L'arca olearia 04/04/2024

I tempi di fioritura delle varietà italiane in impianti superintensivi

I tempi di fioritura delle varietà italiane in impianti superintensivi

La densità di impianto può condizionare l’epoca di fioritura? La sovrapposizione di fioritura per le varie cultivar di olivo è molto importante al fine di garantire una buona produttività: il caso Maurino


I tempi di fioritura delle cultivar autoincompatibili dovrebbero sovrapporsi ampiamente per un'efficace impollinazione incrociata negli oliveti. Questo fattore diventa fondamentale con l'aumento della densità degli alberi in ampi blocchi monocultivar.

Uno studio dell’Università delle Marche ha considerato diverse posizioni delle infiorescenze nella chioma e lungo il germoglio misto, al fine di verificare la presenza di gradienti di fioritura.

Le misurazioni sono state effettuate nel 2014 in un giovane oliveto ad alta densità (1.250 alberi/ha) situato nelle Marche su 11 cultivar ('Arbequina', 'Ascolana dura', 'Piantone di Mogliano', 'Piantone di Falerone', 'Rosciola', 'Rosciola Colli Esini', 'Maurino', 'Coroncina', 'Carboncella', 'Lea' e 'Nostrale di Rigali') utilizzando la scala BBCH.

Due germogli misti di un anno con lunghezza e nodi medi sono stati selezionati all'inizio di maggio in posizione apicale e basale della chioma rispettivamente su cinque alberi per cultivar (totale: 10 germogli per cultivar).

Ascolana dura e Arbequina hanno mostrato un elevato numero di infiorescenze rispettivamente nella porzione basale e distale del germoglio misto.

In Lea e Ascolana dura è stata registrata un'alta percentuale di fiori sterili.

Lungo il germoglio misto, l'antesi è iniziata dalle infiorescenze mediane e distali per tutte le cultivar studiate. Si può ipotizzare che le infiorescenze mediane-distali abbiano una posizione preferita rispetto a quelle della porzione basale.

Il fenogramma di fioritura delle 11 cultivar di olivo ha evidenziato una buona sovrapposizione di fioriture.

La piena fioritura è stata precoce in Maurino (che si sovrappone solo parzialmente al gruppo successivo), intermedia in Rosciola, Nostrale di Rigali, Coroncina, Carboncella, Piantone di Mogliano e Arbequina e tardiva in Ascolana dura, Rosciola Colli Esini, Piantone di Falerone e Lea.

Bibliografia

Lodolini, E.M., Tarragoni, A., Giobbi, V., Massetani, F. and Neri, D. (2018). Flowering time of eleven olive cultivars in a high-density orchard in central Italy. Acta Hortic. 1229, 293-298

di T N