L'uso di concimi organici rispetto ai fertilizzanti azotati per la produzione dell'olivo

L'azoto è spesso il macronutriente più limitante nella produzione di olive, anche se il fabbisogno di azoto dell'olivo sono generalmente inferiori a quelli di altre colture perenni. L'olivo è una specie rustica, in grado di sopravvivere in ambienti con limitata disponibilità di nutrienti e acqua. Tuttavia, una quantità insufficiente di azoto può portare a una riduzione delle produzione e l'azoto rimosso attraverso il raccolto e la potatura deve mantenere la salute [...]