Produrre grano sotto un impianto agrivoltaico, i parametri da considerare

I sistemi agrovoltaici (AS) rappresentano una tecnologia chiave e una soluzione intelligente per sostenere la sostenibilità riducendo i conflitti dovuti alla concorrenza per la produzione di terreni tra cibo ed elettricità. AS presenta diversi vantaggi rispetto ai tradizionali sistemi fotovoltaici a terra (PS) in tre diverse macro-aree: energia, cibo e acqua.

Analogamente ai sistemi agroforestali, in agrivoltaico, le colture sono coltivate in un ambiente parzialmente ombreggiato e la luce è di solito il fattore più limitante per la crescita delle piante.

Secondo una recente meta-analisi, è stata trovata una relazione non lineare tra i rendimenti delle colture raggiunte e la riduzione della radiazione solare (RSR) per tutti i tipi di colture e la maggior parte delle colture tollerare (RSR) fino al 15%, mostrando un calo della resa meno che proporzionale.

Il CNR ha voluto studiare studiare la resa e le caratteristiche nutrizionali, nonché il valore alimentare per i ruminanti della biomassa di grano duro coltivato sotto agrovoltaico.

Due anni di esperimenti controllati hanno rivelato che la riduzione della luce moderatamente limitata produce la fase fenologica dell’impasto morbido nei tracker agrivoltaici standard (cioè con un Ground Coverage Ratio (GCR) n. 13%), altrimenti sotto tracker estesi (ad es. GCR - 41%), i rendimenti sono stati ridotti rispetto al controllo in tutta la luce.

La fibra neutra digeribile valutata dopo 24 ore di incubazioni rumine in situ in situ aumenta con l'ombreggiatura, con conseguente diversi rapporti di lignina detergente acido.

Le tesi più ombreggiate avevano anche proteine grezze e solubili superiori, proteine acide-detergenti insolubili, acido e fibre detergenti neutre rispetto al controllo. La biomassa nei trattamenti ombreggiati ha mostrato un miglior rapporto Ca: P per la nutrizione dei ruminanti.

Queste caratteristiche sono strategiche nella produzione foraggera, consentendo una strategia di raccolta più flessibile.

Questo ulteriore apporto delle caratteristiche nutrizionali del grano duro prodotto su sistemi agrovoltaici potrebbe consentire una migliore inclusione delle diverse tipologie nelle diete e una migliore gestione dei siti di insilato o raccolta del fieno.