e aumentano i costi ma gli imprenditori agroalimentare restano fiduciosi

Anche in Italia i prezzi dei prodotti agricoli e dei mezzi correnti di produzione proseguono la loro corsa al rialzo intrapresa a inizio 2021. Le esportazioni supereranno la soglia dei 50 miliardi di euro a fine anno

di C. S.
Economia24/11/2021

Nella scelta del cibo tra salute e sostenibilità prevale il prezzo

Nella scelta del cibo tra salute e sostenibilità prevale il prezzo

Per raccogliere le informazioni gli italiani si affidano soprattutto agli esperti di settore e al web. Vi è un maggiore impegno a mangiare più verdura e meno carne, prediligendo prodotti locali

di C. S.
Economia19/11/2021

Salvate le pensioni dei professionisti italiani!

Salvate le pensioni dei professionisti italiani!

Nel 2021 il valore del coefficiente di rivalutazione per i montanti contributivi è negativo. Nessuna decurtazione ora ma negli anni futuri, se non interviene il governo

di Roberto Accossu

Economia18/11/2021

Italia secondo produttore al mondo di pomodoro da industria

Italia secondo produttore al mondo di pomodoro da industria

Boom produttivo delle regioni del sud grazie alle maggiori superfici investite, anche al nord, e soprattutto all'amento della produttività: più di 85 tonnellate per ettaro

di C. S.
Economia18/11/2021

In calo le importazioni di cereali, semi oleosi e farine proteiche

In calo le importazioni di cereali, semi oleosi e farine proteiche

Le esportazioni in calo in volume e in valore. Brutto colpo per la pasta mentre in controtendenza cereali in granella, farina di grano tenero e mangimi a base di cereali

di C. S.
Economia11/11/2021

Forte ripresa del mercato di latte e latticini

Forte ripresa del mercato di latte e latticini

L'incremento medio dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari registrato nei primi nove mesi del 2021 è stato del 5,6% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, trainato dai formaggi duri e dal burro

di C. S.