Mondo Enoico
Ok all'arricchimento di vini per 11 Paesi europei
Annata particolarmente sfortunata ed ecco che l'Unione europea permette di innalzare i limiti di arricchimento dei vini di 0,5%
20 novembre 2010 | T N
Eâ appena stato pubblicato il Regolamento nº 1022/2010, con il quale la Commissione Europea ha autorizzato lâaumento dei limiti di arricchimento dei vini prodotti con le uve vendemmiate nel 2010 ai seguenti paesi: Belgio, Repubblica Ceca, Danimarca, Germania, Ungheria, Olanda, Austria, Polonia, Slovenia, Slovacchia e Regno Unito.
Questâanno infatti in tali paesi le condizioni climatiche durante il periodo vegetativo sono state eccezionalmente sfavorevoli.
La normativa comunitaria permette un aumento fino allo 0,5 % negli anni particolarmente sfavorevoli.
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