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Previsione di calo della produzione di olio di oliva in Spagna: campagna peggiore della precedente
All'alternanza di produzione dell'olivo si sono aggiunte le temperature estreme durante la fioritura e l'allegagione e una forte incidenza di parassiti. Cali fino al 60% in alcune aree di Jaen. Si salva solo l'Almeria
11 luglio 2025 | 12:00 | C. S.
La prossima campagna olearia in Andalusia è generalmente meno produttiva rispetto alla precedente. E' quanto ha annunciato COAG Andalusia, dopo aver monitorato il settore in tutte le province.
L'organizzazione agricola sottolinea che all'alternanza di produzione dell'olivo si sono aggiunte le temperature estreme durante la fioritura e l'allegagione e una forte incidenza di parassiti - come tignola o cotonello dell'olivo - che stanno provocando una riduzione delle stime produttive.
Jaén, la principale provincia produttrice, mostra già notevoli cali. In aree come la Sierra Sur, si prevede una diminuzione del raccolto del 30% e in località come Mancha Real si parla di una diminuzione del 40% al 60%.
Da parte sua, a Cordoba, le temperature hanno ridotto la fioritura, mentre i parassiti hanno causato perdite significative, con cascole delle olive dal 30% al 50% in alcune aziende agricole.
A Malaga la situazione è molto variabile. Infatti, nelle zone montuose come Ronda o Sierra Yeguas, la tignola ha causato perdite fino al 90%. D'altra parte, nel Vega de Antequera, la campagna è attesa un po' meglio della precedente.
Ad Almeria è prevista una leggera ripresa nella regione di Los Vélez. A Siviglia il carico produttivo è molto disomogeneo, perché mentre in aree come Arahal è prevista la normale produzione, in altri come l'Aljarafe è prevista una scarica.
COAG Andalusia sottolinea che è troppo presto per fare una stima definitiva, poiché l'autunno sarà decisivo per la maturazione dell'oliva. A questo si aggiunge una possibile tensione sul mercato perché il collegamento della campagna sarà più breve rispetto allo scorso anno, a causa dell’alto ritmo dei deflussi di petrolio, che potrebbero influenzare la disponibilità e i prezzi per la fine dell’anno.
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