Cultura09/12/2013

Celebrare la scienza italiana attraverso la capsula per un Franciacorta

Gregorio Ricci Curbastro fu uno dei fondatori della scuola italiana di geometria, continuatore in Italia del matematico tedesco Bernhard Riemann e che a Padova pose le basi della teoria degli spazi curvi di ogni dimensione

di C. S.
Cultura04/12/2013

Cinemadivino va in scena anche d'inverno e porta il vino nelle sale

Dopo 10 anni la manifestazione, che unisce cinema e vino, si rinnova con il lancio del format invernale. La prima data in calendario sarà il 6 dicembre

di C. S.

Cultura03/12/2013

La merendina, paradigma della globalizzazione industriale

Merendina non è solo il diminutivo di merenda ma un salto culturale e antropologico. Dalla tradizione alimentare casalinga porta all'industrializzazione alimentare, dalla natura alla cultura, dalla famiglia alla strada, dalla competenza gustativa all’ineducazione verso il piacere del cibo

di Gianfranco Marrone
Cultura25/11/2013

Un vino di 3000 anni, aromatizzato con resine allucinogene

Gli archeologi scoprono una cantina, risalente a 3700 anni fa circa, contenente più di 2000 litri di un vino forte e dolce. E' certamente la più antica cantina del Medio Oriente

di C. S.
Cultura01/11/2013

Oltre l'extra vergine c'è di più. E allora, parliamone con Pandolea

Un percorso culturale e divulgativo, con le signore dell'olio che, da una prospettiva in rosa, mettono a disposizione di tutti professionalità, esperienze e sensibilità preziosissime. Cosmesi, nutrizione, psicologia. Consigli e suggerimenti pratici conditi con un filo d'extra vergine. Oggi conosciamo Marina Montecchia, Grazia De Luca e Diana Malcangi

di Alberto Grimelli

Cultura24/10/2013

Il vino italiano in un'emissione filatelica d'eccezione

L'Italia sa valorizzare il suo patrimonio artistico ma anche quello agroalimentare con iniziative che celebrano le nostre eccellenze. Emessi da Poste Italiane quindici francobolli ordinari in omaggio ad altrettanti vini Docg

di C. S.
Cultura22/10/2013

“Cuochi a Colori” in mostra a Venezia

In occasione della manifestazione “Gusto - biennale dei sapori e dei territori” a Venezia, la mostra Cuochi a Colori, ideata da Italia a Tavola e presentata per la prima volta a Firenze, si arricchisce di 16 nuove opere, sempre realizzate da Renato Missaglia

di C. S.

Cultura18/10/2013

Il mondo vitivinicolo si mobilita per dare uno spessore culturale a Expo2015

A raccontare la storia italiana della vite e del vino, al Vittoriano a Roma, sarà anche il Museo di Torgiano che, per l'occasione, presterà novantadue opere d'arte, ceramiche e incisioni

di C. S.
Cultura18/10/2013

Quadri e pittura col Barolo ad Hong Kong

Il frutto della vite e del lavoro appassionato di tanti viticoltori si trasforma in opera d'arte grazie alla salentina Arianna Greco

di C. S.
Cultura18/10/2013

A Hong Kong bottiglie firmate da grandi nomi della musica, dell’arte e dello sport

Diventa internazionale l’iniziativa “I Vini del Centenario” realizzata da Fondazione Arena di Verona, Casa Vinicola Sartori e dai quattro consorzi veronesi Bardolino, Custoza, Soave e Valpolicella

di C. S.

Cultura12/10/2013

Arte e Vino, un binomio vincente per l'immagine della Toscana nel mondo

Si chiama Silenziosi Racconti ed è un premio di pittura per giovani talenti internazionali alle prese con le ricchezze e le contraddizioni del Chianti Classico

di C. S.
Cultura28/09/2013

L'arte in giardino: Fotosintesi è la mostra di Andrea Fagioli

Fino al 21 marzo presso l'Orto botanico di Siena oltre 50 installazioni dipinte con smalti e colori acrilici si fondono con la natura in una passeggiata artistica per un messaggio di amore totale per l’ambiente

di C. S.

Cultura28/09/2013

La Dieta Mediterranea ci arriva direttamente dagli Etruschi

Tranne che per patate, pomodori e peperoncini il regime alimentare dell'antico popolo italiano era sano: cereali, legumi, olio, verdure e un po' di vino, specie per le classi più agiate

di C. S.
Cultura21/09/2013

Cinemadivino: dalle cantine vitivinicole alle sale cinematografiche

Clamoroso successo per l'abbinamento tra i film sul grande schermo e il nettare di Bacco. Dopo 10 anni ora l'iniziativa sbarca anche nei cinema italiani

di C. S.
Cultura14/09/2013

Nel 1986 nascevano i Barolo Boys. Un film per celebrarne le virtù

Anime ribelli che dopo lo scandalo del vino al metanolo si sono rimboccati le maniche portando le Langhe nel modo ma che vivono nei vigneti

di C. S.