L'arca olearia
I tempi di fioritura delle varietà italiane in impianti superintensivi
La densità di impianto può condizionare l’epoca di fioritura? La sovrapposizione di fioritura per le varie cultivar di olivo è molto importante al fine di garantire una buona produttività: il caso Maurino
04 aprile 2024 | T N
I tempi di fioritura delle cultivar autoincompatibili dovrebbero sovrapporsi ampiamente per un'efficace impollinazione incrociata negli oliveti. Questo fattore diventa fondamentale con l'aumento della densità degli alberi in ampi blocchi monocultivar.
Uno studio dell’Università delle Marche ha considerato diverse posizioni delle infiorescenze nella chioma e lungo il germoglio misto, al fine di verificare la presenza di gradienti di fioritura.
Le misurazioni sono state effettuate nel 2014 in un giovane oliveto ad alta densità (1.250 alberi/ha) situato nelle Marche su 11 cultivar ('Arbequina', 'Ascolana dura', 'Piantone di Mogliano', 'Piantone di Falerone', 'Rosciola', 'Rosciola Colli Esini', 'Maurino', 'Coroncina', 'Carboncella', 'Lea' e 'Nostrale di Rigali') utilizzando la scala BBCH.
Due germogli misti di un anno con lunghezza e nodi medi sono stati selezionati all'inizio di maggio in posizione apicale e basale della chioma rispettivamente su cinque alberi per cultivar (totale: 10 germogli per cultivar).
Ascolana dura e Arbequina hanno mostrato un elevato numero di infiorescenze rispettivamente nella porzione basale e distale del germoglio misto.
In Lea e Ascolana dura è stata registrata un'alta percentuale di fiori sterili.
Lungo il germoglio misto, l'antesi è iniziata dalle infiorescenze mediane e distali per tutte le cultivar studiate. Si può ipotizzare che le infiorescenze mediane-distali abbiano una posizione preferita rispetto a quelle della porzione basale.
Il fenogramma di fioritura delle 11 cultivar di olivo ha evidenziato una buona sovrapposizione di fioriture.
La piena fioritura è stata precoce in Maurino (che si sovrappone solo parzialmente al gruppo successivo), intermedia in Rosciola, Nostrale di Rigali, Coroncina, Carboncella, Piantone di Mogliano e Arbequina e tardiva in Ascolana dura, Rosciola Colli Esini, Piantone di Falerone e Lea.
Bibliografia
Lodolini, E.M., Tarragoni, A., Giobbi, V., Massetani, F. and Neri, D. (2018). Flowering time of eleven olive cultivars in a high-density orchard in central Italy. Acta Hortic. 1229, 293-298
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Nuovi attrattivi alimentari per migliorare l'efficienza della cattura massale contro la mosca dell'olivo
L'attrattiva delle esche alimentari per la cattura massale è altamente variabile e la loro performance relativa è influenzata da molti fattori. L'uso di attrattivi a base di farina d'insetti hanno catturato un numero significativamente più elevato di adulti di mosca dell'olivo
13 giugno 2025 | 16:00
L'arca olearia
Gli effetti della concimazione fogliare con biostimolanti organici sull'olivo
Questi biostimolanti, che generalmente comprendono peptidi, aminoacidi, polisaccaridi, acidi umici, sono direttamente assorbiti dalle piante, migliorando così la nutrizione minerale della pianta e aumentando la qualità e la produttività, anche sull'olivo
13 giugno 2025 | 15:00
L'arca olearia
Riconoscere l'origine dell'olio extravergine di oliva: un confronto tra isotopi stabili e sesquiterpene
Poiché il paese di origine influenza in modo significativo le preferenze dei consumatori sull'olio extravergine, ha un impatto sul prezzo di mercato, in particolare in Italia. Dare certezze attraverso analisi che stabiliscano l'origine in maniera certa è una priorità
13 giugno 2025 | 14:00
L'arca olearia
Stress idrico dell'olivo: meglio la pacciamatura organica dei teli in plastica
Lo stress da stress da siccità ha ritardato significativamente i parametri di crescita, ma l'accumulo di materia secca delle olive ha indicato il comportamento opposto. L'uso di pacciamature naturali è un buon modo per superare lo stress da siccità
11 giugno 2025 | 15:00
L'arca olearia
La lebbra dell’olivo: riconoscere i sintomi sul fiore e frutto
Le infezioni che causano lebbra dell’olivo possono interessare anche i fiori. Nessuna differenza tra le specie Colletotrichum, ad eccezione di C. theobromicola, che ha causato la maggiore gravità nella fase di olive verdi
10 giugno 2025 | 14:00
L'arca olearia
Usare l'azoto in frantoio per migliorare la durata degli oli extravergine di oliva
Occorre ottimizzare l’utilizzo del gas inerte esaminando gli effetti dell’insufflazione, su decanter e separatore verticale, rispetto a un sistema senza l'uso di azoto in linea
10 giugno 2025 | 12:00
