L'arca olearia

I trattamenti per alleviare lo stress idrico dell’olivo

I trattamenti per alleviare lo stress idrico dell’olivo

Tra le soluzioni più innovative per ridurre lo stress idrico dell’olivo vi sono le iniezioni al tronco. Le prove con estratto di alghe, chelato di amminoacidi di potassio, silicato di calcio e silicato di potassio

12 giugno 2024 | R. T.

L'iniezione di tronco applica più nutrienti nel volume e nella composizione corretti, fornendo risultati ideali con meno trattamenti di fertilizzanti in condizioni di stress da siccità.

Gli effetti della terapia di iniezione del tronco sullo sviluppo della tolleranza allo stress da siccità negli olivi in climi aridi sono molto promettenti.

I trattamenti per alleviare lo stress idrico dell’olivo

I trattamenti per alleviare gli effetti della siccità su olivo studiati da ricercatori americani dell’Università dell’Arozona hanno incluso: estratto di alghe (SWE), chelato di amminoacidi di potassio (PAC), silicato di calcio (CS) e silicato di potassio (PS) a cinque diverse concentrazioni: 0,25, 0,5, 1, 2 e 4% per ogni trattamento.

Ogni trattamento consisteva in quattro repliche – quattro repliche in asciutta per ogni trattamento e quattro controlli di irrigazione – ciascuna delle quali riceveva irrigazione settimanale.

I risultati hanno mostrato che, rispetto al controllo in asciutta, l’iniezione di tronco di PAC a una concentrazione del 2% aumenta il contenuto di acqua relativa di foglia e prolina e diminuisce il contenuto di perdite di elettroliti (EL) e malondialdeide (MDA). La clorofilla a, i carotenoidi e il contenuto proline sono tutti significativamente più alti nel tronco dopo l'iniezione di CS a una concentrazione del 4% rispetto al trattamento di controllo. Anche MDA ed EL sono stati ridotti. L'iniezione di PS porta ad un aumento dei pigmenti proline e fotosintetici. Il trattamento SWE ha migliorato la prolina, il relativo contenuto di acqua fogliare e pigmenti fotosintetici.

Per riassumere, i trattamenti per l'iniezione di tronco in condizioni di siccità hanno migliorato i pigmenti fotosintetici delle piante, aumentato il contenuto di proline, prevenuto la riduzione del contenuto di acqua relativa e previene un aumento di MDA ed EL.

Tra i numerosi trattamenti, l’uso del 2% di silicato di potassio è stato il più efficace nel ridurre gli effetti negativi dello stress da siccità sugli olivi.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Analisi critica del consumo di olio extravergine di oliva: tra comunitario e 100% italiano

Cosa acquistano sugli scaffali dei supermercati gli italiani? Non è sufficiente solo il dato assoluto ma capire i comportamenti di consumo nelle varie aree Nielsen, differenziando tra olio comunitario e 100% italiano

01 maggio 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli

L'arca olearia

La mosca dell'olivo in primavera: nuove strategie di controllo in condizioni di cambiamento climatico

Le dinamiche della mosca dell'olivo fuori stagione, in particolare tra inverno e primavera, siano determinanti per la crescita delle popolazioni. Ecco i meccanismi ecologici e fisiologici che regolano tali fasi e i nuovi approcci di gestione sostenibile alla luce dei cambiamenti climatici

01 maggio 2026 | 15:00

L'arca olearia

Valorizzazione della sansa di oliva come ammendante organico: implicazioni agronomiche e ambientali in oliveto

L’impiego della sansa fresca di oliva come ammendante organico rappresenta una strategia promettente per migliorare la fertilità dei suoli e ridurre l’impatto ambientale della filiera olearia. Gli effetti sulla chimica del suolo, sulla nutrizione minerale e sulla qualità del frutto

01 maggio 2026 | 14:00

L'arca olearia

Potatura da reddito dell'olivo: dimenticare le tradizioni

Presentati i primi oli degli OLIveti Certificati dalla Scuola, sostenibili, che esaltano non soltanto caratteristiche delle varietà autoctone ma che rispettano al massimo territorio, albero, uomo e ovviamente sana alimentazione. Forbici d'Oro è più di un concorso

01 maggio 2026 | 13:30 | Antonino Filippo Nobile

L'arca olearia

Machine learning e metabolomica per l’autenticazione geografica dell’olio extravergine d'oliva

L’integrazione tra spettroscopia NMR, gascromatografia-spettrometria di massa, analisi fenolica e algoritmi di machine learning apre nuove prospettive per la tracciabilità dell’olio extravergine di oliva. L’intelligenza artificiale può distinguere l’origine geografica e varietale degli oli

01 maggio 2026 | 13:00

L'arca olearia

Alternanza produttiva dell’olivo: effetti su nutrizione minerale e fotosintesi

Esistono variazioni significative nell’assorbimento di azoto, fosforo, potassio e calcio tra annate di carica e scarica dell'olivo, indicando nuove strategie di fertirrigazione per contenere l'alternanza e stabilizzare rese e qualità

01 maggio 2026 | 11:00