L'arca olearia
L'uso di concimi organici rispetto ai fertilizzanti azotati per la produzione dell'olivo
Le raccomandazioni per la concimazione con azoto negli olivi variano notevolmente e vanno da 75 a 240 kg N / ha. Oltre alla produzione, la qualità dell'olio d'oliva è anche molto sensibile ai livelli di azoto
10 gennaio 2025 | 14:00 | R. T.
L'azoto è spesso il macronutriente più limitante nella produzione di olive, anche se il fabbisogno di azoto dell'olivo sono generalmente inferiori a quelli di altre colture perenni. L'olivo è una specie rustica, in grado di sopravvivere in ambienti con limitata disponibilità di nutrienti e acqua. Tuttavia, una quantità insufficiente di azoto può portare a una riduzione delle produzione e l'azoto rimosso attraverso il raccolto e la potatura deve mantenere la salute [...]
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