Mondo Enoico

L’effetto della tempistica di applicazione del letame sulle radici, sulla chioma e sulla qualità del mosto del Merlot

L’effetto della tempistica di applicazione del letame sulle radici, sulla chioma e sulla qualità del mosto del Merlot

La concimazione del suolo è una delle tecniche viticole più importanti. Applicazioni non equilibrate o apporti eccessivi possono avere effetti negativi sulla resa e sulla qualità

09 dicembre 2022 | R. T.

Il mantenimento e il miglioramento della fertilità del suolo sono tra le pratiche di gestione più importantiin viticoltura. Il sistema di fertilizzazione efficiente (SEF) che è un nuovo concetto basato sull'utilizzo massimo di fertilizzanti organici (ad esempio, il letame) è diventato molto importante, soprattutto nel settore della viticoltura biologica, dal momento che non è consentito l'uso di altri fertilizzanti.

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