Bio e Natura

La biodiversità è il segreto per aumentare la produzione agricola

La biodiversità è il segreto per aumentare la produzione agricola

Uno studio pubblicato su Nature Communications, basato su esperimenti dell'Università del Kansas, mostra come un aumento della produzione agricola derivi dalla semina di colture diverse piuttosto che di una sola specie vegetale

11 gennaio 2024 | R. T.

Uno studio pubblicato su Nature Communications, basato su esperimenti in campo e in serra condotti presso l'Università del Kansas, mostra come un aumento della produzione agricola derivi dall'impianto di colture diversificate piuttosto che di una sola specie vegetale: i patogeni del suolo dannosi per le piante hanno più difficoltà a prosperare.

"È comunemente osservato che comunità vegetali diversificate possono essere più produttive e stabili nel tempo", ha dichiarato l'autore corrispondente James Bever, scienziato senior del Kansas Biological Survey & Center for Ecological Research e Foundation Distinguished Professor di Ecologia e Biologia evolutiva alla KU. "Le aree di coltivazione con numerose specie possono mostrare un aumento della produttività. Ma la ragione di ciò è stata un po' un mistero".

La biodiversità è il segreto per aumentare la produzione agricola

Mentre la rotazione delle colture e altre pratiche agricole riflettono da tempo i benefici di un mix di piante, la nuova ricerca fornisce dati concreti su un importante meccanismo alla base dell'osservazione: il numero di microrganismi nel suolo che si nutrono di piante.

"Le comunità agricole diversificate hanno il potenziale per tenere a bada gli agenti patogeni, con conseguente aumento dei rendimenti", ha detto Bever. "Quello che dimostriamo è che uno dei fattori principali è la specializzazione degli agenti patogeni, in particolare quelli specifici per le diverse specie di piante. Questi patogeni sopprimono le rese nelle comunità a bassa diversità. Un vantaggio significativo della diversità dei pascoli è che una minore quantità di biomassa viene consumata dagli agenti patogeni, consentendo una maggiore quantità di biomassa per altri usi, come il bestiame. Lo stesso processo è fondamentale per la produzione agricola".

I nuovi dati sono stati sviluppati all'Università del Kansas utilizzando esperimenti sul campo presso la KU Field Station, oltre a saggi in serra e modelli di feedback al computer. Questo progetto è stato sostenuto da grandi sovvenzioni in collaborazione con la KU da parte della National Science Foundation e del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

"Abbiamo condotto un esperimento manipolando il numero di piante in un appezzamento e variando i livelli di precipitazione: abbiamo avuto da una a sei specie in un appezzamento", ha detto Bever. "Poi abbiamo valutato la composizione del microbioma dei patogeni del suolo. Abbiamo scoperto che la variazione della composizione dei patogeni nelle monocolture prevedeva in modo significativo la resa quando venivano combinate. Quando ci sono comunità di patogeni distinte, mescolarle porta a un maggiore rilascio di patogeni dai vicini. Lo scenario peggiore si ha quando una coltura vicina presenta gli stessi patogeni. In questo caso, si ha una doppia densità: gli agenti patogeni della propria coltura e quelli della coltura vicina".

Potrebbero interessarti

Bio e Natura

Miele al gusto di cacao con enormi benefici per la salute

Trasformati i sottoprodotti di cacao in un miele funzionale infuso di cioccolato ricco di antiossidanti e stimolanti naturali. Un prodotto che potrebbe trovare la sua via di mercato in alimenti gourmet e cosmetici

05 marzo 2026 | 15:30

Bio e Natura

Raggi gamma per migliorare sicurezza e conservazione del grano

In Italia non è ancora molto diffusa la tecnica dell’irraggiamento gamma, usata solo per il trattamento anti-germinativo per patate, aglio e cipolla e per sanificare spezie e altri prodotti vegetali essiccati

28 febbraio 2026 | 12:00

Bio e Natura

Fitofarmaci nei suoli europei

I ricercatori hanno analizzato campioni di terreno provenienti da diverse aree del continente: circa il 70% dei suoli esaminati contiene tracce di pesticidi. Tra i più colpiti ci sono i funghi micorrizici arbuscolari, microrganismi che vivono in simbiosi con le radici delle piante

23 febbraio 2026 | 15:00

Bio e Natura

Flower power: i fiori di melo da scarto a risorsa per l’industria

Uno studio del gruppo di ricerca di microbiologia degli alimenti Micro4Food della Libera Università di Bolzano ha dimostrato che la fermentazione dei fiori di melo permette di produrre estratti potenzialmente interessanti per l’industria alimentare, cosmetica e farmaceutica

01 febbraio 2026 | 11:00

Bio e Natura

Lo sviluppo delle filiere agroforestali e delle energie rinnovabili nei territori montani

La programmazione comunitaria 2028-3034: il legno, la gestione, la pianificazione, la certificazione forestale, l’uso del legno per nuove energie, per impianti intelligenti domestici, comunali, per edifici pubblici e privati nel futuro

30 gennaio 2026 | 11:00 | Marcello Ortenzi

Bio e Natura

I microbi nascosti che decidono il sapore del lievito madre

Farine diverse, come il grano integrale o la farina di pane, incoraggiano diverse comunità batteriche, che possono influenzare sottilmente il sapore, la consistenza e la fermentazione

29 gennaio 2026 | 14:00