Mondo Enoico
Le migliori soluzioni per ridurre l'impatto dei colpi di calore su Cabernet Sauvignon
Le temperature massime dei grappoli erano 3,9 gradi maggiori nelle viti esposte alla luce solare. Il 25% dei grappoli è stato danneggiato nel trattamento esposto, indipendentemente dalla quantità di irrigazione
23 luglio 2021 | R. T.
L'aumento delle temperature nella maggior parte delle regioni agricole del mondo è associato a unamaggiore incidenza di eventi meteorologici estremi come le ondate di calore. Ricercatori californiani hanno eseguito un esperimento per mitigare l'impatto delle ondate di calore e l'esposizione degli acini nella vite (Vitis vinifera cv. "Cabernet Sauvignon") con viti non trattate (esposte) o con zona dei grappoli con ombreggiatura parziale (ombreggiato) sotto 40 e 80% di [...]
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Mondo Enoico
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Mondo Enoico
Pacciamatura naturale con rullo: così il vigneto risparmia acqua e mantiene qualità
Confronto tra gestione del terreno con sovescio lavorato e con rullo-crimper. La tecnica che lascia i residui in superficie migliora lo stato idrico della vite, non altera il mosto e favorisce le micorrize, offrendo una valida alternativa sostenibile per i vigneti mediterranei
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14 maggio 2026 | 13:00