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Andamento della maturazione e qualità dell'uva dei vitigni resistenti in climi caldi

Andamento della maturazione e qualità dell'uva dei vitigni resistenti in climi caldi

Mentre la tolleranza alle malattie fungine è stata oggetto di diversi studi, i tratti produttivi e di composizione dei frutti durante la maturazione sono ancora poco esplorati, soprattutto nei siti caldi

10 dicembre 2021 | R. T.

Le tecnologie di incrocio che sfruttano la selezione assistita da marcatori hanno accelerato la selezione di nuove varietà di vite resistenti ai patogeni. Diversi genotipi sono stati brevettati e ammessi alla coltivazione; tuttavia, mentre la loro tolleranza alle malattie fungine è stata oggetto di diversi studi in vitro e in campo, i loro tratti produttivi e di composizione dei frutti durante la maturazione sono ancora poco esplorati, soprattutto nei siti [...]

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