L'arca olearia

La Spagna dell’olio continua a macinare record

Ottima campagna per il Paese iberico che sfiora una produzione di 1,2 milioni. Ottime anche le performance commerciali, comprese quelle dell'extra vergine biologico che vedono l’Italia terzo importatore

12 aprile 2008 | Graziano Alderighi

La produzione della campagna 2007/2008 in Spagna ha raggiunto quota 1,161.400 tonnellate con un aumento del 15% rispetto alla campagna precedente, attestandosi perfettamente in media con le ultime quattro annate produttive.
Sono state poco più di 5 milioni le tonnellate di olive molite per una resa media del 21%.

Le performance riguardanti la commercializzazione sembrano seguire pari passo i record produttivi, con una vendita totale d’olio che ha già toccato le 411.00 tonnellate, con un aumento del 4% rispetto all’ultima campagna, il doppio se consideriamo invece le precedenti quattro annate.

Anche per quanto riguarda le esportazioni la Spagna può sorridere.
Alla fine di febbraio risultavano già destinate all’estero 211.00 tonnellate d’olio d’oliva (+18% rispetto all’anno precedente, +23% rispetto alle ultime quattro campagne).

Non è solo con gli oli meno pregiati che la Spagna sta conquistando i mercati se pensiamo che nel 2007 sono stati venduti dal Paese iberico più di 8 milioni e mezzo di litri di olio d’oliva biologico, con un aumento del 39% rispetto all’anno passato.

Ovvia dunque la soddisfazione dell’Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica che ha tenuto a sottolineare che l’olio di oliva biologico spagnolo è stato esportato in 31 Paesi.
Primo compratore la Francia con più di due milioni di litri, seguita da Stati Uniti (1,1 milioni di litri) e Italia (0,9 milioni di litri).

“La novità del 2007 è proprio l’Italia – ci ha confermato il Presidente del Caae – che ha aumentato considerevolmente gli acquisti. Pensare che nel 2006 la quantità esportata nel vostro Paese era solo di 30.000 chili”

L’olivicoltura biologica in Spagna si estende su una superficie di quasi un milione di ettari occupando più di 20.000 addetti.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Le trappole di monitoraggio per la mosca dell'olivo sono utili ed efficaci?

La scienza sfata un mito: monitorare gli adulti non serve a prevedere l'infestazione della mosca dell'olivo nei frutti. Ecco cosa fare davvero per intervenire per tempo e per proteggere le olive

06 luglio 2026 | 12:00

L'arca olearia

Identificazione delle molecole chiave nella defoliazione indotta da Verticillium dahliae su olivo

Uno studio internazionale ha individuato la base molecolare della defoliazione causata da Verticillium dahliae. I determinanti genetici della patogenicità e aprono nuove prospettive per diagnosi molecolare e strategie di resistenza varietale

06 luglio 2026 | 10:00

L'arca olearia

Olio d'oliva sotto esame: un nuovo indice elettrochimico per misurare la capacità antiossidante

Ecco un innovativo metodo elettrochimico per valutare rapidamente e a basso costo la capacità antiossidante degli oli d'oliva. Distingue con precisione gli extravergini di alta qualità, identificando i composti fenolici più attivi, come l'idrossitirosolo e l'oleuropeina

04 luglio 2026 | 12:00

L'arca olearia

Spintor Fly o Flypack contro la mosca dell'olivo: ecco quando la strategia non è risolutiva

Valutata l'efficacia delle tecniche Attract-and-Kill per il controllo di Bactrocera oleae, la temibile mosca delle olive. Non sempre, anche partendo presto con gli interventi si ha la risoluzione del problema. Validità di Spintor Fly o Flypack strettamente legata all'andamento produttivo dell'oliveto

03 luglio 2026 | 16:00

L'arca olearia

Ecco il segreto per avere un oliveto e un olio di oliva carbon neutral

Il segreto per rendere gli oliveti carbon neutral non è tanto il tipo di certificazione (biologico, integrato o biodinamico), quanto la quantità di carbonio che ogni anno viene restituita al suolo. Sopra le 3 tonnellate di carbonio organico per ettaro all'anno compensate quasi interamente le emissioni delle lavorazioni agricole, avvicinandosi alla neutralità climatica

03 luglio 2026 | 15:00

L'arca olearia

La resistenza alla siccità nelle varietà di olivo, ecco cosa ci racconta la fotosintesi

L'analisi delle curve di risposta della fotosintesi all'anidride carbonica rivela strategie differenziate di adattamento alla siccità in 14 cultivar di olivo, offrendo agli olivicoltori strumenti concreti per la scelta varietale in un contesto di crescente scarsità idrica

03 luglio 2026 | 14:00

new