L'arca olearia
Quante trappole sono necessarie per un efficace monitoraggio della mosca dell'olivo?
Il monitoraggio della popolazione della mosca dell'olivo è fondamentale, in particolare in regime biologico. Spesso però il monitoraggio risulta fallaceper problemi legati alle trappole o al loro utilizzo in campo. Ecco alcune indicazioni utili
29 agosto 2025 | 17:45 | R. T.
Il monitoraggio degli adulti a base di trappole ha dimostrato di essere una parte essenziale della gestione della mosca dell'olivo.
Dispositivi di intrappolamento di vari disegni sono stati costruiti e utilizzati finora per monitorare le mosche dell'olivo adulte. Stimoli attrattivi di vario tipo sono stati utilizzati per rendere le trappole più efficienti, ad esempio utilizzando un colore giallo, feromoni sessuali o attrattivi alimentari come esche proteiche idrolizzate e diversi sali di ammonio. Tradizionalmente, gli operatori umani ispezionano regolarmente le griglie delle trappole e raccolgono i dati sulle catture in tutta l'area di controllo specificata. Lo scopo è quello di ottenere informazioni come la maturità femminile e il rapporto tra i sessi e la presenza di mosche adulte e la loro tendenza nel campo. Le catture della trappola possono alimentare vari modelli software di supporto alle decisioni (DSS) per prevedere le dinamiche demografiche o per prendere le giuste decisioni di gestione. Tuttavia, le trappole di monitoraggio forniscono una misura relativa del campione che spesso non è correlata ai danni alle olive. Infatti, le trappole intercettano solo la porzione della popolazione che risponde a stimoli attraenti, influenzati da fattori legati allo stato biologico dei parassiti bersaglio, al sistema di cattura impiegati e alle condizioni climatiche che possono agire sia sul rilascio attrattivo che sull’attività delle mosche.
Nei piani di campionamento estesi ed efficienti in termini di costi, la densità di trappole suggerita è di solito 2-3 trappole/ha, ma non è ancora del tutto chiaro se la densità data è sufficiente per avere una rappresentazione affidabile delle mosche nell'oliveto e come la porzione della popolazione non intrappolata si distribuisce sul campo. Affrontare questa lacuna di conoscenze è fondamentale per adeguare le strategie di campionamento e rafforzare l'accuratezza degli strumenti di supporto alle decisioni. Inoltre, testare questi parametri utilizzando pannelli gialli adescati offrirà un ulteriore vantaggio poiché, a causa dei loro vantaggi, sono utilizzati in trappole elettroniche.
Gli esperimenti sono stati effettuati in cinque paesi: Grecia, Italia, Libano, Spagna e Tunisia.

È stata creata una griglia regolare di trappole in un appezzamento rettangolare di circa 2 ettari all'interno di un oliveto più grande. La griglia era composta da trappole con esche (BT) posizionate con una densità di 2 trappole per ettaro, collocate singolarmente agli angoli di ogni appezzamento e al centro dello stesso. Le trappole senza esche (UT) sono state distribuite con una densità circa 15 volte superiore, disperse tra le BT. La distanza tra due UT è stata mantenuta a circa 20 m, mentre la distanza tra le UT e le BT è stata mantenuta al di sopra dei 25-30 m.
I risultati degli esperimenti sul campo hanno mostrato diversi livelli di cattura nei diversi paesi. Le catture più alte sono state in Spagna, con una media di 5,84 adulti per trappola al giorno, seguiti da Libano, Italia, Tunisia e Grecia con 5,46, 1,10, 0,57 e 0,02 adulti per trappola al giorno, rispettivamente. La percentuale di BT rispetto alle catture UT è cambiata notevolmente nei diversi paesi: i BT hanno rappresentato l’82% delle catture in Italia, il 61% in Tunisia, il 57% in Libano, il 28% in Spagna e il 27% in Grecia. Una prevalenza di catture maschili è stata osservata in tutti i casi, che vanno dal 72% dei maschi in Tunisia al 69% in Spagna, il 58% in Italia, il 56% in Libano e il 55% in Grecia.

La dinamica temporale ha mostrato grandi differenze nelle catture per le diverse date di campionamento, con picchi di cattura intermedi nei casi di Italia (massimo il 7 ottobre), Spagna (massimo 26 ottobre) e Tunisia (picco il 19 giugno); c’è stata una tendenza temporale decrescente in Grecia, con le catture più alte del 13 ottobre, e una leggera tendenza temporale crescente in Libano, con le più alte catture il 14 novembre.
I risultati indicano che quando la popolazione è stata stabilita e nuovi adulti emergono all'interno dell'oliveto a causa della popolazione larvale, come in Spagna e Libano, si registrano numeri più simili tre BT e UT; tuttavia, in assenza di danni, ad esempio in Italia, Grecia o Tunisia, gli adulti che entrano nell'oliveto o volano al suo interno sono attivamente alla ricerca di cibo e possono essere più attratti dai BT.
In generale, le catture nelle trappole possono essere influenzate da fattori che dipendono dal tipo di dispositivo attrattivo utilizzato o da fattori ambientali come l'umidità e la temperatura, che influenzano l'evaporazione degli attrattivi. Inoltre, solo alcuni individui rispondono agli stimoli attrattivi, a seconda dello stadio fisiologico dell'individuo e della fase fenologica della pianta. Ad esempio, le trappole McPhail con esche a base di idrolizzati proteici tendono a sovrastimare le popolazioni di mosca dell'olivo all'inizio della stagione e la percentuale di femmine gravide presenti. Pertanto, le catture nelle trappole in questi periodi dovrebbero essere considerate con cautela nei processi decisionali.
È stato riportato che i maschi non sono molto attratti dalle trappole con esche a base di feromoni durante la primavera e l'inizio dell'estate, quando le olive non sono ospitabili. Tuttavia in estate e in autunno, la distribuzione dei maschi e delle femmine era quasi sempre associata spazialmente, tranne in situazioni di catture molto basse con modelli spaziali casuali e quando le dinamiche temporali dei maschi e delle femmine erano molto simili all'interno della stessa categoria di trappole.
Sebbene il monitoraggio con trappole sia considerato fondamentale e possa fornire indicazioni utili, è influenzato da varie limitazioni che suggeriscono che i dati raccolti sul campo dovrebbero sempre essere valutati con cautela. Inoltre, mentre le trappole offrono preziose intuizioni sulla presenza della popolazione, l’istituzione di una correlazione diretta tra le catture di trappole e i livelli di popolazione di parassiti negli oliveti rimane impegnativo. Secondo i risultati, questa correlazione è risultata significativa solo quando si sono verificati danni alle olive, mentre le trappole con esche catturano eccessivamente i livelli di popolazione negli altri casi. Questo risultato indica che l’interpretazione dei dati della trappola può essere meno preziosa in estate o in altri periodi senza popolazioni stabilite.
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